8 Iwwerraschend Gesondheetsvirdeeler vun Nelken

Inhalt

• 1. Enthält wichteg Nährstoffer
• 2. Héich an Antioxidantien
• 3. Kann hëllefen géint Kriibs ze schützen
• 4. Kann Bakterien ëmbréngen
• 5. Kann d'Liewer Gesondheet verbesseren
• 6. Kann hëllefen d'Bluttzocker ze regelen
• 7. Kann d'Been Gesondheet förderen
• 8. Kann Mageschwierker reduzéieren
• Ënnen Linn

Mir enthalen Produkter, déi mir mengen, nëtzlech fir eis Lieser. Wann Dir iwwer Links op dëser Säit kaaft, kënne mir eng kleng Kommissioun verdéngen. Hei ass eise Prozess.

Nelken sinn d'Blummenknospe vum Knuewe Bam, eng ëmmergréng och bekannt Syzygium aromaticum (1).

Fonnt a béid a gemëschte Formen, kann dëst villsäitegt Gewierz benotzt ginn fir poten Réischteren ze produzéieren, Goût fir waarme Getränker ze ginn a bréngt wierzegen Waarm zu Kuchen a Kuchen.

Dir kennt Knëppelsteng als eng vun den Haaptingrediente an Hunneggebak baacken oder als Hefter Gewierz an der indescher Kichen.

Nelken sinn am Beschten bekannt als séiss an aromatesch Gewierz, awer si goufen och an der traditioneller Medizin benotzt.

Tatsächlech hunn Déierstudien erausfonnt datt d'Verbindungen an Nelken verschidde Gesondheetsvirdeeler kënnen hunn, dorënner d'Leber Gesondheet ze ënnerstëtzen an d'Bluttzockerspigel ze stabiliséieren (2, 3).

Dësen Artikel iwwerpréift 8 vun de beandrockendste Gesondheetsvirdeeler vun Nelkessen.

1. Enthält wichteg Nährstoffer

Handwierk enthält Faser, Vitaminnen, a Mineralstoffer, sou datt ganz oder gesalzegt Nellene fir Äert Aroma ze addéieren e puer wichteg Nährstoffer kënne ginn.

Een Teelöffel (2 Gramm) vun Äerdgräifen enthält (4):

• Kalorien: 6
• Kuelenhydrater: 1 Gramm
• Fiber: 1 Gramm
• Manganesch: 55% vum Daily Value (DV)
• Vitamin K: 2% vun der DV

Mangan ass e wesentlecht Mineral fir d'Gehirfunktioun ze erhalen a staark Schanken ze bauen (5, 6).

Ausser datt se eng räich Quell vu Mangan sinn, ginn Knëchel nëmmen a klenge Quantitéiten benotzt a bidden net bedeitend Quantitéiten un Nährstoffer.

Nelken sinn niddereg an Kalorien awer eng räich Quell vu Mangan. Si sinn soss eng bedeitend Quell vun Nährstoffer.

2. Héich an Antioxidantien

Zousätzlech fir verschidde wichteg Vitaminnen a Mineralstoffer ze enthalen, sinn Nelken räich un Antioxidantien (7).

Antioxidant sinn Verbindungen déi den oxidativen Stress reduzéieren, wat zu der Entwécklung vun chronescher Krankheet bäidroe kënnt (8).

Nelken enthalen och eng Verbindung mam Numm Eugenol, déi gewisen ass als en natierlechen Antioxidant.

Tatsächlech huet eng Testréier-Studie festgestallt datt den Eugenol den oxidativen Schued gestoppt huet duerch fräi Radikaler fënnef Mol méi effektiv wéi Vitamin E, e weideren potente Antioxidant (9).

Ënnen Nelken an Ärer Ernärung zesumme mat aner antioxidant-räich Liewensmëttel kënnen Är allgemeng Gesondheet verbesseren.

Nelken sinn héich an Antioxidantien, och Eugenol, wat hëllefe kann oxidativen Stress reduzéieren.

3. Kann hëllefen géint Kriibs ze schützen

Verschidde Fuerschungen proposéiere datt d'Verbindungen, déi an Nelken fonnt goufen, hëllefe kënne géint Kriibs schützen.

Eng Testréierstudie huet festgestallt datt Knuewextrakt gehollef de Wuesstum vun Tumoren ze stoppen an Zell Doud a Kriibszellen ze förderen (10).

Eng aner Teströhrstudie huet ähnlech Resultater beobachtet, déi weisen datt konzentréiert Quantitéiten u Knëppel Ueleg Zell Doud verursaachen an 80% vun der Speiseröhrenkrebszellen (11).

Den Eugenol, deen an Nelken fonnt gouf, gouf och als antikankesch Eegeschafte gewisen.

Eng Reagenzglieser Studie huet festgestallt datt den Eugenol den Zell Doud am Gebärmutterkriibszellen gefördert huet (12).

Allerdéngs sollt een am Kapp behalen datt dës Reagenzglieser Studien ganz konzentréiert Quantitéiten u Knuewextrakt, Knuewe Ueleg, an Eugenol benotzt.

Eugenol ass gëfteg an héich Quantitéiten an Iwwerdosis op Knueweeg Ueleg kann Leberschued veruersaachen, besonnesch bei Kanner. Weider Fuerschung ass gebraucht fir ze bestëmmen wéi méi niddreg Quantitéiten de Mënsch beaflosse kënnen (13).

Teströhrstudien weisen datt d'Verbindungen an Nelken Kriibszellwachstum reduzéiere kënnen a Kriibszell Doud fërderen. Méi Fuerschung ass gebraucht fir dës Effekter bei Mënschen ze bestätegen.

4. Kann Bakterien ëmbréngen

Nelken gouf antimikrobiell Eegeschafte gewisen, dat heescht datt se hëllefe kënne de Wuesstum vu Mikroorganismen wéi Bakterien stoppen (14).

Eng Reagenzglieser Etude huet gewisen datt Knuewelek Ueleg dräi allgemeng Zorte vu Bakterien ëmbruecht huet, ë E. coli, wat e Stamm vu Bakterien ass, déi Liewensmëttelvergëftung verursaache kann (15).

Wat méi ass, d'antibakteriell Eegeschafte vun Nelken kéinten souguer hëllefen d'mëndlech Gesondheet ze förderen.

An enger Teströhrerstudie goufen d'Verbindungen, déi aus Handwierk extrahéiert goufen, fonnt fir de Wuesstum vun zwou Zorte vu Bakterien ze stoppen déi zur Zockerkrankheet bäidroen (16).

Eng aner Etude an 40 Leit huet d'Effekter vun engem Kraiderbestëmmung aus Téi Bam Ueleg, Nelken a Basilikum getest.

Nodeem de Kraiderbestëmmung fir 21 Deeg benotzt huet, hu si Verbesserungen an der Gesondheet vun den Zännfleeg gewisen, wéi och d'Quantitéit vu Plack a Bakterien am Mond (17).

In Kombinatioun mat reegelméissegen Pinselen an der properer Mondhygiene kënnen d'antibakteriell Effekter vun Nelken Är mëndlech Gesondheet profitéieren.

Studie weisen datt Nelken d'Mëndlech Gesondheet fërdere kënnen, dank hirer antimikrobieller Eegeschafte, déi hëllefe kënne schiedlech Bakterien ëmbréngen.

5. Kann d'Liewer Gesondheet verbesseren

Studien weisen datt déi nëtzlech Verbindungen an Nelke kéinten d'Leber Gesondheet hëllefen.

D'Verbindung Eugenol kann besonnesch gutt fir d'Liewer sinn.

Eng Déierstudie huet Rat mat fetter Liewerkrankheetsmëschungen gefüttert mat entweder Knëppelueleg oder Eugenol.

Béid Mëschunge verbesseren d'Leberfunktioun, reduzéiert Entzündung, a reduzéierter oxidativen Stress (18).

Eng aner Déierstudie huet gewisen datt den Eugenol, deen an Zelter fonnt gouf, Réckzeechen vun der Liewerzirrhose gehollef hunn, oder Narben vun der Liewer (2).

Leider ass d'Fuerschung iwwer d'Liewerschutzeffekter vun Nelken an Eugenol bei Mënschen limitéiert.

Wéi och ëmmer, eng kleng Studie huet erausfonnt datt d'Eugenol Ergänzunge fir 1 Woch erofgeholl Niveauen vun Glutathion-S-Transferasen (GSTs), eng Famill vun Enzymen, déi bei Entgiftung involvéiert sinn, dat dacks e Marker vun der Liewer Krankheet ass (19, 20).

Nelken sinn och héich an Antioxidantien, déi d'Lebererkrankheet kënne vermeiden wéinst hirer Fäegkeet fir den oxidativen Stress ze reduzéieren (21).

Trotzdem ass Eugenol gëfteg an héije Quantitéiten. Eng Fallstudie an engem 2-Joer-ale Jong huet gewisen, datt 5-10 ml Spalt Ueleg seriöse Lebereschäden verursaachen (22).

E puer Studien weisen datt Kleeblieder an d'Verbindungen, déi se enthalen, hëllefe kënnen den oxidativen Stress reduzéieren an d'Liewer schützen.

6. Kann hëllefen d'Bluttzocker ze regelen

Fuerschung weist datt d'Verbindungen, déi an Nelken fonnt goufen, hëllefe kënnen Bluttzocker ënner Kontroll halen.

En Déierestudie huet festgestallt datt Knuewextrakt mat moderéierte Bluttzocker Erhéijung bei Mais mat Diabetis gehollef huet (3).

Eng aner Probe-Röhre an Déierstudie huet d'Effekter vum Knuewextrakt an Nigericin gekuckt, eng Verbindung déi an Nelken fonnt gouf, souwuel op mënschleche Muskelzellen wéi och bei Mais mat Diabetis.

Nelken an Nigericin goufe festgestallt, den Zousatz vum Zocker aus dem Blutt an d'Zellen ze erhéijen, d'Sekretioun vun Insulin ze erhéijen an d'Funktioun vun Zellen ze verbesseren, déi Insulin produzéieren (23).

Insulin ass en Hormon verantwortlech fir Zocker aus Ärem Blutt an Ären Zellen ze transportéieren. De richtege Fonctionnement vum Insulin ass essentiell fir e konstante Bluttzockerspiegel ze halen.

In Kombinatioun mat enger ausgeglachen Ernährung kéinten d'Klouen hëllefen, Ären Bluttzockerspigel am Scheck ze halen.

Reagenzglieser an Déierestudien hunn gewisen datt d'Verbindungen an Nelken hëllefe kënne Insulinproduktioun förderen an d'Bluttzocker nidderegen.

7. Kann d'Been Gesondheet förderen

Niddereg Schanken Mass ass eng Bedingung déi eng geschätzte 43 Millioun eeler Erwuessener an den USA eleng beaflosst (24).

Et kann zu der Entwécklung vun Osteoporose féieren, wat de Risiko vu Pausen a Frakturen erhéijen kann.

E puer vun de Verbindungen an Nelken goufen gewisen als Schankenmass an Déierenstudien ze hëllefen.

Zum Beispill huet eng Déierstudie festgestallt datt Knuewextrakt héich an Eugenol verbessert verschidde Marker vun Osteoporose a verstäerkte Knochendicht a Kraaft (25).

Nelken sinn och räich u Mangan, déi en beandrockend 30% vun der DV an nëmmen 1 Teelöffel (2 Gramm) Buedemkëschten ubidden (4).

Mangan ass e Mineral dat an der Bildung vu Knach involvéiert ass an onheemlech wichteg fir d'Schanken d'Gesondheet.

Eng Déierstudie huet erausfonnt datt d'Mangan-Ergänzunge fir 12 Wochen huelen d'Schanken Mineraldensitéit an de Knachwuesstem erhéijen (26).

Wéi och ëmmer, déi aktuell Fuerschung iwwer d'Auswierkunge vun Nelken op Knochenmass ass meeschtens limitéiert op Déieren- an Teströhrstudien. Méi Fuerschung ass gebraucht fir ze bestëmmen wéi et de Knochebildung bei Mënschen beaflosst.

Déierenstudien weisen datt Knuewextrakt a Mangan kënne hëllefe Mineral Dicht erhéijen. Méi Fuerschung ass gebraucht fir dës Effekter ze bestätegen.

8. Kann Mageschwierker reduzéieren

E puer Fuerschung weist datt d'Verbindungen, déi an Nelken fonnt goufen, hëllefe hëllefe Bauch Geschwäere behandelen.

Och bekannt als peptesch Geschwüre, Magen-Geschwüren sinn schmerzhafte Blessuren, déi sech an der Bausse vum Magen, Duodenum oder Speiseröh bilden.

Si gi meeschtens verursaacht duerch Reduktiounen an de Schutzmoossname vum Magen, déi duerch Faktoren wéi Stress, Infektioun a Genetik (27) sinn.

An enger Déierstudie gouf essentiel Ueleg aus Nelken ugewisen d'Produktioun vun Magenschleim ze erhéijen (28).

Gastric Schleim funktionnéiert als Barrière an hëlleft d'Erosioun vum Bauchwand vun den Verdauungssäuren ze vermeiden (29).

Eng aner Déierstudie huet festgestallt datt Knuewextrakt gehollef Magen ulcers ze behandelen an Auswierkunge ähnlech wéi déi vu verschiddenen Anti-Geschwürmedikamenter (30).

Och wann d'Anti-Ulcer Effekter vun Nelken an hir Verbindunge verspriechend kënne sinn, sinn weider Studien iwwer hir Effekter bei Mënschen gebraucht.

E puer Déierstudien weisen datt Knuewextrakt an Knueweeg Ueleg d'Produktioun vu Magenschleim erhéijen an hëllefe Schutz géint Bauch Geschwüren. Méi Fuerschung bei Mënschen ass néideg.

Ënnen Linn

Nelken hu vill potenziell Gesondheetsvirdeeler, och Bluttzocker am Scheck hale an hëlleft de Wuesstum vun de Bakterien ze blockéieren.

Wéi bei villen gesonde Liewensmëttele si se am effektivsten wann se als Deel vun enger gesonder a equilibréierter Ernärung abegraff sinn. Probéiert e puer Portioune vun Nelken pro Woch an Ären Iessen z'integréieren.

Dir kënnt einfach Buedemklouselen a ville Platen integréieren. Si bréngen e waarme, ënnerscheedleche Goût fir Desserts, Curries oder Chutneys.

Dir kënnt och ganz Knuewelek am kachendem Waasser zéien fir 10-10 Minutten fir eng berouegend Taass Knuewelekséi ze maachen.

Nelken si lecker a kënne vill wichteg Gesondheetsvirdeeler hunn.

Shop fir Nelken online.