Dir kënnt dëst Geméis Chow Mein Rezept Einfach Ouni Wok Maachen

Inhalt

• Blat Pan Geméis Chow Mein
• Zutaten
• Richtungen
• Bewäertung fir

Wann Dir just ufänkt fir asiatesch Iessen doheem ze kreéieren, da kënnt Dir e Wok benotzen e bëssen beängschtegend fillen. D'Kachinstrument hëlt d'Halschent vun Ärem Uewen op, muss gewürzt ginn, a brauch e bësse Ieleboufett fir Äert Iessen richteg ze kachen.

Glécklecherweis musst Dir de Wok net ausbriechen fir ze kreéieren Zu Asien, Mat Léift (Kaaft et, $ 32, amazon.com) dem Auteur Hetty McKinnon säi Geméis Chow Mein Rezept. Eng Mëschung aus häerzleche Geméis, Ee Nuddelen, Kraider a Sesam, de Geméis Chow Mein gëtt bal ganz op enger Plack Pan am Ofen gekacht. Net nëmmen garantéiert dës Kachentechnik all d'Ingredienten perfekt knusprech, awer et gëtt Iech och Fräizäit fir den Dessert ze fixéieren a mécht d'Botzmëttelen no enger Loft. Och wann d'Rezept fir Paprika, Muerten, Broccoli, Puppelchen Mais an Spargel rifft, kënnt Dir all Geméis benotzen, déi Dir am Réck vun Ärem Frigo gestoppt hutt wann Dir an engem Crunch sidd. (Zesummenhang: Dëst Blat-Pan Rezept fir waarm Thai Salat ass vill besser wéi kal Salat)

Fir Iech selwer mat engem besser-wéi-ofhëlt asiateschen Owesiessen a 40 Minutte flaach ze behandelen, befollegt dem McKinnon säi Geméis Chow Mein Rezept hei ënnen a briechen d'Stäppercher aus.

Blat Pan Geméis Chow Mein

Maacht: 4 Portiounen

Gesamtzeit: 40 Min

Zutaten

Fir de Geméis Chow Mein:

• 1 Paprika (all Faarf), fein geschnidden
• 1 Muert, geschält an diagonal fein geschnidden
• 1 Kapp Broccoli, a Blummen geschnidden
• 1 Tsp. gereest Sesamöl
• Extra-virgin Olivenueleg
• Mier Salz
• 9 ounz. gedréchent dënn Ee Nuddelen
• 1 kann Puppelchen Mais schneiden (8,8 Oz.), Drainéiert
• 5oz. Spargelen, hëlze Enden ofgeschnidden, geschnidden an 2-an. Stécker
• 1 Schuel, fein gehackt
• Handvoll Cilantro Blieder
• 2 El. geréischtert wäiss Sesam Some

Fir d'Soja Gewierzer:

• 1 Tsp. gereest Sesamöl
• 1/4 Taass reduzéiert-Natrium Sojasauce, Tamari, oder Kokosnoss Aminos
• 1 Tsp. vegetaresch Rührfriesauce (ewechgelooss wann net verfügbar)
• 1/4 Tsp. wäisse Peffer
• 1 kleng Knuewelek, gerappt

Richtungen

1. Den Uewen op 400 ° F virhëtzen. Plaz de Klackespär, Karotten a Broccoli op eng hallef Blat Pan (ongeféier 13 op 18 Zoll), sprëtzen mam Sesamöl an e Sprëtz Olivenueleg a Saison mat Mieresalz. Toss ze Mantel, da bake fir 10 Minutten, bis d'Geméis ufänken ze mëllen.
2. Mëttlerweil bréngt e grousse Kasseroll mat gesalztem Waasser zu engem Kachen. Füügt d'Ee Nuddelen, a kachen bis al dente (folgend Packageinstruktiounen), 4 bis 5 Minutten. Drainéieren, dann ënner kale Krunnwasser ofkillen. Wieder gutt drainéieren, a mat engem propperen Handtuch dréchen.
3. Fir d'Soja-Gewierz ze kombinéieren all Zutaten an enger klenger Schossel. Op d'Säit leeën.
4. Schacht aus dem Ofen eraushuelen; dréckt d'Geméis op d'Säit. Füügt d'Nuddelen, Mais a Spargelen. Dréckt d'Nuddelen mat Olivenueleg, Saison mat Mieresalz, a werft zum Mantel. Zréck an den Ofen, a baken fir 15 bis 18 Minutten, bis d'Nuddelen knusprech sinn uewen an ënnen. (Kuckt no enger Kombinatioun vu knusprech an net knusprech Nuddelen.)
5. Ewechzehuelen aus dem Uewen, drizzle Soja Gewierzer iwwer Chow Mein, a werfen. Sprëtzen mat Kabes, Cilantro a Sesam.

Rezept vun Zu Asien, Mat Léift vum Hetty McKinnon, Copyright © 2021. Verëffentlecht vum Prestel Publishing.

Shape Magazine, Abrëll 2021 Ausgab

Bewäertung fir