Wat ass den Ënnerscheed tëscht Clean Keto an Dirty Keto?

Inhalt

• Wéi funktionnéiert d'Keto Diät
• Clean Keto vs Dirty Keto - a firwat et wichteg ass
• Iessen: propper Keto Iessen
• Skip: Dirty Keto Foods
• Wat ze wëssen Ier Dir Keto Probéiert
• Bewäertung fir

Yep-Botter, Speck, a Kéis sinn e puer vun den héich-fettege Liewensmëttel, déi Dir tatsächlech iesst wärend der Keto-Diät, dem Land seng Diät Schatz vum Moment. Kléngt ze gutt fir wouer ze sinn, richteg? (De Jillian Michaels denkt sécher.)

Gutt, et ass e bëssen. Et stellt sech eraus, et gëtt eng riets Wee an a falsch Wee fir d'Keto Diät ze maachen-déi Experten hunn ugefaang "propper" a "dreckeg" Keto ze nennen. Hei ass wat Dir wësse musst.

Wéi funktionnéiert d'Keto Diät

Wann Dir nei sidd mat der Keto Diät, hei ass d'DL: Normalerweis bréngt Äre Kierper de gréissten Deel vu sengem Brennstoff aus Glukos (en Zockermolekül fonnt a Kuelenhydrater). Wéi och ëmmer, d'Keto-Diät ass sou niddereg-Kuelenhydrater an héich-Fett-mat 65 bis 75 Prozent vun Ärer Kalorie ofgeroden vu Fett, 20 Prozent aus Protein, a 5 Prozent aus Kuelenhydrater-datt et Äre Kierper an d'Ketose schéckt, e Prozess wärend Fett gëtt fir Energie verbrannt anstatt Glukos. (Et dauert e puer Deeg Super-Low-Carb iessen fir an dësem Staat ze kommen.)

"D'Keto-Diät ass elo sou populär wéinst sengem Ruff fir séier Fettverloscht ze verursaachen", seet de Kim Perez, en Ernärungstherapie Praktiker mat Kettlebell Kitchen. (Kuckt just wéi d'Keto Diät de Kierper vum Jen Widerstrom a just 17 Deeg transforméiert huet.)

Allerdéngs ass de Quell vum Fett deen Dir iesst ass net onbedéngt wichteg wann Dir probéiert op der Keto Diät Gewiicht ze verléieren-wann Dir nach ëmmer an der Ketose sidd, ass et wahrscheinlech nach ëmmer "funktionnéiert", seet de Perez. Bacon Cheeseburger, zum Beispill, sinn héich u Fett a Protein a wéineg Kuelenhydrater, sou datt se den Zoustand vun Ärem Kierper vu Ketose net stéieren. Dat heescht, datt technesch Si passen d'Keto-Diätparameter, an Dir kënnt nach ëmmer Gewiicht verléieren. (Och wann et zu dësem Zäitpunkt allgemeng Wëssen ass datt Burger sécher kee Gesondheetsnahr sinn.)

"Déi aktuell Fuerschung erzielt eis net vill iwwer déi laangfristeg Auswierkunge vun enger Diät sou héich an Fett iessen," seet enregistréierten Diätist an Arivale Trainer Jaclyn Shusterman, R.D.N., C.D., C.N.S.C. (Obwuel initial Fuerschung Hiweiser datt d'Keto-Diät op laang Dauer net gesond ass.) "Ee vun de wichtege Saachen fir ze erënneren wann Dir eng Keto-Diät verfollegt ass datt et méi gesond a manner gesond Weeër gëtt fir dës Diät ze verfollegen. ," hat seet.

"Fir de Keto ze maachen riets Wee, Dir sollt ëmmer Är Gesondheet ënnerstëtzen, "seet de Perez." Iergendwann bezuelt Dir fir déi Iessen déi Dir iesst. "Gitt: den Ënnerscheed tëscht propperem an dreckegen Keto.

Clean Keto vs Dirty Keto - a firwat et wichteg ass

Clean keto ass wéi eng propper Versioun vun der Keto-Diät. Et fokusséiert op ganz, onveraarbecht Liewensmëttel, déi héich an de Faser sinn an niddereg an Netto-Kuelenhydrater sinn-awer ëmmer nach mat aneren Nährstoffer gepackt sinn-wéi Avocado, gréng Geméis, Kokosnossueleg a Ghee, seet de Josh Ax, DNM, CNS, DC, wien ass benotzt d'Diät fir 13 Joer, a bezitt sech op "dreckeg Keto" a sengem Buch Keto Diät.

Dreckeg Keto, op der anerer Säit, verfollegt d'Keto -Diät an hält sech un hir Kohlenhydratbeschränkungen un ouni tatsächlech vun ongesonde Liewensmëttel ewechzehalen. "Déi dreckeg Keto Approche enthält vill Fleesch, Botter, Speck, a virbereet/gepackt Komfort Iessen," seet de Perez. Dat enthält och anscheinend gesond Saachen wéi Proteinbarren, Shakes an aner Snacks, déi ouni Zocker a Low-Carb prägen. Dës Liewensmëttel ginn net mat der Gesondheet am Kapp gemaach, well, "wann iergend eng Diät trendy gëtt, probéieren d'Firmen Suen dovun ze verdéngen andeems se veraarbechte Liewensmëttel maachen [déi der Diät passen]", seet de Perez. (Zesummenhang: Firwat een Diätetiker d'Keto-Diät haasst)

"Wann d'Leit op Diaken goen, tendéieren se op den ongesonde Deel ze gravitéieren oder d'Fro ze stellen: 'Wat kann ech fortgoen?'" Seet den Ax. "Den aneren Dag hunn ech eppes" dat ultimativt Keto Rezept "online gesinn, an ech hu konventionell Kéis geholl, a Botter frittéiert a Speck an d'Mëtt gesat."

Als laangjärege Affekot vun der Keto Diät, sot hien d'Popularitéit vum dreckegen Keto betrëfft: "Ech wëll net datt d'Leit just ofhuelen; Ech wëll datt d'Leit heelen," seet hien. "No de Prinzipien vun der Keto-Diät fir an d'Ketose ze kommen, kann op vill Manéiere heelen. Syndrom (PCOS), Epilepsie, an aner neurologesch Krankheeten.

An, jo, Dir sollt egal sinn, och wann Dir Gewiicht verléiert op der "dreckeger" Versioun vun der Keto Diät.

"De gréisste Grondlag vum Gewiichtsverloscht ass d'Gesondheet", seet de Perez. "Wann Dir eng Entzündung hutt, wann Ären Darm onbalancéiert ass, wann Är Hormone ausgeschalt sinn, wann Äre Bluttzocker ausgeschalt ass-all dës Saache wäerten de Gewiichtsverloscht vill méi schwéier maachen an dee Gewiichtsverloscht vill méi schwéier behalen. "

Iessen: propper Keto Iessen

Monosaturéiert Fette: Den Dr Axe recommandéiert déi nährstoffräich gesond Fette bei der Hand ze halen, sou wéi monosaturéiert Fette wéi Avocado, Kokosnossueleg, Ghee, an Nëssbotter. Shusterman seet Kachen mat Olivenueleg, Avocado-Ueleg oder Walnussueleg wäert méi gesond Fette ubidden wéi Botter, och wann alles keto-frëndlech ass.

Héichfaser Geméis: Vill Geméis ass héich an Faser, wat hir Netto Kuelenhydrater ganz niddereg mécht. "Liewensmëttel wéi Broccoli, Choufleur, Kale, Romaine Salat a Spargel si bal reng Faser, sou datt Dir esou vill iesse kënnt wéi Dir wëllt", beréit den Dr Axe. Fir d'Geméis mat Fett ze kombinéieren, baken se a Botter, sauté se an Kokosnossueleg, oder Damp an iessen mat Guac oder Tahini. (Verbonnen: Dës Studie iwwer Kuelenhydrater a Faser wäert Iech Är Keto Diät nei iwwerdenken)

Propper Hydratatioun: Drénkt vill Waasser, Kräutertee a grénge Geméisjus, seet den Ax. Hydratatioun ass wichteg wann Dir d'Keto-Diät ufänkt, well Dir vill Zocker a Natrium aus Ärer Ernährung schneit.

Iessen de Reebou: Wann Dir e puer Keto Iessen fonnt hutt, déi fir Iech funktionnéieren, kann et verlockend sinn se ze widderhuelen. Wéi och ëmmer ass et wichteg Produkter ze iessen, déi eng ganz Rëtsch vu Faarwen sinn fir sécherzestellen datt Dir eng gutt Varietéit u Vitaminnen a Mineralstoffer kritt, seet de Perez. (Méi doriwwer hei: Firwat Dir Produkter vun alle Faarwen Iesse Sollt)

Skip: Dirty Keto Foods

Pre-verpackt a veraarbecht Keto Diät Liewensmëttel: Just well d'Verpakung op e puer veraarbechte Liewensmëttel a Snacks ketofrëndlech ass, heescht net datt et eng gutt Iddi ass se ze iessen. "Kënschtlech Iessen si mat Chemikalien gefëllt a si kënnen Är Darmbakterien stéieren a kënne souguer Äert Gehir beaflossen," seet de Perez. Si seet besonnesch fir künstlech Zockerfräi Iessen ze vermeiden, sou wéi Schockelproteinbarren (déi dacks mat Zockeralkoholer séiss ginn). "Dir sidd besser e Stéck héich Prozentsaz donkel Schockela ze hunn wann Dir e Plëséier wëllt," seet si.

Vollfett Mëllech: Iwwerbenotzung vu fettarme Mëllechprodukter (zum Beispill: Vollfett Kéis) kann zu enger Diät féieren, déi extrem héich am gesättigte Fett ass, wat d'Leit a Gefor vu kardiovaskulärer Krankheet setzt, seet de Shusterman. "Wann déi meescht vun de Liewensmëttel déi Dir wielt héich veraarbecht sinn oder mat gesättigte Fett gefëllt sinn, verbraucht Dir wahrscheinlech eng allgemeng ongesond Ernärung", seet de Shusterman.

Veraarbecht a rout Fleesch: De Shusterman encouragéiert och d'Veraarbechtung a rout Fleesch ze limitéieren (wéi Zoossiss, Speck, a Rëndfleesch) zugonschte vu manner veraarbechte, méi schlanken Optiounen wéi Fësch a Gefligel. "Fësch, wéi Lachs, liwwert Omega-3 Fettsäuren, e wesentlecht Fett an eiser Ernährung, an eng grouss Quell vu Protein", seet Shusterman. Wann Dir rout Fleesch iesst, empfeelt Axe nëmmen Gras gefiddert an organescht Fleesch ze kafen. "Wann d'Kéi mat Getreide gefiddert gi si voll mat Omega-6 Fette, wat entzündlech ass," seet hien. (Hei ass méi iwwer Omega-3 an Omega-6 Fettsäuren.)

Wat ze wëssen Ier Dir Keto Probéiert

Och wann d'Keto Diät sou vill Luef kritt wéi d'Kritik, kënnt Dir Iech zweemol nodenken ier Dir et probéiert. Als éischt seet de Shusterman datt aktiv Frae kënne fannen datt hir Leeschtung an Energieniveauen op enger niddereger Kuelenhydrater Diät leiden.

"Et ass e bekannte Fakt datt dem Gehir seng éischt Preferenz fir Energie Kuelenhydrater ass, déi extrem limitéiert sinn op enger Keto Diät, sou datt e puer Leit sech niwweleg fillen oder net ganz selwer", warnt de Shusterman. (Dat ass just ee vun den Nodeeler vun der Keto-Diät.)

Dir musst och virsiichteg sinn wann Dir Kuelenhydrater zréck an Är Diät integréiert nodeems Dir op Keto war. De Shusterman seet datt e puer vun hire Clienten et Erausfuerderung fannen zréck an eng equilibréiert Ernärung ze sinn nodeems se op Keto waren. Si weist drop hin datt d'Aarbecht mat engem registréierten Diätetiker hëllefe kann den Iwwergank erfollegräich maachen. (Kuckt: Wéi kënnt Dir sécher an Effektiv vun der Keto Diät kommen)

De Perez seet datt "Experimentéiere wichteg ass", awer betount d'Wichtegkeet vun Ärer Fuerschung ze maachen-net nëmmen d'Diät ze probéieren well se trendy ass. "Wann et net fir Iech funktionnéiert, funktionnéiert et net fir Iech. A wann et et mécht? Super," seet si. "Jiddereen ass sou anescht, also heiansdo brauch et ze spillen."

Bewäertung fir