Ass Wheatgrass Gluten-Free?

Inhalt

• Wheatgrass enthält kee Gluten
• Gluten erkläert
• Kann einfach kontaminéiert sinn
• Ënnen Linn

Mir enthalen Produkter déi mir mengen nëtzlech fir eis Lieser sinn. Wann Dir iwwer Links op dëser Säit kaaft, kënne mir eng kleng Kommissioun verdéngen. Hei ass eise Prozess.

Wheatgrass - eng Planz déi dacks als Jus oder Schoss zerwéiert gëtt - ass aussergewéinlech populär bei Gesondheetsbegeeschterten.

Et kann och vill gesondheetlech Virdeeler ubidden wéinst senge Planzverbindungen ().

Wéi och ëmmer, mat sengem Numm, kënnt Dir Iech froen wéi et mam Weess ass an ob et Gluten enthält.

Dësen Artikel seet Iech ob Weessegras glutenfräi ass.

Wheatgrass enthält kee Gluten

Wheatgrass sinn déi éischt jonk Blieder vun der gewéinlecher Weessplanz Triticum aestivum ().

Och wann et e Weessprodukt ass, enthält Weessegras kee Gluten an ass sécher ze konsuméieren wann Dir eng glutenfräi Diät verfollegt (3).

Dëst kann iwwerraschend ausgesinn, well Weess ass onlimitéiert fir Leit, déi Gluten vermeiden. De Grond firwat Weessgrass glutenfräi ass beinhalt seng Erntemethoden.

Dës Planz gëtt am Hierscht kultivéiert an erreecht seng Ernärungsspëtzt fréi am Fréijoer. Zu dësem Zäitpunkt ass et ongeféier 8-10 Zoll (20-25 cm) héich gewuess.

Et gëtt wärend enger 10 Deeg Fënster gesammelt wann onreifend Weessamen - déi Gluten enthalen - nach ëmmer no oder ënner dem Buedemniveau sinn, wou d'Erntemaschinne se net erreeche kënnen.

Et gëtt duerno a verschidde Produkter verschafft, déi natierlech glutenfräi sinn.

Wheatgrass ass glutenfräi, och wann et e Weessprodukt ass. Et gëtt geernt ier d'Glutenhaltend Weessekären entstinn.

Gluten erkläert

Gluten ass e Protein a Weess, Gerescht a Roggen fonnt dat Bäckereien hir elastesch Textur gëtt (,).

Wärend déi meescht Leit liicht Gluten verdauen, kann et schwéier Nebenwirkungen fir déi mat Zöliakie oder net-Zöliakie Glutenempfindlechkeet verursaachen.

Celiac Krankheet ass eng autoimmun Zoustand déi Symptomer verursaacht wéi Blähungen, Ersatzstécker, Duerchfall a Gewiichtsverloscht wéinst Nährstoff Malabsorptioun. Och kleng Quantitéiten u Glutenaufnahme kënne schiedlech sinn ().

Mëttlerweil kann d'Glutenempfindlechkeet Verdauungsonschwieregkeeten an Zöliakie-ähnlech Symptomer verursaachen (,).

De Moment ass déi eenzeg effektiv Behandlung fir béid Konditiounen eng glutenfräi Diät onbestëmmt ze verfollegen ().

Fir Leit ouni dës Erkrankungen ass Gluten perfekt sécher ze konsuméieren.

Gluten ass e Protein a verschiddene Käre fonnt. Et verursaacht negativ Effekter bei Leit mat Zöliakie oder net-Zöliakie Glutenempfindlechkeet. Als solch mussen dës Leit eng glutenfräi Diät verfollegen.

Kann einfach kontaminéiert sinn

All Form vu Weizengras sinn ufälleg fir Glutenkontaminatioun wa gutt Erntepraktiken net gefollegt ginn.

Wann Weessegras no der entspriechender 10 Deeg Fënster gesammelt gëtt, kënnen onreife Weessome am Schlussprodukt landen a kontaminéiere mat Gluten.

Zousätzlech gëtt et e Risiko vu Cross-Contaminatioun an Ariichtungen déi déiselwecht Ausrüstung benotze fir Glutenhaltend Produkter ze fabrizéieren.

Dofir ass et am beschten Weizengrasprodukter ze wielen déi e Label hunn dat se als Glutenfrei zertifizéiert.

D'Food and Drug Administration (FDA) huet eng Limit vun 20 Deeler pro Millioun (ppm) Gluten gesat - wat e ganz klenge Betrag ass - fir glutenfräi Produkter ().

Shop weizengras online.

Wheatgrass ka mat Gluten kontaminéiert ginn duerch falsch Erntepraktiken oder Kräizkontaminatioun a Fabriken. Fir sécher ze sinn, wielt nëmmen Weessegrasprodukter, déi glutenfräi zertifizéiert sinn.

Ënnen Linn

Wheatgrass ass e glutenfräi Weessprodukt dacks als Jus, Schéiss, Pudder a Kapselen verkaaft. Dir kënnt och Äert eegent Weessegras wuessen a saft ().

Wéi och ëmmer, et kann mat Gluten kontaminéiert ginn wéinst schlechten Erntepraktiken oder Kräizkontaminatioun. Fir dëse Risiko ze reduzéieren, wielt nëmme Weessegrasprodukter, déi glutenfräi zertifizéiert sinn.

Wann Dir Weessegras an Zousaz oder Jusform hëlt, kuckt ëmmer fir d'éischt e Gesondheetsspezialist.