Déi 9 Wichtegst Vitamine fir Auge Gesondheet

Inhalt

• 1. Vitamin A
• 2. Vitamin E
• 3. Vitamin C
• 4. Vitamine B6, B9 a B12
• 5. Riboflavin
• 6. Niacin
• 7. Lutein an Zeaxanthin
• 8. Omega-3 Fettsäuren
• 9. Thiamin
• Déi ënnescht Linn

Är Ae si komplex Organer déi vill verschidde Vitaminnen an Nährstoffer brauchen fir richteg ze funktionéieren.

Allgemeng Bedéngungen, wéi zB Diabetiker Retinopathie, altersbedingte Makuladegeneratioun, Glaukom a Katarakt, kënnen Är Aen beaflossen.

Och wann eng Vielfalt vu verschiddene Faktoren dës Konditioune verursaacht, schéngt d'Ernärung en Afloss op se all ze hunn - op d'mannst deelweis.

Hei sinn 9 Schlëssel Vitaminnen an Nährstoffer déi hëllefen d'Gesondheet vun den Aen z'erhalen.

1. Vitamin A

Vitamin A spillt eng entscheedend Roll an der Visioun andeems se eng kloer Cornea behält, déi baussenzeg Bedeckung vun Ärem A ass.

Dëse Vitamin ass och e Bestanddeel vum Rhodopsin, e Protein an Ären Aen dat Iech erlaabt a wéineg Liichtbedingungen ze gesinn (1).

Vitamin A Mangel ass rar an entwéckelte Länner, awer wann net adresséiert kann zu engem schlëmmen Zoustand féieren, genannt Xerophthalmie.

Xerophthalmia ass eng progressiv Aenerkrankung déi mat Nuetsblindheet ufänkt. Wann Vitamin A Mangel weider ass, kënnen Är Tréine Kanäl an Aen ausdréchnen. Schlussendlech gëtt Är Cornea mëll, wat zu irreversibelem Blannheet resultéiert (1, 2).

Vitamin A kann och hëllefe fir géint aner Aen ze schützen. E puer Studie suggeréieren datt Diäten héich u Vitamin A kënne mat engem reduzéierte Risiko vu Katarakt an altersbedingter Makuladegeneratioun (AMD) verbonne sinn (,,,).

Fir allgemeng Auge Gesondheet, Vitamin-A-reiche Liewensmëttel ginn iwwer Ergänzunge recommandéiert. Séiss Gromperen sinn eng exzellent Quell, sou wéi gréng gréng Geméis, Kürbisse a Paprika (1).

Resumé Schwéiere Vitamin A Mangel kann zu Xerophthalmie féieren, e seriösen Zoustand dat zu Blannheet féiere kann. An e puer Studien, héich Mounts vu Vitamin A-Intake ware verbonne mat engem reduzéierte Risiko vu Katarakt an altersbedingte Makuladegeneratioun.

2. Vitamin E

Vill Aenbedingunge ginn ugeholl datt se mat oxidativen Stress verbonne sinn, wat en Desequiliber tëscht Antioxidantien a fräi Radikale an Ärem Kierper ass (,).

Vitamin E ass e staarken Antioxidant deen hëlleft Är Zellen ze schützen - och Är Aenzellen - vu Schued vu fräie Radikaler, déi schiedlech, onbestänneg Molekülen sinn.

Eng siwe Joer Studie bei 3.640 Leit mat AMD huet gewisen datt 400 IU Vitamin E a verschidden aner Nährstoffer an enger deeglecher Ergänzung genannt AREDS reduzéiert de Risiko fir fortgeschratt Stadien ëm 25% ze progresséieren ().

Zousätzlech, e puer Studien hindeit datt Diäten héich u Vitamin E hëllefe kënnen altersbedéngt Katarakt ze vermeiden. Wéi och ëmmer, méi Fuerschung ass gebraucht well verschidde Studie keng Verbindung tëscht Vitamin E an dëser Bedingung weisen ().

Trotzdem ass eng Diät déi adäquat Vitamin E enthält recommandéiert fir eng korrekt Gesondheet vun den Aen ze halen. E puer Vitamin-E-räich Optiounen enthalen Nëss, Som a Kachueleg. Saumon, Avocado a gréng gréng Geméis sinn och gutt Quellen.

Resumé Vitamin E, en Antioxydant, kann hëllefen Är Aen ze schützen géint fräi Radikale. Et gëtt an enger deeglecher Ergänzung genannt AREDS als potenziell Behandlung fir AMD benotzt, an héich Quantitéiten an Ärer Ernärung kënne mat engem reduzéierte Risiko vu Katarakt verbonne sinn.

3. Vitamin C

Wéi Vitamin E, ass Vitamin C e staarken Antioxidans, deen Är Ae schützt géint fräi Radikale beschiedegt (11).

Vitamin C a verschidden aner Nährstoffer ginn an der Ergänzung AREDS benotzt, déi deene mat AMD profitéiere kënnen. Wann all Dag geholl gëtt, proposéiert eng Studie datt AREDS de Risiko vun dëser Bedingung vu 25% reduzéiere kann ().

Zousätzlech ass Vitamin C erfuerderlech fir Kollagen ze maachen, e Protein dat Struktur fir Äert A bitt, besonnesch an der Cornea a Sclera ().

Verschidde Observatiounsstudien hindeit datt Vitamin C hëllefe kann Äert Risiko fir Katarakt z'entwéckelen, e Konditioun datt Äert A bewölkt gëtt a sehbehënnert Visioun ().

Zum Beispill huet eng Observatiounsstudie e 75% reduzéierte Risiko fir Katarakt z'entwéckelen, wann déi deeglech Vitamin C Intake méi wéi 490 mg war, am Verglach zu 125 mg oder manner ().

Eng aner Studie huet festgestallt datt regelméisseg Vitamin C Ergänzungen de Risiko vu Katarakt ëm 45% reduzéiere kënnen ().

Zitrus an tropesch Uebst, Paprika, Broccoli a Kabbel enthalen besonnesch héich Quantitéiten u Vitamin C, wouduerch si super Méiglechkeete sinn, fir Är alldeeglech Intake ze erhéijen.

Resumé Vitamin C formt Kollagen, e Protein dat Ären Ae Struktur liwwert. Observatiounsstudien suggeréieren datt dëst Vitamin géint Katarakt schütze kann an hëlleft de Fortschrëtt vun AMD ze vermeiden.

4. Vitamine B6, B9 a B12

Fuerscher hunn och verschidde B-Vitamine studéiert fir hiren Impakt op d'Gesondheet vun den Aen, besonnesch d'Vitamine B6, B9 a B12.

Dës Kombinatioun vu Vitaminnen kann den Niveau vun Homozystein erofsetzen, e Protein an Ärem Kierper dee mat Entzündung verbonne ka sinn an e erhéicht Risiko fir AMD z'entwéckelen ().

Eng klinesch Studie bei Fraen huet e 34% reduzéierte Risiko fir AMD z'entwéckelen wärend 1.000 mcg Vitamin B12 zesumme mat Vitaminnen B6 a B9 () geholl ginn.

Wéi och ëmmer, méi Fuerschung ass gebraucht fir d'Virdeeler vun dësen Ergänzungen ze bestätegen. Zousätzlech ass et net kloer ob d'Erhéijung vun Ärem Vitamin-B-reichen Iessen ähnlech Effekter hätt.

Resumé D'Kombinatioun vu Vitaminnen B6, B9 a B12 kann hëllefen Äert Risiko fir AMD z'entwéckelen andeems Dir Är Homocystein Niveauen erofsetzt.

5. Riboflavin

En anert B Vitamin studéiert a Relatioun mat der Auge Gesondheet ass Riboflavin (Vitamin B2). Als Antioxidant huet Riboflavin de Potenzial fir oxidativen Stress an Ärem Kierper ze reduzéieren, och Är Aen (18).

Besonnesch d'Wëssenschaftler studéiere Riboflavin säi Potenzial fir Katarakt ze vermeiden, well länger Riboflavinmangel kann zu dësem Zoustand féieren. Interessanterweis si vill Leit mat Katarakt och mangelhaft an dësem Antioxidans (19,).

Eng Studie huet en 31-51% verréngert Risiko vu Kataraktentwécklung fonnt wann d'Diät vun de Participanten 1.6-2.2 mg Riboflavin pro Dag abegraff, am Verglach zu .08 mg pro Dag ().

Gesondheetsautoritéiten empfeelen 1,1-1,3 mg Riboflavin pro Dag ze konsuméieren. Et ass normalerweis einfach dëse Betrag z'erreechen, well vill Liewensmëttel héich u Riboflavin sinn. E puer Beispiller enthalen Hafer, Mëllech, Joghurt, Rëndfleesch a verstäerkt Getreide (19).

Resumé Als Antioxydant kann Riboflavin géint schiedlech fräi Radikale an Ären Ae schützen. Diäten héich u Riboflavin si verbonne mat engem reduzéierte Risiko fir Katarakt z'entwéckelen.

6. Niacin

D'Haaptfunktioun vum Niacin (Vitamin B3) an Ärem Kierper ass ze hëllefen d'Iessen an Energie ëmzewandelen. Et kann och als Antioxidant handelen [22].

Viru kuerzem hunn Studien virgeschloen datt Niacin eng Roll bei der Präventioun vu Glaukom spille kann, eng Bedingung an där den Optiknerv vun Ärem A beschiedegt gëtt [23].

Zum Beispill eng Observatiounsstudie iwwer den Nährstoffverbrauch vu koreaneschen Erwuessenen an hire Risiko fir Glaukom fonnt eng Associatioun tëscht niddereger Nahrungsaufnahme vun Niacin an dësem Zoustand ().

Zousätzlech huet eng Déierstudie gewisen datt héich Dosen vun Niacin Nahrungsergänzungen effektiv waren fir Glaukom ze verhënneren ().

Insgesamt ass méi Fuerschung iwwer de potenziellen Link tëscht Niacin a Glaukom gebraucht.

Ergänzunge solle mat Virsiicht benotzt ginn. Wann an héije Quantitéiten vun 1,5-5 Gramm pro Dag verbraucht gëtt, kann Niacin negativ Auswierkungen op d'Aen duerstellen, dorënner verschwommen Visioun, Makulär Schued an Entzündung vun der Cornea (,).

Wéi och ëmmer, et gëtt kee Beweis datt Konsuméiere vu Liewensmëttel natierlech héich an Niacin keng negativ Auswierkungen huet. E puer Nahrungsquellen enthalen Rëndfleesch, Gefligel, Fësch, Champignonen, Erdnüsse an Huesen.

Resumé Studie suggeréieren datt Niacin d'Entwécklung vu Glaukom kann verhënneren, awer Ergänzunge solle mat Virsiicht benotzt ginn.

7. Lutein an Zeaxanthin

Lutein an Zeaxanthin sinn Deel vun der Carotenoid Famill, eng Grupp vu nëtzlechen Verbindungen, déi vu Planzen synthetiséiert sinn.

Béid Carotenoiden kënnen an der Macula an der Netzhaut vun Ären Ae fonnt ginn, wou se hëllefe potenziell schiedlech blo Luucht ze filteren, sou datt Är Ae virum Schued () schützen.

Verschidde Studie suggeréieren datt dës Planzverbindunge Katarakt kënne vermeiden an de Fortschrëtt vun AMD vermeiden oder bremsen (,).

Eng randomiséierter, kontrolléiert Studie huet potenziell Virdeeler vum Lutein fir Leit mat Katarakt fonnt. Iwwer zwee Joer hunn déi Ergänzunge mat 15 mg Lutein dräimol pro Woch Verbesserunge vun der Visioun erlieft ().

Recommandéiert deeglech Intake a sécher Ergänzungsdosen sinn net fir dës Verbindungen etabléiert. Wéi och ëmmer, bis zu 20 mg Lutein pro Dag fir 6 Méint gouf an Studien ouni negativ Effekter benotzt [32].

Trotzdem, Ergänzunge kënnen net néideg sinn. Sou wéineg wéi 6 mg Lutein an Zeaxanthin kënne Virdeeler bréngen, an eng Diät reich an Uebst a Geméis bitt natierlech dëse Betrag. Gekacht Spinat, Kale a Collard Greens si besonnesch héich an dëse Carotenoiden (32).

Resumé Lutein an Zeaxanthin sinn nëtzlech Planzverbindungen déi hëllefe kënnen AMD a Katarakt ze vermeiden. Keen empfohlene deeglechen Opnamen sinn etabléiert, awer eng Diät mat vill Uebst a Geméis ka vill vun dësen Nährstoffer ubidden.

8. Omega-3 Fettsäuren

Omega-3 Fettsaieren sinn eng Aart vu polyunsaturéierter Fett. D'Zellmembranen vun Ärer Netzhaut enthalen eng héich Konzentratioun vun DHA, eng besonnesch Zort Omega-3 ().

Nieft hëllefen d'Zellen vun Ärem A ze bilden, hunn Omega-3 Fette anti-inflammatoresch Eegeschaften déi eng Roll bei der Verhënnerung vun der diabetescher Retinopathie (DR) spille kënnen.

Eng Iwwerpréiwung vun 31 Studien huet virgeschloen datt Diäten héich an uelege Fësch - wéi déi traditionell Mëttelmier Diät - kënne géint DR schützen. Och wann dës Erkenntnisser mat méi Fuerschung bestätegt musse ginn, implizéieren se datt Fettsaieren verantwortlech sinn ().

Omega-3 Fette kënnen och Leit mat dréchenen Ae profitéieren andeems se hinnen hëllefen méi Tréinen ze produzéieren. Mat dëser Bedingung verursaacht e Manktem un Tréinen Dréchent, Unbehag a gelegentlech onschaarf Visioun (,, 36).

Fir Omega-3 Fettsäuren an Ärer Ernärung ze erhéijen, enthält räich Quelle wéi Fësch, Flaxseed, Chia Somen, Soja an Nëss. Omega-3 kënnen och a Kachueleger wéi Raps an Olivenueleg fonnt ginn.

Resumé Omega-3 Fettsäuren hunn entzündungshemmend Eegeschaften a kënnen hëllefen, diabetesch Retinopathie (DR) ze vermeiden wann se an Är Ernärung abegraff sinn. Dës Fette kënnen och deene mat dréchener Aenkrankheet hëllefen.

9. Thiamin

Thiamin, oder Vitamin B1, spillt eng Roll an der properer Zellfunktioun an Ëmwandlung vun Iessen an Energie [37].

Et ass méiglecherweis effektiv fir de Risiko vu Katarakt ze reduzéieren (,).

Eng Observatiounsstudie bei 2.900 Leit an Australien hindeit datt eng Diät héich an Thiamin reduzéiert Äert Risiko fir Katarakt z'entwéckelen ëm 40%. Dës Studie weist och datt Protein, Vitamin A, Niacin a Riboflavin kënne schützen géint Katarakt ().

Wat méi ass, gouf Thiamin als potenziell Behandlung fir déi fréi Stufen vun DR proposéiert.

Eng klinesch Studie huet festgestallt datt 100 mg Thiamin dräimol all Dag geholl gouf de Betrag vum Albumin am Urin reduzéiert - eng Indikatioun vum DR bei Typ 2 Diabetis ().

Liewensmëttel Quelle vun Thiamin enthalen Vollkorn, Fleesch a Fësch. Zousätzlech gëtt Thiamin dacks zu Liewensmëttel wéi Kaffi Cerealien, Brout an Nuddele bäigefüügt (37).

Resumé Diäten héich an Thiamin si mat engem reduzéierte Risiko fir Katarakt z'entwéckelen. Ergänzunge goufen och proposéiert als Wee fir DR ze behandelen.

Déi ënnescht Linn

Fuerschung hindeit datt verschidde Vitaminnen an Nährstoffer hëllefe kënnen d'Progressioun vu verschiddenen Ae Konditiounen ze vermeiden oder ze bremsen.

Ergänzunge kënnen nëtzlech sinn wann Dir de Verdacht hutt datt Dir eng vun dëse Vitaminnen an Ärer Ernärung vermësst.

Wéi och ëmmer, eng ausgeglach Ernärung ze iessen reich an Uebst, Geméis, Vollkorn, Protein a gesond Fette gëtt Iech all Nährstoffer déi Är Aen - an de Rescht vun Ärem Kierper - fir eng optimal Gesondheet brauchen.