Häerz vu Palm Virdeeler
Inhalt
- Ernärungsinformatiounstabell
- Wéi genéisst d'Häerz vun der Handfläch
- Gegrillte Häerz vu Palmen mat Pesto Zooss
- Häerz vun Au Gratin mat wäisser Zooss
- Präis a wou ze kafen
Excellent fir an de Salat bäizefügen, mat wéinege Kalorien, ouni Cholesterin an enger gudder Quantitéit u Ballaststoffen, d'Häerz vun der Handfläche ass eng super Optioun fir déi, déi Gewiicht verléieren wëllen a kënnen an der Croisièresphase vun der Dukan Diät benotzt ginn. Et ass och eng gutt Quell vu magerem Protein dat hëlleft Muskelen z'erhalen, e super Zutat fir jiddereen ze sinn deen trainéiert.
D'Häerz vun der Handfläch, och bekannt als d'Häerz vun der Handfläch, ass den banneschten Deel vun engem Palmen, deen a Brasilien a Costa Rica fonnt gëtt a kann an 3 Aarte fonnt ginn, juçara, açaí oder pupunha awer et gëtt normalerweis a Supermarchéen a Konserven fonnt Glas.Glas. Wéinst dësem ass d'Konzentratioun vum Natrium am Häerz vun der Handfläch héich an dofir soll et a Moderatioun vu Leit mat héijem Bluttdrock verbraucht ginn.
Ernärungsinformatiounstabell
Nährstoffer | Quantitéit an 100 g |
Energie | 23 Kalorien |
Protein | 1,8 g |
Lipiden | 0,4 g |
Kuelenhydrater | 4,3 g |
Faseren | 3,2 g |
Kalzium | 58 mg |
Magnesium | 34 mg |
Natrium | 622 mcg |
Vitamin C | 11 mg |
Wéi genéisst d'Häerz vun der Handfläch
D'Häerz vun der Handfläch gëtt einfach zu Zaloten bäigefüügt, schneit just 1 Konservehäerz vu Palmen a Scheiwen an addéiert Salat, Tomaten, Olivenueleg an Oregano. Aner Méiglechkeeten enthalen zum Beispill d'Häerz vun der Handfläch an enger Pizza oder Nuddelen.
Gegrillte Häerz vu Palmen mat Pesto Zooss
Zutaten
- 4 Konservenhäerzer vun der Handfläch
- 1 Taass Basilikumblieder
- 1/4 Taass (Téi) vun net gesalzten geréischten Cashew
- 1/4 Taass gerappte Parmesan Kéis
- 1 Knuewelekszéiwen
- 1/2 Taass Téi
- Salz a schwaarze Peffer fir ze schmaachen
Virbereedung Modus
Maacht d'Häerzer vun der Handflam an enger net-pechende Bratpfanne mat enger Drëps Olivenueleg bis se goldbrong sinn. Dréit e puer Mol sou datt all Häerz vun der Handfläch déiselwecht Faarf ass. Da maacht d'Pesto-Zooss, déi d'Häerz vun der Handfläsch sprëtzen.
Fir d'Pesto-Sauce, vermëschen déi reschtlech Zutaten an engem Mixer bis eenheetlech. Arrangéiert d'Zooss iwwer d'gegrillte Häerzer vu Palmen an zerwéiert.
Häerz vun Au Gratin mat wäisser Zooss
Zutaten
- 1 Jar agemaachtent Palmenhäerzer
- 300 g Kéisplack
- 300 g gefëmmt Tierkei Broscht
- 1 Läffel Botter
- 1 Taass Mëllech
- 2 Zoppeläffel Maisstärk
- gerappte Parmesan Kéis ze brong
- Salz, schwaarze Peffer a Muskat fir ze würzen
Virbereedung Modus
Wéckel all Häerz vu Palmen an e Stéck Kéis an Truthahnbrust a gitt an e Geriicht dat an den Uewen goe kann. Drizzle mat der wäisser Zooss, sprëtzen de Parmesan Kéis a baken am mëttleren Ofen fir 20 Minutten oder bis se gëllen brong a gutt gekacht sinn.
Fir déi wäiss Zooss just de Botter an de Maizena an eng kleng Pan ginn, bis de Botter komplett geschmolt ass. Mëscht mam Maisstärke bis et eng Paste gëtt an dann d'Mëllech derbäi ginn, stänneg réieren bis et déck gëtt an eenheetlech gëtt. Saison mat Salz, schwaarze Peffer a Muskatnoss.
Präis a wou ze kafen
E Package vu 500 Gramm Konservehäerzer aus Palmen kascht tëscht 20 a 40 Reais. Konserve Häerzer vu Palmen kënnen a grousse Supermarchéen fonnt ginn, awer fir sécherzestellen datt Dir e Produkt kaaft deen net zu der Längt vun Ärem Häerz bäidréit, gitt sécher datt den Deckel Drécker uewen an op der Säit enthält an datt et richteg versiegelt ass mat eng transparent Sigel.
Dës Betreiung ass wichteg well d'Jucara Häerz vun der Handfläch riskéiert ausstierwen an dofir ass säi Réckzuch a Brasilien verbueden, mat nëmmen dem açaí Häerz an dem pupunha Häerz vun der Handfläch, déi net dierfe stierwen nodeems d'Handflächhäerz extrahéiert gouf. Dës Palmbäume wuesse méi séier a si méi einfach ze wuessen a garantéieren eng sécher Palm Häerz Exploratioun a bewosst Konsum.