Heavy Creme vs Hallef an hallef vs Kaffi Cremer: Wat ass den Ënnerscheed?

Inhalt

• Si sinn anescht awer hunn ähnlech Utilisatioune
• Heavy Creme
• Hallef an hallef
• Kaffi Cremer
• Ënnerscheeder am Fett a Kalorie Inhalt
• Si schmaachen anescht
• Si hunn all eenzegaarteg Uwendungen
• Heavy Creme
• Hallef an hallef
• Kaffi Cremer
• Ënnen Linn

E Spadséiergank duerch d'gekillt Ëmgang vun Ärer lokaler Epicerie wäert séier Regaler op Regaler vu verschiddenen Zorten Cremen a Creme weisen.

Egal ob Dir en hausgemaachte Glace wëllt whipéieren oder e Hiweis vun der Séisses op Äre Moies Kaffi addéiere wëllt, do ass eng Welt vu Méiglechkeeten.

Heavy Creme, hallef an hallef, a Kaffi Cremer sinn dräi vun de populäersten Optiounen. Wéi och ëmmer, all huet en ënnerscheedten Nährstoffprofil a Lëscht vu kulinaresche Gebrauch.

Dësen Artikel kuckt genau op d'Ähnlechkeeten an Ënnerscheeder tëscht schwéierer Crème, hallef an hallef, a Kaffi Cremer, och déi eenzegaarteg Utilisatioune fir all eenzel.

Si sinn anescht awer hunn ähnlech Utilisatioune

Heavy Creme, hallef an hallef a Kaffi Cremer si markant verschidde Produkter, awer si deelen e puer ähnlech Inhalter a Gebrauch.

Heavy Creme

Och schwéier Schlagsahn genannt, schwéier Crème ass déi déck, héich Fett Creme, déi op d'Spëtzt vu frësche Mëllech eropgeet. Et gëtt wärend dem Fabrikatiounsprozess ofgeschnidden.

Vill Liewensmëttelhersteller beschleunegen dëse Prozess mat Hëllefsmëttel genannt Separatoren, déi d'Trennung vu Mëllech a Creme beschleunegen.

D'Crème gëtt no sengem Fettgehalt ofgeschnidden, an déi meescht Länner hu spezifesch Normen fir wat schwéier Creme definéiert.

Och wann d'Crème typesch déi eenzeg Zutat ass a schwéier Crème fonnt gëtt, ass et och heiansdo kombinéiert mat Verdickungsmëttel wéi Gellangummi fir seng Konsistenz ze verbesseren.

Hallef an hallef

Vill wéi schwéier Creme, hallef an hallef ass e Mëllechprodukt.

Et gëtt gemaach duerch Kombinatioun vu gläichen Deeler Creme a ganz Mëllech, wat zu engem Produkt entsteet dat méi dënn ass a manner am Fett wéi schwéier Creme.

Et huet och e vill méi liicht Goût a Mondfeeler, wat a villen Rezepter nëtzlech ka sinn.

Zousätzlech zu Mëllech a Crème enthält hallef an eng hallef heiansdo Zousatzstoffer, wéi zum Beispill Carrageenan, déi hëllefen d'Textur vum Schlussprodukt ze verbesseren.

Fettfräie Varietéiten hallef-an-hallef sinn och wäit verfügbar an typesch gemaach duerch Kombinatioun vun skimëllech mat Mais Sirop amplaz vu Crème, wat zu engem fettfräie Produit resultéiert dat méi héich ass am Zocker hinzugefügt.

Kaffi Cremer

Am Géigesaz zu schwéierer Crème an hallef-an-hallef, Kaffi Cremer ass Molkerei-gratis.

Obwuel d'Ingredienten no Marke variéiere kënnen, sinn déi meescht Kaffi Crèmer aus enger Kombinatioun vu Waasser, Zocker a Geméisueleg gemaach.

Kaffi Cremer ass normalerweis schwéier veraarbecht a mat Zocker zuggelueden.

E puer populär Aarte vu Kaffi Cremer kënnen bis zu 5 Gramm Zousatz Zocker an engem Portioun enthalen. Dat ass méi wéi 1 Teelöffel Zocker.

Fir als Referenz, empfielt d'Amerikanesch Häerzverband Är deeglech ofgeroden Zousatz vun Zocker op net méi wéi 6 Teelöffel (24 Gramm) fir Fraen an 9 Teelöffel (36 Gramm) fir Männer (1).

Aner allgemeng üblech Additive ginn benotzt fir de Geschmaach an d'Textur vu Kaffi Crèmer ze erhéijen, dorënner Carrageenan, Cellulosegummi, a kënschtlech Aromaen.

Wéi och ëmmer, et gi vill Varietéiten Kaffi Cremer déi verschidden Zutaten kënnen enthalen. Si kënne Zockerfräi, fettfräi, pulveréiert sinn, oder aromatiséiert.

Heavy Creme an eng hallef an eng hallef si Mëllechprodukter, déi duerch verschidde Prozesser produzéiert ginn. Kaffi Cremer ass normalerweis aus enger Kombinatioun vu Waasser, Zocker a Geméiswierk.

Ënnerscheeder am Fett a Kalorie Inhalt

Een Haaptunterschied tëscht dësen dräi Zutaten ass hire Fettgehalt.

Virausgesat datt schwéier Creme aus der héijer Fett Creme gemaach gëtt a frësch Mëllech fonnt, ass et déi héchst am Fett. Et enthält typesch 36–40% Fett, oder ongeféier 5,4 Gramm pro Esslöffel (15 ml) (2).

Op der anerer Säit ass hallef an eng hallef gemaach aus enger Kombinatioun vu Crème a Mëllech, sou datt et wesentlech manner Fett enthält.

Déi meescht Zorten vun hallef an hallef enthalen manner wéi d'Halschent vum Fett vu schwéierer Creme, besteet aus 10-18% Fett, oder ongeféier 1,7 Gramm pro Esslöffel (15 ml) (3).

Iwwerdeems de Fettgehalt vu Kaffi Cremer kann no Marke variéieren, ass et typesch manner wéi dat vun der Hallschent. Een Esslöffel (15 ml) Kaffi Cremer enthält ongeféier 1 Gramm Fett (4).

Wéinst hirem variabelen Fettgehalt enthält all Zutat variabelen Quantitéiten u Kalorien.

Heavy Creme enthalen déi meeschte Fett a Kalorien vun den dräi, mat engem Esslöffel (15 ml) mat ongeféier 51 Kalorien (2).

Mëttlerweil enthält 1 Esslöffel (15 ml) Kaffi Cremer ongeféier 20 Kalorien (4).

Hallef-an-hallef enthält och ongeféier 20 Kalorien pro Esslöffel (15 ml) (3).

Heavy Creme ass déi héchst a Fett a Kalorien. Eng hallef an hallef a Kaffi Cremer enthalen dacks ähnlech Mengen Fett a Kalorien.

Si schmaachen anescht

Zousätzlech zu hiren Ernärungs Differenzen, dës Zutaten schmaachen anescht.

Heavy Creme ass déck an huet e räichen Aroma, awer et ass net ganz séiss, well et enthält zousätzlech Zocker.

Hallef-an-hallef schmaacht ähnlech wéi Mëllech, awer et ass méi cremig an e bësse méi aromatiséierend.

Kaffi creamer ass dacks héich an Zousatz an allgemeng vill méi léif wéi béid hallef an hallef a schwéier Creme.

Dir fannt vill aromatiséiert Varietéiten Kaffi Cremer, wéi Franséisch Vanille, Botter Pekann, a Kürbis Gewierzer.

Heavy Creme ass ganz déck mat engem räichen Aroma. Hallef an hallef ass ähnlech wéi Mëllech awer méi cremig. Mëttlerweil ass Kaffi Cremer vill méi léif wéi entweder Mëllechoptioun a kënnt a ville Aromen.

Si hunn all eenzegaarteg Uwendungen

Während se Ähnlechkeeten am Ernärungsgehalt deelen, hu schwéier Crème, hallef an hallef, a Kaffi Cremer ënnerscheet kulinaresch Uwendungen.

Si kënne fir Rezepter bäigesat ginn fir de Goût an d'Textur vu ville Platen z'erhéijen.

Heavy Creme

Dir kënnt dëse räichen, onheemlech villsäitegen Zutat benotze fir hausgemaachte Sourcreme, Botter oder Glace ze maachen, oder fir Crème-baséiert Zoossen an Zoppen ze verdicken.

Duerch säin héije Fettgehalt ass et och ideal fir Schlagsahn ze maachen a stabil genuch fir seng Form gutt ze halen.

Bestëmmte Kéisaarten wéi Paneer a Ricotta kënnen och mat schwéierer Creme gemaach ginn, zesumme mat e puer aner Zutaten.

Dir kënnt och probéieren Är Crème an Ärer nächster Partie Bottermëllech Kichelcher, Pudding oder Quiche ze benotzen fir e räichen an aromatiséierte Schlussprodukt.

Hallef an hallef

D'Leit benotzen dacks dës liicht Optioun fir de Goût vu Getreide ze verbesseren oder waarme Getränker wéi Kaffi an Téi ze séissen.

Dir kënnt et och benotze fir Creminess ze schaueren Eeër, Nuddelsaueren, a souguer Desserts.

Wann Dir e Rezept hutt, dat Mëllech a Crème fuerdert, kënnt Dir e gläiche Betrag vun der Halschent an der Halschent als Ersatz benotzen.

Denkt drun datt d'Halschent an d'Halschent vill manner am Fett ass wéi schwéier Crème, dat heescht datt et net e passenden Ersatz ass a Rezepter, déi e Piping erfuerderen.

Kaffi Cremer

Dëse Molkerefrei Cremer ass a ville Varietéën a Aromen ze kréien.

D'Leit addéieren dacks e Sprit oder zwee fir hire Kaffi fir Séisses ze ginn an de Goût ze verbesseren.

Kaffi Cremer kënnen och a waarme Getreide, waarme Schockela oder Téi gemëscht ginn.

Wann Dir kreativ fillt, kënnt Dir probéieren et iwwer frësch Uebst ze drizzelen oder se amplaz vu Waasser an Ärem Liiblingsbäckerezept ze benotzen fir de Goût ze stäerken.

Dir kënnt och unflavored Kaffi cremer benotzen als Nondairy Mëllech Ersatz an Zopp oder Moschter Kartoffel Rezepter.

Heavy Creme kënnen a Schlagsahn gemaach ginn a benotzt ginn Décke zu ville Rezepter. Hallef-an-hallef a Kaffi-Cremer si dacks zu waarme Getränker ginn oder benotzt fir Aroma un aner Rezepter ze addéieren.

Ënnen Linn

Wéi ee fir Är nächst Rees an der Epicerie ze wielen ass hänkt vun Ärem Goût an der Diätvirstellungen of, wéi och wéi Dir et wëlles ze benotzen.

Wann Dir e Produit sicht dat ka benotzt kënne beim Kachen benotzt ginn, schwéier Crème ass déi villsäitegst. Et kann benotzt gi fir vill verschidde Platen ze maachen, dorënner Zoppen, Zoossen, an Desserts.

Wéi och ëmmer, fir eng Zutat, déi Är Liiblingsdrénken séiss kënne maachen, kann d'Halschent an eng hallef méi gesond sinn.

Et ass net nëmme manner an Kalorien wéi Kaffi Cremer, awer och manner veraarbecht, enthält gesünder Fette, a manner wahrscheinlech Additive an zousätzlech Zocker.

Gitt sécher fir regelméisseg hallef an hallef - anstatt fettfräi oder aromatiséiert Varietéiten - a kontrolléiert d'Ingredientelabel virsiichteg fir Är Intake vun Zousatzstoffer ze miniméieren.