Auteur: Judy Howell
Denlaod Vun Der Kreatioun: 28 Juli 2021
Update Datum: 16 November 2024
Anonim
8 Impressionnéierend Gesondheetsvirdeeler vun Ananas - Ernährung
8 Impressionnéierend Gesondheetsvirdeeler vun Ananas - Ernährung

Inhalt

Ananas (Ananas comosus) ass eng onheemlech lecker a gesond tropesch Uebst.

Et staamt a Südamerika, wou fréi europäesch Entdecker et no senger Gläichheet mat enger Pinecone genannt hunn (1).

Dës populär Uebst ass voll mat Nährstoffer, Antioxidantien an aner hëllefräich Verbindungen, wéi Enzymen déi Entzündung a Krankheet kämpfen.

Ananas a seng Verbindungen goufe mat villen Gesondheetsvirdeeler verbonnen, dorënner hëlleft Verdauung, d'Immunitéit ze stäerken an d'Erhuelung vun der Chirurgie ze beschleunegen, ënner anerem.

Hei sinn 8 beandrockend Gesondheetsvirdeeler vun der Ananas.

1. Loaded Mat Nährstoffer

Ananas sinn niddereg an Kalorien awer hunn en onheemlech beandrockend Nährstoffprofil.


Eng Taass (5,8 Unzen oder 165 Gramm) Ananas Stécker enthält déi folgend (2):

  • Kalorien: 82.5
  • Fett: 1,7 Gramm
  • Protein: 1 Gramm
  • Kuelenhydrater: 21,6 Gramm
  • Fiber: 2,3 Gramm
  • Vitamin C: 131% vum RDI
  • Manganesch: 76% vum RDI
  • Vitamin B6: 9% vum RDI
  • Kupfer: 9% vum RDI
  • Thiamin: 9% vum RDI
  • Folate: 7% vum RDI
  • Kalium: 5% vum RDI
  • Magnesium: 5% vum RDI
  • Niacin: 4% vum RDI
  • Pantotheninsäure: 4% vum RDI
  • Riboflavin: 3% vum RDI
  • Eisen: 3% vum RDI

Ananas enthalen och Spuermoossnamen vu Vitaminnen A a K, Phosphor, Zink a Kalzium.

Si si besonnesch räich u Vitamin C a Mangan, liwwert 131% a 76% vun den deegleche Empfehlungen, resp.


Vitamin C ass essentiell fir de Wuesstem an d'Entwécklung, e gesonde Immunsystem an hëlleft der Absorption vun Eisen aus der Diät. Mëttlerweil ass Mangan e natierlecht optrëttende Mineral dat de Wuesstum hëlleft, e gesonde Stoffwechsel behält an antioxidant Properties huet (3, 4).

Zesummefaassung Ananas gi mat verschiddenen Vitaminnen a Mineralstoffer verpackt. Si si besonnesch räich u Vitamin C a Mangan.

2. Enthält Krankheete géint Antioxidantien

Net nëmmen sinn Ananas räich un Nährstoffer, si sinn och mat gesonde Antioxidantië gelueden.

Antioxidantien sinn Molekülen, déi hëllefen Äre Kierper den oxidativen Stress ze bekämpfen.

Oxidative Stress ass e Staat an deem et ze vill gratis Radikale am Kierper sinn. Dës fräi Radikaler interagéiere mat den Zellen vum Kierper a veruersaache Schued, déi mat chronescher Entzündung verbonne sinn, e geschwächt Immunsystem a ville schiedlech Krankheeten (5, 6).

Ananas si besonnesch räich un Antioxidantien bekannt als Flavonoiden a Phenolsäuren (7).


Wat ass méi, vill vun den Antioxidantien an der Ananas si gebonne ginn. Dëst erlaabt d'Antioxidantien méi haart Konditiounen am Kierper ze iwwerliewen a längerend Effekter ze produzéieren (8, 9).

Zesummefaassung Ananas sinn eng gutt Quell vun Antioxidantien, wat d'Risiko vu chronesche Krankheeten wéi Häerzkrankheeten, Diabetis a bestëmmte Kriibs reduzéiere kënnt. Vill vun den Antioxidantien an der Ananas si gebonne ginn, sou datt se méi laang dauerhafter Effekter hunn.

3. Seng Enzymer kënne Verdauung läschen

Ananas enthält eng Grupp vun Verdauungsenzymer, bekannt als Bromelain (10).

Si funktionnéieren als Proteaseen, déi Proteinmoleküle an hir Bausteng zerbriechen, sou wéi Aminosaieren a klenge Peptiden (11).

Wann eemol Proteinmoleküler ofgebrach sinn, ginn se méi einfach iwwer den klengen Darm absorbéiert. Dëst kann besonnesch hëllefräich si fir Leit mat Bauchspeicheldrüsseinsuffizienz, engem Zoustand an deem d'Bauchspaicheldrüs net genuch Verdauungsenzyme kann maachen (12, 13).

Zum Beispill, eng Studie huet gewisen datt d'Participanten mat Bauchspaicheldrüsugefaangener besser Verdauung erliewen no enger Verdauungsenzym-Zousaz enthalen, déi Bromelain enthält, am Verglach zum selwechten Verdauungsenzym-Zousaz ouni Bromelain (14).

Bromelain gëtt och vill als kommerziell Fleesch Ausschnëtter benotzt wéinst senger Fäegkeet fir haart Fleeschproteinen ze briechen (13).

Zesummefaassung Ananas enthalen Bromelain, eng Grupp vun Verdauungsenzymer, déi Proteinen ofbriechen. Dëst kann d'Verdauung hëllefen, besonnesch bei Leit mat Bauchspaicheldrüsung.

4. Kann hëllefen d'Risiko vu Kriibs ze reduzéieren

Kriibs ass eng chronesch Krankheet, déi duerch onkontrolléiert Zellwachstum charakteriséiert gëtt.

Seng Progressioun ass allgemeng verbonne mat oxidativen Stress a chronescher Entzündung.

Verschidde Studie hu gewisen datt Ananas a seng Verbindungen de Risiko vu Kriibs reduzéiere kënnen. Dëst ass well se den oxidativen Stress miniméiere kënnen an d'Entzündung reduzéieren.

Ee vun dësen Verbindungen ass d'Grupp vun Verdauungsenzymen, genannt Bromelain. Teströhrungsstudien hu gewisen datt Bromelain och géint Kriibs hëllefe kann (15, 16).

Zum Beispill, zwou Teströhrstudien hunn gewisen datt Bromelain de Wuesstum vun de Brustkrebszellen ënnerdréckt huet an den Zell Doud stimuléiert (17, 18).

Aner Reagenzglieser Studien weisen datt Bromelain Kriibs an der Haut, Gallekanal, Magesystem an Doppelpunkt, ënner anerem Gebidder (19, 20, 21, 22) verdriwwen.

Reagenzglieser an Déierestudien hunn erausfonnt datt Bromelain den Immunsystem stimuléiere kann Molekülle produzéieren déi wäiss Bluttzellen méi effektiv maachen fir Kriibszellwachstum z'ënnerhalen an Kriibszellen z'eliminéieren (16).

Dat gesot, Ananas enthält vill manner Bromelain wéi Ergänzunge maachen. Méi mënschlech baséiert Fuerschung gëtt gebraucht ier ee Conclusioune ka treffen.

Zesummefaassung Ananas enthält Verbindungen, déi den oxidativen Stress an d'Entzündung reduzéieren, allebéid a Kriibs. Ee vun dëse Verbindungen ass den Enzym Bromelain, deen den Zell Doud a bestëmmte Kriibszellen stimuléiere kann an déi wäiss Bluttzellfunktioun hëlleft.

5. Kann d'Immunitéit erhéijen an d'Entzündung z'ënnerhalen

Ananas waren zënter Jorhonnerte Deel vun der traditioneller Medizin (13).

Si enthalen eng breet Varietéit vu Vitaminnen, Mineralstoffer an Enzyme wéi Bromelain, déi kollektiv d'Immunitéit erhéijen an d'Entzündung ze verdrängen (23).

Eng Studie vun néng Wochen huet 98 gesonde Kanner entweder keng Ananas, e puer Ananas (140g) oder vill Ananas (280g) all Dag gefaasst fir ze kucken ob et hir Immunitéit gestäerkt huet.

Kanner déi Ananas iessen haten e wesentlech méi niddreg Risiko vu béiden virale wéi och bakterielle Infektiounen. Och Kanner, déi am meeschte Ananas iessen, haten no véiermol méi Krankheet-bekämpfend wäiss Bluttzellen (Granulozyten) wéi déi aner zwou Gruppen (24).

Eng aner Studie huet festgestallt datt Kanner mat enger Sinusinfektioun wesentlech méi séier erholl wärend e Bromelain Zousaz huelen, am Verglach zu enger Standardbehandlung oder Kombinatioun vun deenen zwee (25).

Wat ass méi, Studien hunn gewisen datt Bromelain d'Marker vun der Entzündung reduzéiere kann (26, 27, 28).

Et gëtt ugeholl datt dës anti-inflammatoresch Eegenschaften den Immunsystem hëllefen.

Zesummefaassung Ananas hunn anti-inflammatoresch Eegeschaften déi den Immunsystem stäerken.

6. Kann Einfach Symptomer vun Arthritis

Arthritis beaflosst iwwer 54 Milliounen Erwuessener an den USA eleng (29).

Et gi vill Arten vun Arthritis, awer meeschtens betrëfft Entzündung an de Gelenker.

Zënter Ananas enthalen Bromelain, déi anti-inflammatoresch Eegeschaften hunn, ass et allgemeng geduecht datt se Schmerzliichterung fir déi mat enger entzündlecher Arthritis (30) kënnen ubidden.

Tatsächlech huet d'Fuerschung vun esou fréi wéi den 1960er Joren gewisen datt Bromelain gouf benotzt fir d'Symptomer vun der rheumatoider Arthritis z'erliichteren, eng Aart vun der Arthritis déi Entzündung vun de Gelenker (31).

E puer rezent Studien hunn d'Effektivitéit vu Bromelain fir d'Behandlung vun Arthritis gekuckt.

Eng Studie bei Patienten mat Osteoarthritis huet festgestallt datt eng Verdauungsenzym-Ergänzung enthale mat Bromelain gehollef huet fir Schmerzen ze entlaaschten effektiv wéi allgemeng Arthritis Medikamenter wéi Diclofenac (32).

Ausserdeem, eng Bewäertung huet d'Fäegkeet vu Bromelain analyséiert fir Osteoarthritis ze behandelen. Et huet ofgeschloss datt Bromelain d'Potenzial huet fir Arthritissymptomer ze entlaaschten, besonnesch op kuerzfristeg (30).

Wéi och ëmmer ass et net kloer ob Bromelain eng laangfristeg Behandlung fir Arthritissymptomer ka sinn. Méi laang Studien sinn néideg ier Dir Bromelain empfeelt fir Arthritis Symptomer ze entlaaschten.

Zesummefaassung Déi entzündungshemmend Eegeschafte vun Ananas kënnen kuerzfristeg Symptomrelief fir Leit mat allgemenge Arten vun Arthritis ubidden.

7. Mee Geschwindeg Erhuelung no Chirurgie oder ustrengender Übung

Iessen Ananas kann d'Zäit reduzéieren déi et dauert fir vun der Chirurgie oder der Ausübung ze erhuelen.

Dëst ass gréisstendeels wéinst den anti-inflammatoreschen Eegeschafte vu Bromelain.

Verschidde Studien hu gewisen datt Bromelain kann d'Entzündung reduzéieren, Schwellung, Plooschteren a Schmerz, déi dacks no der Chirurgie optrieden. Et schéngt och d'Marker vun der Entzündung ze reduzéieren (33).

Zum Beispill, eng Studie huet gewisen datt déi, déi Bromelain konsuméiere virun enger Zännchirurgie bedeitend reduzéiert haten Schmerz a sech méi glécklech gefillt hunn wéi Leit déi net. Tatsächlech huet et geschéngt eng ähnlech Quantitéit vu Relief ze ginn wéi allgemeng entzündungshemmend Medikamenter (34).

Streng Übung kann och Muskelgewebe beschiedegen an enger Entzündung verursaachen. Betraffe Muskele kënnen net sou vill Kraaft produzéieren a si bis dräi Deeg ufälleg.

Proteasë wéi Bromelain gi gegleeft datt d'Erhuelung vum Schued duerch eng ustrengend Übung beschleunegt andeems d'Entzündung ronderëm de beschiedegt Muskelgewebe reduzéiert gëtt (35).

Eng Studie huet dës Theorie getest andeems d'Participanten eng Verdauungsenzym-Ergänzung ubidden, déi Bromelain no 45 Minutten ustrengender Übung op der Treadmill enthale sinn. Déi, déi d'Ergänzung geholl hunn, haten manner Entzündung an hunn duerno méi Kraaft erhalen (35).

E puer aner Studien hu gewisen datt Bromelain d'Erhuelung vum Schued duerch Ausübung (36, 37) ka beschleunegen.

Zesummefaassung De Bromelain an Ananas kann d'Entzündung reduzéieren, Schwellung, Plooschteren a Schmerz, déi nom Agrëff geschitt. Bromelain's anti-inflammatoresch Eegeschafte kënnen och hëllefen d'Erhuelung no ustrengender Übung andeems Otemschwieregkeeten reduzéiert gëtt.

8. Lecker an einfach fir d'Ernährung ze addéieren

Ananas si séiss, praktesch an einfach an Är Diät z'integréieren.

Si sinn ganz zougänglech a verfügbar d'ganzt Joer op ville amerikanesche Mäert, well se kënne frësch, konservéiert oder gefruer kaaft ginn.

Dir kënnt se eleng genéissen oder a Smoothien, Zaloten oder op hausgemaachte Pizzas.

Hei sinn e puer einfach Rezept Iddien déi frësch Ananas benotzen:

  • Kaffi: Ananas, Blueberry a Griichesch Joghurt Smoothie
  • Zalot: Tropesch gebraten Poulet, Mandel, Blueberry an Ananas Salat
  • Mëttegiessen: Hausgemaachte Hawaiian Burger (Rëndfleesch Burger mat engem Ananas Ring)
  • Dinner: Gebakene Ham mat Ananas an Kiischten
  • Dessert: Ananas Fruucht Salat
Zesummefaassung Ananas ass lecker, zougänglech an einfach fir d'Ernährung ze addéieren.

Wéi een Ananas schneiden

Ënnen Linn

Ananas si lecker, kalorienräich a belaascht mat Nährstoffer an Antioxidantien.

Hir Nährstoffer a Verbindunge goufe mat beandrockende Gesondheetsvirdeeler verbonnen, ënner anerem eng verbessert Verdauung, e nidderegen Risiko vu Kriibs, verbessert Immunitéit, Relief vun Arthritissymptomer a verbessert Erhuelung no der Chirurgie an usprochsvoller Übung.

Ananas sinn och onheemlech villsäiteg a kënnen op vill verschidde Weeër verbraucht ginn.

Fir hir gesondheetlech Virdeeler z'erliewen, probéiert d'Ananas an Ärer Diät z'integréieren.

Recommandéiert

Ouerwéi

Ouerwéi

Eng Ouerwéi a e chaarfen, tompegen oder brennende Péng an engem oder béiden Oueren. De chmerz kann eng kuerz Zäit daueren oder lafend inn. Verbonne Konditioune enthalen:Otiti Medie...
Asherman Syndrom

Asherman Syndrom

A herman yndrom a d'Bildung vu Narbewebe an der Gebärmutterhëllef. De Problem entwéckelt ech mee chten no Gebärmutterchirurgie. Den A herman yndrom a eng elten Zou tand. In de ...