Wat soll d'Diät fir Pankreatitis sinn
Inhalt
D'Ernärung ass e ganz wichtege Bestanddeel vun der Behandlung fir Pankreatitis, well et hëlleft der Malabsorption vun Nährstoffer ze vermeiden, d'Symptomer ze reduzéieren an de Risiko vun Ënnerernährung ze vermeiden.
Wärend enger Pankreatitis Kris ginn et e puer ganz wichteg Regelen:
- Vermeit de Konsum vun alkoholescht Gedrénks;
- Iessen net fett Iessen;
- Vermeit grouss Iessen.
D'Haaptziel vun der Pankreatitis Diät ass eng fettarme Diät ze iessen, well dëst de Funktionnement vun der Bauchspeicheldrüs verlangsamt an d'Symptomer wéi Bauchschmerz, Iwwelzegkeet an Erbrechung entlaascht. Zousätzlech ass et och wichteg de Konsum vu Liewensmëttel reich an Zocker oder mat engem héije glykämeschen Index ze kontrolléieren, well bei Pankreatitis ass et heefeg eng Zuel vun Zocker am Blutt ze erhéijen. Kuckt eng Lëscht vu Liewensmëttel mat engem héije glykämeschen Index.
Fir d'Verdauung ze erliichteren, kann den Dokter och d'Entrée vu Pankreatin a Form vu Kapsele beroden, wat en Enzym ass dat natierlech vun der Bauchspeicheldrüs produzéiert gëtt an dat hëlleft mat der Verdauung. Dës Medizin sollt virum Haaptmoolzecht geholl ginn.
Erlaabt Liewensmëttel
No der Kris a während dem Ufank vum Feedback solle folgend Liewensmëttel bevorzugt ginn:
- Mager Mëllech a Joghurt;
- Mager Kéis wéi Minièren, Gîte rural an Ricotta Kéis;
- Gekachten Eeër;
- Wäisse Reis, mëll Nuddelen;
- Englesch Gromperen, besonnesch a Form vu Gromperepuree;
- Mageres Fleesch wéi Fësch a Poulet ouni Haut;
- Gekacht Geméis wéi Kürbis, Chayot, Karotten, Rüben, gebroden Zucchini;
- Peeled Uebst ouni Bagasse.
Dës Diät dauert ongeféier 1 bis 2 Wochen no der Kris, no der Akzeptanz an der Evolutioun vun all Persoun.
Verbueden Liewensmëttel
Fir weider Attacken vu Pankreatitis ze vermeiden, sollten déi folgend Liewensmëttel vermeit ginn:
- Schockela;
- Alkoholescht Gedrénks;
- Liewensmëttel déi den Daarm stimuléieren, wéi Kaffi, Minze a Peffer;
- Liewensmëttel räich u Fetter, wéi rout Fleesch, Botter, giel Kéis, Kichelcher, Glace oder Margarine;
- Veraarbecht Fleesch, wéi Zoossiss, Zoossiss, Speck, Ham, Bologna;
- Gefruer fäerdeg Liewensmëttel, Hamburger, Lasagne, Fast Food am Allgemengen.
Et ass ëmmer wichteg de Label vu veraarbechte Liewensmëttel ze kontrolléieren, z'iwwerpréiwen ob d'Produkt Geméis Fett oder Hydrogenéiert Fett enthält, iwwerschoss Faarwen, Konservéierungsmëttel an aner Zousätz, déi den Daarm irritéieren an d'Entzündung erhéijen.
Beispillmenü fir Pankreatitis
Déi folgend Tabell weist e Beispill vun engem 3-Deeg Diätmenü fir Pankreatitis:
| Snack | Dag 1 | 2. Dag | Dag 3 |
| Kaffi | 240 ml gespannten Äppeljus + 2 Toasten + 1 gekacht Ee | Haferflockenbrei: 200 ml Mëllech + 2 Esslöffel Hafer | 1 Glas Mager Mëllech + 2 Scheiwen aus wäissem Brout mat Ricotta oder Cottage Pate |
| Moies Imbiss | ½ gebakene Apel mat Zimt | 2 Toast mam Ricotta Kéis | 1 gebotzt Banann |
| Mëttegiessen Owesiessen | Geméis Bouillon mat Poulet (an engem Mixer geschloen a gespannt) | 90 Gramm Poulet Broscht + ½ Taass Rais + 1 Taass gekacht Geméis | 90 Gramm Fësch + ½ Coupe Gromperepuree + 1 Taass gekachte Muerten a gréng Bounen |
| Nomëttes Imbiss | 1 Glas ugestrengtem Orangensaft + 1 Fettgehalt natierleche Joghurt | 1 Fettgehalt Einfache Joghurt + 6 Äerdbier | 1 ofgerappt Einfache Joghurt mat Äerdbier |
Zousätzlech zu Ännerungen an der Diät, fannt eraus wéi d'Behandlung vu Pankreatitis gemaach gëtt, och Medikamenter a Chirurgie.
Kuckt de folgenden Video a kuckt dës an aner Liewensmëttel déi passend fir Pankreatitis leiden an wéi eng Ergänzung am Beschten fir dës Fäll ass:
Nei Postrot
Wéi Haut Haut
