Ass Fruuchtjus sou ongesond wéi Zocker Soda?

Inhalt

• Béid sinn héich an Zocker
• Béid kënnen zu Gewiicht gewannen
• Fruuchtjus ass méi räich un Nährstoffer
• Ënnen Linn

Fruuchtjus gëtt allgemeng als gesond ugesinn a wäit besser wéi zockereg Soda.

Vill Gesondheetsorganisatiounen hunn offiziell Erklärungen erausginn, déi d'Leit encouragéieren hir Zufuhr vu sugary Getränker ze reduzéieren, a verschidde Länner si sou wäit gaang wéi eng Steier op zockeregem Soda ëmzesetzen (,).

Awer, verschidde Leit proposéieren datt de Jus net sou gesond ass wéi et gemaach ass a grad sou schiedlech fir Är Gesondheet wéi zockereg Soda.

Dësen Artikel ënnersicht déi lescht wëssenschaftlech Beweiser fir Uebstjus a Soda ze vergläichen.

Béid sinn héich an Zocker

Ee vun den Haaptgrënn datt verschidde Leit Fruuchtjus als ongesond wéi zockereg Soda betruechten, ass den Zockergehalt vun dëse Gedrénks.

Béid Soda an 100% Fruuchtjus packen ongeféier 110 Kalorien an 20-26 Gramm Zocker pro Taass (240 ml) (,).

Fuerschung weist konsequent e Lien tëscht sugary Gedrénks an engem méi héije Risiko vu Krankheet, wéi Typ 2 Diabetis, metabolesche Syndrom, héije Blutdrock, an Häerzkrankheeten, souwéi e méi héije Risiko vu virzäitegen Doud (,,,,).

Wéinst hirem ähnlechen Zockergehalt hunn e puer Leit ugefaang Jusen a Soda zesummen ze gruppéieren, wat suggeréiert datt se an engem gläiche Mooss vermeit solle ginn. Wéi och ëmmer, Soda a Jus sinn onwahrscheinlech Är Gesondheet op déi selwecht Manéier ze beaflossen ().

Zum Beispill, Soda tendéiert Äert Risiko vu Krankheet op eng Dosis-ofhängeg Manéier ze erhéijen. Dëst bedeit datt méi Soda Dir drénkt, wat méi héich Äert Risiko vu Krankheet ass - och wann Dir nëmme kleng Quantitéiten drénkt.

Op der anerer Säit, drénke kleng Quantitéiten u Jus - speziell manner wéi 5 Unzen (150 ml) pro Dag - kann Äre Risiko vu Konditioune wéi Typ 2 Diabetis an Häerzkrankheeten erofsetzen. Nëmme méi héich Intake schénge schiedlech fir Är Gesondheet ze sinn ().

Dat gesot, d'Gesondheetsvirdeeler vum Jus gëllen nëmme fir 100% Fruuchtjus - net fir Zocker-geséiss Uebstgedrénks.

Fruuchtjus a Soda enthalen ähnlech Quantitéiten un Zocker. Trotzdem ass Soda méiglecherweis schiedlech fir Är Gesondheet, egal wéi vill Dir konsuméiert, wärend Fruuchtjus just Äre Risiko vu Krankheet erhéije kann wann Dir a grousse Quantitéiten gedronk gëtt.

Béid kënnen zu Gewiicht gewannen

Béid Uebstjus an zockereg Soda kënnen Äre Risiko vu Gewiichtsgewënn erhéijen.

Dat ass well béid reich u Kalorien sinn awer nach niddereg u Faser, en Nährstoff deen hëlleft den Honger ze reduzéieren an d'Gefiller vu Fülle ze förderen (,,).

Dofir sinn d'Kalorien, déi aus Soda oder Uebstjus verbraucht ginn, onwahrscheinlech Iech sou vill ze fëllen wéi eng gläich Zuel vu Kalorien, déi aus engem ballasträichem Iessen mat der selwechter Quantitéit un Zocker, wéi e Stéck Uebst () verbraucht ginn.

Och Är Kalorien drénken - anstatt se ze iessen - kann Äre Risiko vu Gewiicht erhéijen. Experte gleewen dat ass wahrscheinlech well déi meescht Leit dës flësseg Kalorien net kompenséieren andeems se manner Kalorien aus anere Liewensmëttel iessen - ausser se maachen e bewosst Effort (,).

Wéi gesot, nëmmen iwwerschësseg Kalorien féieren zu Gewiichtsgewënn. Dofir ass et wichteg ze ernimmen datt Konsuméiere vu klenge Quantitéiten u kalorienhaltege Gedrénks net automatesch zu Gewiichtsgewënn bei de meeschte Leit féiert.

Fruuchtjus a Soda si räich u Kalorien awer nach niddereg u Ballaststoffen, wouduerch se en ineffiziente Wee sinn fir den Honger ze reduzéieren an Iech voll ze halen. Si kënnen och zu überschüssigen Kalorienzufuhr féieren, weider Gewiicht ze förderen.

Fruuchtjus ass méi räich un Nährstoffer

Fruuchtjus enthält Vitaminnen, Mineralstoffer a nëtzlech Verbindungen déi zockeregem Soda normalerweis net feelt ().

Géint populärem Glawen ass 1/2 Coupe (120 ml) Uebstjus genau sou räich u meeschte Vitaminnen a Mineralstoffer, inklusiv Eisen, Kalium, Magnesium a B Vitamine, wéi déiselwecht Quantitéit u frëschem Uebst (,,).

Denkt drun datt vill Nährstoffer mat der Zäit degradéieren. Dofir, frësch gepressten Jus enthält méiglecherweis méi héich Vitamin- a Mineralniveauen wéi aner Juszorten. Trotzdem hunn all 100% Jus méi héich Nährstoffniveau wéi zockereg Soda.

Fruuchtjus enthält och nëtzlech Planzverbindungen, wéi Carotenoiden, Polyphenolen a Flavonoiden, déi hëllefe kënne fräi Radikale neutraliséieren an Äert Risiko vu Krankheet reduzéieren (,,,).

Dëst kann erkläre firwat verschidden Zorten Uebstjusen u gesondheetlech Virdeeler verbonne sinn, rangéiert vun enger verbesserter Immunitéit a Gehirfunktioun bis zu enger gerénger Entzündung, Blutdrock an LDL (schlecht) Cholesterinspiegel (,,,,).

Awer dës Virdeeler si méiglecherweis am Beschten erreecht wann Uebstjus a Mengen bis zu 5 Unzen (150 ml) pro Dag verbraucht gëtt ().

Fruuchtjus ass reich u Vitaminnen, Mineralstoffer a nëtzlech Planzverbindungen déi Soda feelt. Regelméisseg Annam vu klenge Quantitéiten u Jus ass mat verschiddene Gesondheetsvirdeeler verbonnen.

Ënnen Linn

Fruuchtjus an zockereg Soda sinn ähnlech an e puer Aspekter awer wäit anescht an aneren.

Béid sinn niddereg u Glasfaser a Quelle vun Zocker a flëssege Kalorien. Wann a grousse Quantitéiten verbraucht ginn, goufe béid mat engem erhéite Risiko vun Iwwergewiicht a Krankheet verbonnen, sou wéi Typ 2 Diabetis an Häerzkrankheeten.

Wéi och ëmmer, am Géigesaz zu zockeregem Soda, enthält Uebstjus eng Villzuel vu Vitaminnen, Mineralstoffer a nëtzlech Planzverbindungen, déi Iech vu Krankheet schützen.

Dofir, wann a klenge Quantitéiten verbraucht gëtt, bleift Uebstjus de klore Gewënner.