Confessions of a Snack-a-Holic: How I Broke My Habit
Inhalt
Mir sinn e Snack-glécklecht Land: E ganzen 91 Prozent vun den Amerikaner hunn e Snack oder zwee all Dag, laut enger rezenter Ëmfro vun der globaler Informatiouns- a Messfirma, Nielsen. A mir mëschen net ëmmer Uebst a Nëss. D'Fraen an der Ëmfro ware méi u Séissegkeeten oder Kichelcher ze iessen, wärend Männer léiwer salzeg Schneekereien hunn. Nach méi: Frae gemellt Snacks fir Stressrelief, Langweil, oder als Genoss - dräi Grënn déi näischt mat Ernährung oder Honger ze dinn hunn.
Wéi ech dës Statistike gelies hunn, war ech net iwwerrascht. Als Ernährungsredakter hei um Form, Ech héieren iwwer nei gesond Snacks praktesch all Dag. Ech probéieren se och ze schmaachen-vill vun deenen! Dat kéint erkläre firwat ech viru kuerzem entdeckt hunn datt ech en Deel vun de Statistike war, iwwer déi ech gelies hunn: de Fënneftel vu Fraen, déi dräi oder véier Mol am Dag munchelen. Och wann ech weess datt Snacks gutt fir eng gesond Ernärung kënne sinn (se halen Iech net ze hongereg ze ginn an Dir kënnt se benotze fir Nährstoffer ze kréien, déi Dir vläicht beim Iessen vermësst hutt), hunn ech net op Produkter oder Protein geknackt. Ech giess haaptsächlech wat am Büro Snack Tirang war-deen (e bëssen ze) bequem direkt hannert mengem Schreif läit.
Also ier d'Vakanzenzäit an de komplette Cookie Modus lancéiert gouf, hunn ech beschloss meng Gewunnechten an de Grëff ze kréien an d'Ernährungsberoderin Samantha Cassetty, R.D., Vizepresidentin vun der Ernährung bei der gesonde Liewensmëttelfirma Luvo genannt. Hei ass wéi hatt mir gehollef huet meng Tendenzen z'ënnerhalen.
Snack strategesch
Ech snacken sou vill datt ech dacks net hongereg war fir Iessen! Hir Berodung? "Snack strategesch." Wärend si sot datt méi gesond verpackte Liewensmëttel méi schlau Choixe wieren wéi déi üblech Verkafsmaschinn Tarif, si géifen net ganz Liewensmëttel ersetzen. De Fix: R.ied d'Ingredientetiketten, a kuckt no Vollkorn- oder Bounebaséierten Chips, a kuckt no Baren mat manner wéi 7 Gramm Zocker. (Probéiert dës 9 Smart Snack Swaps fir e gesonde Kierper.)
E Frühstück Revamp
De Cassetty huet mir gesot datt mäin alldeegleche Bedierfnes fir e Moies Snack (oder zwee!) Bedeit datt ech mäi Moien Training net mat engem häerzlech genuch Iessen verfollegen. "Dir sollt fäeg sinn e puer Stonnen tëscht Kaffi a Mëttegiessen ze goen ouni hongereg ze sinn," sot si. Si huet mir Punkte fir d'Uebst op meng alldeeglechen Haferflocken, mee gesot ech brauch méi Protein et lescht ze maachen. De Fix: kachen et mat net-fetter oder Sojamëllech (8 Gramm Protein pro Coupe) an iwwerdeckt et mat e puer Nëss. Einfach genuch. (Ech hätt och ee vun dësen 16 Zaloten Haferflocken Rezepter probéiert.)
Mëttegiessen packen ass net genuch
Ech krut "grouss Requisiten" fir mäi Mëttegiessen aus zwee Grënn: Ech packen et vun doheem an ech enthalen vill Geméis a Planzeproteine. Awer ech hunn Punkte verluer fir ze denken datt ech vu Mëttegiessen op Owesiessen ouni eppes méi kënnt. "Loosst eis et virstellen, Dir sidd hongereg am Nomëtteg an et ass net sou iwwerraschend well et wuel e puer Stonnen zënter Ärem leschte Molzecht war", huet de Cassetty an enger E -Mail geschriwwen. "Déi ravenös, midd, knaschteg Aart hongereg ass wat mir probéieren ze vermeiden." (Amen.) De Fix: e Kéisstéck an e puer Vollkorn-Crackers oder e griichesche Joghurt an e puer Uebst a meng Mëttegiessen ze geheien wann ech et agepaakt hunn.
D'Resultater
Bewaffnet mat dem Rot vum Cassetty sinn ech an Epicerie gaang, Sojamëllech stockéiert, eng Täsch mat Stringkéiser, déi ech a menger Primärschoul Mëttegiessen fonnt hunn, an en entscheedend gesond ausgesinn Pack Ryvita Crackers. Dann hunn ech hir Rotschléi op den Test gesat. Den Haferwierk Trick (meeschtens) huet geschafft. Mäi Bauch huet bis Mëtteg net gekrauselt, mee ech hunn heiansdo e Bëss vu menge Crackers virum Mëttegiessen geschloen. Ech hu geduecht datt dat an der Rei war - et heescht just datt ech e bësse manner vu mengem Nomëtteg Snack iessen. Awer eppes bei der Hand ze hunn wann de Snack Tirang mäin Numm ugefaang huet ze beweisen ass entscheedend. Amplaz géint dee Bedierfnes fir e Mëtteg Boost ze bekämpfen, hunn ech zouginn datt ech just hongereg war-an datt ech dee Honger muss ernähren. Et kléngt einfach genuch, awer no engem Dag vun ze vill Genoss ass et sou einfach Iech selwer ze verspriechen datt Dir den nächsten Dag "gutt" sidd. Et war kee Grond mech selwer Iessen tëscht Mëttegiessen an Owesiessen ze verleegnen, och, a vill Grënn fir eng nahrhafte, geplangte Snack ze iessen.
Wat den Owesiessen ugeet, war ech nach ëmmer net ravenous no der Aarbecht - an dat war gutt. "Et ass besser no Äre Kierper Hiweiser ze lauschteren wéi zeremoniell z'iessen well et um 19 Auer ass," sot de Cassetty mir. Also sinn ech bei meng grouss Mëttegiessen Zaloten a méi liicht Owesiessen hänke bliwwen, an hunn den Experiment e Succès genannt.
Schleeken ech nach ëmmer an de Snack Tirang? Absolut-awer net zweemol am Dag an net well ech beim Frühstück a Mëttegiessen iessen.