5 Lecker a gesond Brout Swaps fir ze probéieren

Inhalt

• Brout-gratis goen just méi lecker
• 5 Alternativen zu Brout
• 1. Toastéiert séiss Kartoffel Slice
• Richtungen
• 2. Tomate
• Richtungen
• 3. Gegrillte Portobello Champignonen
• Richtungen
• 4. Dënn geschnidden Jicama
• Richtungen
• 5. Collard gréng
• Richtungen

Brout-gratis goen just méi lecker

Sicht Dir Nix Gluten oder Kuelestoffer ze schneiden? Mir hunn dech.

Mir hu keng Liewensmëttel als "schlecht" ze bezeechnen, awer et sinn e puer Virdeeler fir Brout ze schneiden oder ze vermeiden - besonnesch déi raffinéiert, verschafft Art (aka Wäissbrout).

Zum Gléck gëtt et méi Brout Alternativen dobaussen wéi jee virdrun (kuckt op Iech, Choufleurkrust). Fannt just dëse Video un.

5 Alternativen zu Brout

Hongereg? Kuckt dës Broutgeschwënn Rezepter hei ënnen un. Spoiler Alarm: Si sinn nährlech, lecker a praktesch.

1. Toastéiert séiss Kartoffel Slice

Gitt Avocado Toast op? Nie.

Amplaz vu Brout, tauscht Är Muergeschnouer vun Toast fir e Schnëtt vu séiss Kartoffel.

Dëst lecker Root Geméis ass chock-voll vu Kriibsbekämpfende Antioxidantien a Form vu Betakarotin. Séiss Kartoffel ass och héich an soluble an insoluble Faser, wouduerch et gutt ass fir d'Garmgesondheet an d'Verdauung.

Top Är geréischtert Knollen mat eppes Dir gären. Gitt séiss mat Nutt Botter, geschnidden Bananen, an enger Diffel vun Hunneg. Oder schmaacht mat Mash Avocado an e Stréch mat rosa Mier Salz.

Richtungen

Cut séiss Gromperen an 1 / 4- bis 1/2-Zoll Schichten. Bake bei 400ºF (204ºC) bis mëll, ongeféier 20 Minutten. Oder um Toaster an e puer Mol (ongeféier fënnef Mol) am héchsten Ëmfeld. Top mat gewënschte Kondimenter.

2. Tomate

Déi einfachst - a saftbarst - Brout-Tauschen jee? Tomate. Mir schwätzen fënnef Sekonnen, einfach. Schneift einfach eng saftbar, reife Tomate a nennt et en Dag.

D'Tomaten si wéineg an Kuelenhydrater a si räich un Fiber, Vitamin C, an Antioxidantien.

Dir kënnt Tomateneschneiden benotzen fir Är Liiblingsfëllungen, Zaloten oder Deli Fleesch ze schneiden. Onst Liiblingsplaz Tomato “Brout” ze benotzen ass eng Caprese Sandwich mat frëscher Mozzarella, Basil, an enger Dzzli mat Olivenueleg.

Richtungen

Einfach ze schneiden a virbereet awer wéi Dir wëllt. De beschte Wee fir eng Tomate an esouguer Scheiwen ze schneiden ouni ze schneiden? Benotzt e serréiertem Brout Messer.

3. Gegrillte Portobello Champignonen

Denkt Dir kënnt Är Summer Barbecue ouni Brout genéissen? Denk nach eng Kéier!

Gegrillte Portobello Champignonen maachen déi perfekt Hamburger "Bun". D 'Shroom Cap Form ass déi ideal Gréisst fir e Burger ze hugen an Är Liiblings toppings.

Packt mat Antioxidantien, Faser, a B Vitaminnen, de Portobello säin Umami Goût kann Äre Burger op den nächsten Niveau huelen.

Richtungen

Pinsel Portobello Champignonkappelen mat Olivenueleg, da mat Salz a Peffer ofschmaachen. Grill bis Ausschreiwung. Probéiert dësen aromatiséierter Whole30 Burger!

4. Dënn geschnidden Jicama

Taco Dënschdeg just ganz vill méi gesond.

Amplaz vu knaschtegen Taco-Shells - déi, loosst éierlech sinn, op zwou Sekonnen auserneen falen - benotzt jicama fir Är Liiblings Taco Fëllungen ze halen.

Déi nährstoffaarweg Root Geméis ass niddereg a Kuelenhydrater a Kalorien a belaascht mat Faser, Vitamin C, an Antioxidantien. Et huet e frëschen, liicht séissen Aroma a schmaacht super mat e bëssen Zitrounejus a Chili Pudder.

Wéinst der Fiber, Kalium, an Nitrater vum Jicama ass et och eng gutt Neiegkeet fir d'Häerzgesondheet an d'Zirkulatioun.

Richtungen

Peel de Jicama a schneiden super dënn mat engem Mandolin. Saison op Är Preferenze a liicht Pan-fry.

5. Collard gréng

Collards sinn Är nei "et" gréng. Dës robust blatteg Gréng kann alles maachen wat Är Tortilla kann, vun Taco Fixéierunge fir eng lecker, crunchy Wrap ze maachen.

Collard Greens enthalen eng vun de beschten Quelle fir Vitamin K (wat hëlleft Schankenheel ze promoten). Si sinn och héich an:

• Vitamin C
• Vitamin A
• Faser
• Kalzium
• Eisen

Richtungen

Blanch Collard Greens ier Dir benotzt. Dëst wäert se méi flexibel an agreabel maachen iessen. Fëllt se mat alles wat Dir gär hutt, rull et op, an Dir sidd gutt ze goen.

Tiffany La Forge ass e professionnelle Kach, Rezeptentwéckler, a Foodwriter deen de Blog Parsnips and Pastries bedreift. Hire Blog fokusséiert sech op richteg Iesse fir e equilibréiert Liewen, saisonal Rezepter, an uspriechbar Gesondheetsberodung. Wann hatt net an der Kichen ass, genéisst Tiffany Yoga, Spazéieren, Reesen, Bio-Gaart, an hänkt mat hirem Corgi, Kakao. Besicht hatt op hirem Blog oder op Instagram.