Gesond Getreide Marken fir Diabetis

Inhalt

• Wat ass de glykämeschen Index?
• Wat ass glykämesch Belaaschtung?
• Cornflakes
• Drauwe-Nëss
• Crème vu Weess
• Müsli
• Reisbaséiert Getreide
• Haferfloss
• Weessemielbasis Cerealien
• Zousätz an Alternativen

Wiel vum richtege Frühstück

Wann Dir moies séier sidd, hutt Dir vläicht keng Zäit eppes ze iessen, awer eng séier Schossel Müsli. Awer vill Marken vu Kaffi-Müsli gi mat séier verdaulichen Kohlenhydraten gelueden. Dës Kuelenhydrater ginn normalerweis héich op de glykämeschen Index. Dat heescht datt Äre Kierper se séier brécht, wat séier Äre Bluttzockerspigel erhéicht. Wann Dir Diabetis hutt, kann dat geféierlech sinn.

Glécklecherweis sinn net all Getreide déi selwecht gemaach. Liest weider fir iwwer Diabetisfrëndlech Getreideoptiounen ze léieren, déi Iech séier aus der Dier erauskommen, ouni Iech duerch eng Blutzucker Achterbunnfaart ze bréngen.

Mir hunn eis Empfehlungen opgezielt vun der héchster Bewäertung um glycemesche Index op déi niddregst Bewäertung.

Wat ass de glykämeschen Index?

De glykämeschen Index, oder GI, moosst wéi séier Kuelenhydrater Är Bluttzockerspigel erhéijen. Wann Dir Diabetis hutt, ass et besser Liewensmëttel mat manner gi Bewäertungen ze wielen. Si dauere méi laang ze verdauen, wat kann hëllefen Spikes an Ärem Bluttzocker ze vermeiden.

Geméiss der Harvard School of Public Health:

• niddereg gi Liewensmëttel hunn eng Bewäertung vun 55 oder manner
• mëttel-gi Liewensmëttel hunn eng Bewäertung vun 56-69
• héich gi Liewensmëttel hunn eng Bewäertung vun 70-100

Liewensmëttel vermëschen kënnen beaflossen wéi se an Ärem Blutt verdauen an adsorbéieren, a schliisslech hir gi Bewäertung. Zum Beispill, iessen héich klasséiert gi Cerealien mat griichesche Joghurt, Nëss oder aner niddereg klasséiert gi Liewensmëttel kann Är Verdauung verlangsamen an d'Spikes an Ärem Bluttzocker limitéieren.

Wat ass glykämesch Belaaschtung?

Glykämesch Belaaschtung ass eng aner Moossnam wéi d'Liewensmëttel Äre Bluttzocker beaflossen. Et berücksichtegt Portiounsgréisst an d'Verdaubarkeet vu verschiddene Kohlenhydraten. Et kann e bessere Wee sinn fir gutt a schlecht Carb-Wiel z'identifizéieren. Zum Beispill, Muerten hunn eng héich gi Bewäertung awer eng niddreg glykämesch Belaaschtung. D'Geméis bitt eng gesond Wiel fir Leit mat Diabetis.

Geméiss der Harvard School of Public Health:

• eng glykämesch Belaaschtung ënner 10 ass niddereg
• eng glykämesch Belaaschtung vun 11-19 ass mëttel
• eng glykämesch Belaaschtung vun 20 oder méi héich ass héich

Wann Dir Diabetis hutt, ass et am beschten Ären Dag mat engem nidderegen GI Laden Frühstück unzefänken.

Cornflakes

Am Duerchschnëtt huet Cornflake eng GI Bewäertung vun 93 a glykämesch Belaaschtung vun 23.

Déi populärste Mark ass Kellogg's Corn Flakes.Dir kënnt et kaafen, zocker bedeckt, oder an Hunneg an Nëss Variatiounen. De primäre Zutat ass gefrillte Mais, deen e méi héije GI Bewäertung huet wéi Vollkorn Alternativen. Wann Mais gefraest gëtt, gëtt seng haart baussenzeg Schicht ewechgeholl. Dëst hannerléisst e stärkegt Produkt dat wéineg Nährwert huet a vill séier verdauléis Kuelenhydrater.

Drauwe-Nëss

Traubenëss hunn eng gi Bewäertung vu 75 an eng glykämesch Belaaschtung vu 16, eng Verbesserung iwwer Mais-baséiert Getreide.

De Müsli besteet aus ronnen Kären aus Vollkorn Weizen Miel a Malz Gerescht. Et ass eng gutt Quell vu Vitaminnen B6 a B12, souwéi Folsäure.

Drauwejus-Nëss bidden ongeféier 7 Gramm Glasfaser pro Hallefbecher. Faser ass wichteg fir Leit mat Diabetis. Et kann hëllefen Är Verdauung ze luesen, Äre Bluttzocker ze stabiliséieren. Et kann och hëllefen Är Cholesterinspiegel ze senken.

Crème vu Weess

Am Duerchschnëtt huet regelméisseg Crème vu Weess eng GI Bewäertung vun 66 an eng glykämesch Laascht vun 17. Déi Instant Versioun huet eng méi héich GI Bewäertung.

Dëse waarme Getreide gëtt aus feingemalen, Vollkornweizen gemaach. Et huet eng glat Textur a subtiler Aroma. Populär Marken enthalen B&G Foods a Malt-O-Meal.

Crème vu Weess bitt 11 Milligramm Eisen pro Portioun, eng déck Dosis. Är rout Bluttzellen benotzen dëse Mineral fir Sauerstoff duerch Äre Kierper ze droen.

Müsli

Am Duerchschnëtt huet Muesli eng GI Bewäertung vun 66 an eng glykämesch Belaaschtung vu 16.

Et besteet aus réi gerullten Hafer an aner Zutaten, wéi gedréchent Uebst, Som an Nëss. Unerkannte Marken enthalen dem Bob's Red Mill a Familia Swiss Muesli Cereal.

Mat senger Basis vun Hafer ass Müsli eng super Quell vu Glasfaser.

Reisbaséiert Getreide

Reisbaséiert Cerealien, wéi zum Beispill Kellogg's Special K, tendéieren zum Afloss vum Bluttzockerspigel liicht manner wéi Muesli. Special K huet eng gi Bewäertung vun 69 an eng glykämesch Belaaschtung 14.

Et gi vill Varietéiten vu Special K abegraff, Red Berries, Fruit & Yoghurt, Multigrain, an Oats & Honey. Si all hu verschidde kaloresch an Ernärungswäerter.

Haferfloss

Oatmeal ass eng vun de gesondsten Getreideoptiounen, kënnt bei enger GI Bewäertung vun 55 an enger glykämescher Belaaschtung vun 13.

Haferfloss gëtt aus réiem Hafer gemaach. Dir kënnt fir Spezialitéit, organesch oder populär befestegt Marken entscheeden, wéi Quaker. Awer oppassen: Instant Hafer huet zweemol d'Glykämesch Belaaschtung wéi normal Hafer. Passt op déi virgesweet Sorten ze vermeiden, well se duebel Zocker a Kalorien enthalen.

Haferfloss ass eng räich Quell vu Glasfaser.

Weessemielbasis Cerealien

Weizenzell Cerealien si Gewënner, wann et drëm geet déi niddregst GI Bewäertung a glykämesch Belaaschtung ze hunn. Am Duerchschnëtt hu se eng gi Bewäertung vu 55 an eng glykämesch Belaaschtung vun 12.

Wann et als Getreide zerwéiert gëtt, gëtt Weessemiess zu Flakelen oder Pellets verschafft. Si si méi schwéier wéi Reisbasis Cerealien, wéinst hirem groussen Fasergehalt.

Weesschléi ass och reich an Thiamin, Eisen, Zénk a Magnesium. E puer befestegt Marken sinn och gutt Quelle vu Folsäure a Vitamin B12. Kellogg's All-Bran a Post's 100% Bran si gutt Optiounen.

Zousätz an Alternativen

Wann Dir keng Loscht hutt Müsli ze iessen, ginn et vill aner Frühstücksoptiounen. Bedenkt Iech no Protein-reichen Eeër a Brout aus Vollkornweizen oder Roggen z'erreechen. En Ee enthält manner wéi 1 Gramm Kohlenhydraten, sou datt et wéineg Impakt op Äre Bluttzocker huet. Plus et bremst d'Verdauung vun all Kuelenhydrater, déi domat giess ginn.

Sidd virsiichteg wann et drëm geet Gedrénks. Fruuchtjus hu méi héich glykämesch Index Bewäertunge wéi ganz Uebst. Wielt eng ganz Orange oder Äppel amplaz Jus.