Wat ass den Ënnerscheed tëscht Hunneg Melon a Cantaloupe?

Inhalt

• Wat sinn Hunneg Melon a Kantaloup?
• Gesondheetsvirdeeler
• Ähnlechkeeten an Ënnerscheeder
• Ernärung
• Kulinaresch Differenzen
• Wéi eng sollt Dir wielen?
• Ënnen Linn

Honeydew Melon a Kantaloup sinn zwou populär Varietéit vun der Melon.

Si sinn ähnlech a ville Weeër awer hunn och e puer eenzegaarteg Differenzen.

Dësen Artikel iwwerpréift d'Gesondheetsvirdeeler vun Hunneg Melon a Kantaloup, hir Ähnlechkeeten an Ënnerscheeder, a wéi eng Zort kann e bessere Choix fir Iech sinn.

Wat sinn Hunneg Melon a Kantaloup?

Honeydew Melon a Kantaloup sinn zwee Membere vun der selwechter Aart, Cucumis Melo (1).

An awer, obwuel se enk matenee verbonne sinn, si si zwee sengesgläiche Friichten.

Si sinn ähnlech séiss, awer Hunneg Melon huet eng glat, hell faarweg Schuel a gréng Fleesch, wärend d'Cantaloupe eng donkeler, nettesch Schuel an orange Fleesch huet (1, 2).

Gesondheetsvirdeeler

Melonen sinn héich Ernärung an ass mat vill Gesondheetsvirdeeler verbonnen. Béid Hunneg a Cantaloupe si reich an Faser, Vitaminnen, Mineralstoffer, a Planz Polyphenolen (3, 4).

Planz Polyphenole sinn eenzegaarteg Verbindungen an Uebst a Geméis, déi antioxidant an anti-inflammatoresch Qualitéiten hunn (5).

Oxidatioun an Entzündung si mat Adipositas a bestëmmte chronesche Konditiounen verbonne ginn, sou wéi Häerzkrankheeten an Typ 2 Diabetis. D'Ernärung vun enger Diät, déi reich un Planzpolyphenolen ass, kann souwuel oxidative Schued an Entzündung an Ärem Kierper erofhuelen (5, 6, 7, 8).

Zousätzlech, Membere vun der C. melo Aarte wéi Honeydew Melon a Cantaloupe kënnen Är Haut profitéieren, well se reichend an de mächtegen Antioxidant Superoxid Dismutase sinn, wat hëllefe kann déi schiedlech Effekter vun der exzessiver Sonnebelaaschtung ze reduzéieren (9).

Wat méi ass, Äre Kierper kann verschidden Antioxidantien absorbéieren, dorënner Beta-Karotin a Lycopen an Melonen, besser wann se aus Uebst kommen am Géigesaz zu Geméis (10).

Zesummefaassung Honeydew a cantaloupe si Membere vun der C. melo Aarten. Si enthale vill Vitaminnen, Mineralstoffer, an Antioxidantien a kënne Är Gesondheet profitéieren andeems se Entzündung an oxidativen Schued reduzéieren an duerch Schued duerch Sonneschutz.

Ähnlechkeeten an Ënnerscheeder

Well se déiselwecht Arten sinn, si cantaloupe an honeydew Melon bemierkenswäert ähnlech. Trotzdem, si hunn ënnerschiddlech Differenzen,

Hei sinn d'Ähnlechkeeten an Ënnerscheeder tëscht der Cantaloupe an der Hunneg Melon.

Ernärung

Honeydew Melon a Cantaloupe hunn vergläichbar Nährstoffprofiler, mat 3,5 Äner (100 Gramm) liwwerend (11, 12):

	Honeydew Melon	Cantaloupe
Waasser Inhalt	90%	90%
Kalorien	36	34
Fett	0 Gramm	0 Gramm
Kuelenhydrater	9 Gramm	8 Gramm
Protein	1 Gramm	1 Gramm
Faser	1 Gramm	1 Gramm
Vitamin A	1% vun der DV	68% vun der DV
Vitamin C	30% vun der DV	61% vun der DV

Si si bal identesch an hirer Kalorie, Makronährstoffaarf, a Waasserinhalter, awer Cantaloupe huet méi wéi zweemol Vitamin C vun Hunneg an iwwer 60% méi Vitamin A a Form vu provitamin A Karotenoiden, déi Virgänger fir Vitamin A an der Planz fonnt ginn iessen (11, 12).

Vitamin A ass essentiell fir Visiounsproblemer ze vermeiden, a Vitamin C huet eng Zuel vun immun-boosting Funktiounen. Béid hunn och antioxidant Properties (13, 14, 15).

Kulinaresch Differenzen

Honeydew Melonen a Cantaloupen si gär fir hir Séisses a Saftlechkeet (16).

Hir Faarf a fest Textur mécht hinnen e gudden Zousatz zu Uebstplatten an Zaloten.

Wéinst hirem ähnlechen Geschmaach an Textur kënne se austauschtbar an de meeschte Rezepter benotzt ginn.

Wéi och ëmmer, Hunneg ass e bësse méi séiss mat engem festen, gréngen Fleesch, wärend d'Cantaloupe méi weich, orange Fleesch huet.

D'Cantaloupe ass méi ufälleg fir kontaminéiert mat Krankheet verursaachte Bakterien wéinst senger vernetzter Schuel, déi méi Räzess bitt an deem d'Bakterien wuessen kënnen. Et ass och méi schwéier ze botzen (17).

Dat gesot, dëse Problem gouf geléist duerch Zuchkéis Cantaloupe an Honeydew Melon, wat zu enger Zort Melon mat der glatter Schuel vum Hunneg ass awer d'orange Fleesch vun der Cantaloupe (18).

Zesummefaassung Honeydew Melon a Cantaloupe hunn ähnlech Ernärungsprofiler, awer Cantaloupe enthält méi Vitamin C a Vitamin A. Zousätzlech ass d'Cantaloupe méi wahrscheinlech mat schiedlechen Bakterien kontaminéiert ginn wéinst senger netter Schuel.

Wéi eng sollt Dir wielen?

D'Kantaloup an d'Honeydew Melon sinn ähnlech, sou wéi een deen Dir gewielt haaptsächlech hänkt vun Äre perséinleche Präferenz of.

D'Cantaloupe enthält méi provitamin A a Vitamin C, maacht et e bësse méi nährstoffaarme - awer wann déi zwee gesond entscheede maachen.

Well d'Cantaloupe e méi héicht Risiko dréit fir schiedlech Bakterien kontaminéiert ze ginn, wëllt Dir dës Zort vermeiden wann Ären Immunsystem kompromittéiert gëtt oder Dir schwanger sidd.

Still ass eng Zort Melon mat dem Geschmaach an der Faarf vun der Cantaloupe an dem glatte Schuel vun Hunneg Melon ass elo verfügbar. Dës crossbred Versioun ass manner wahrscheinlech fir Krankheet ze verursaachen.

Entweder Melon ass eng super Wiel, well béid hu Kalorien niddereg a voll mat Vitaminnen, Mineralstoffer, an Antioxidantien.

Zesummefaassung Béid Cantaloupe an Honeydew Melon sinn gutt Wiel, awer d'Cantaloupe enthält méi Antioxidantien. Eng gutt Wiel fir Äert Risiko fir Liewensmëttelborne Krankheet ze reduzéieren ass d'Varietéit vun der Melon mat der Hunneg Melon Schuel an der Cantaloupefleesch.

Ënnen Linn

Honeydew Melon a Kantaloup sinn zwou populär Varietéit vun der Melon.

Honeydew Melon huet eng glat, hell faarweg Schuel a gréng Fleesch, wärend der Cantaloupe eng méi donkeler, vernetzt Schuel an orange Fleesch huet.

Béid si séiss an nährlech, awer d'Kantaloupe enthält méi Vitamin C a Provitamin A. Et dréit och e gréissere Risiko vu kontaminéierte mat schiedlechen Bakterien.

Egal ob Dir Cantaloupe oder Hunneg Melon wielen, eng grouss Varietéit u Friichten - Melon abegraff - an Ärer Ernährung ass e super Wee fir d'allgemeng Gesondheet ze förderen, d'Antioxidant Aktivitéit erhéijen an d'Entzündung an Ärem Kierper erofhuelen.