Pitanga: 11 Gesondheetsvirdeeler a wéi ee konsuméiert
Inhalt
- 1. Schützt géint kardiovaskulär Krankheet
- 2. Bekämpft Arthritis a Giicht
- 3. Verbessert d'Aen Gesondheet
- 4. Verbessert d'Hautqualitéit
- 5. Bekämpft Otmungsproblemer
- 6. Eliminéiert Pilze a Bakterien
- 7. Reduzéiert Schwellung
- 8. Hëlleft Iech Gewiicht ze verléieren
- 9. Stärkt den Immunsystem
- 10. Hëlleft Kriibs ze bekämpfen
- 11. Kämpft Diarrho
- Ernärungsinformatiounstabell
- Wéi verbrauchen
- Pitanga Téi
- Pitanga Jus
- Pitanga Mousse
Pitanga ass eng Uebst déi vill Nährstoffer wéi Vitamine A, B an C, Kalzium, Phosphor, Eisen a Phenolverbindungen wéi Flavonoiden, Carotenoiden an Anthocyanine mat antioxidativen, entzündungshemmende, analgeteschen an antihypertensiven Eegeschaften huet, déi hëllefe fir fréi Alterung ze bekämpfen , Symptomer vun Arthritis a Giicht, Otmungsproblemer an der Entwécklung vu kardiovaskuläre Krankheeten, zum Beispill.
Dës Uebst hëlleft eng gesond a schéi Haut a gutt Visioun z'erhalen, ausserdeem ganz nëtzlech fir Iech Gewiicht ze verléieren, well et wéineg Kalorien huet, nährlech ass an eng diuretesch Handlung huet, d'Reduktioun vum Kierper reduzéiert.
Pitanga kann a senger natierlecher Form konsuméiert ginn oder a Séissegkeeten, Gelee, Glace a Softgedrénks benotzt ginn. D'Saison vun dëser Fruucht a Brasilien ass tëscht Oktober a Januar a fënnt een an der natierlecher Form oder a gefruerene Pulp a Supermarchéen.
D'Haaptvirdeeler vu Pitanga sinn:
1. Schützt géint kardiovaskulär Krankheet
Polyphenole a Vitamin C, präsent a Pitanga, hunn eng antioxidant Handlung, déi hëllefe fir Zellschued ze reduzéieren, Bluttgefässer gesond ze halen, d'Funktionéiere vun Arterien ze verbesseren an dofir hëllefe géint Kardiovaskulär Krankheeten ze schützen wéi Häerzinfarkt, Häerzversoen a Schlag
Zousätzlech hëlleft d'diuretesch Eegeschafte vu Pitanga och de Blutdrock ze kontrolléieren, essentiell fir de gudde Fonktionnement vum Herz-Kreislauf-System.
2. Bekämpft Arthritis a Giicht
Wéinst senge anti-inflammatoreschen an antioxidativen Effekter kann Pitanga den oxidativen Stress an d'Entzündung vun de Gelenker reduzéieren, d'Symptomer vun Arthritis a Giicht wéi Schwellung, Entzündung, Schmerz oder Steifheet an de Gelenker verhënneren oder erofgoen.
Kuckt de Video mam Ernärungsistin Tatiana Zanin iwwer Liewensmëttel déi gutt fir Giicht sinn:
3. Verbessert d'Aen Gesondheet
Pitanga verbessert d'Gesondheet vun den Ae andeems se Vitamin A huet, déi funktionnéiert andeems se den Ae Schutz erhéijen an d'Erscheinung vu Probleemer wéi dréchen Aen oder Nuetsblannung verhënneren.
4. Verbessert d'Hautqualitéit
Pitanga huet Vitamin C an A déi Antioxidantien sinn déi hëllefe fräi Radikaler ze bekämpfen déi d'Hautalterung verursaachen. Vitamin C wierkt och doduerch datt d'Produktioun vu Kollagen erhéicht gëtt, wat wichteg ass fir Schléckelen, Falten an Ausdréckslinnen ze bekämpfen, d'Qualitéit an d'Erscheinung vun der Haut ze verbesseren.
Zousätzlech schützt Vitamin A d'Haut virum Schued verursaacht duerch d'Sonnestrahlen, déi fréizäiteg Hautalterung verursaachen.
5. Bekämpft Otmungsproblemer
D'Antioxydantien vu Pitanga, wéi Vitamin C, Carotenoiden a Polyphenolen, si bezunn op d'Verbesserung vun Asthma a Bronchitis, besonnesch wann den essentiellen Ueleg aus de Blieder vun der Pitanga extrahéiert gëtt fir d'Vaporiséierung ze maachen.
6. Eliminéiert Pilze a Bakterien
E puer Studie weisen datt den essentiellen Ueleg vun de Pitanga Blieder antimikrobiell Eegeschaften huet, déi Fungi eliminéiere kënnen, haaptsächlech Hautfungi, wéi Candida sp. a Bakterien wéi:
- Escherichia coli dat Urinweginfektioun verursaacht;
- Staphylococcus aureus déi Long, Haut a Schankeninfektiounen verursaachen;
- Listeria monocytogenes dat kann Darminfektiounen verursaachen;
- Streptokoccus déi Halsinfektiounen, Pneumonie a Meningitis verursaachen.
Zousätzlech huet den Extrait vun de Blieder vun der Pitanga antiviral Handlung géint den Influenza Virus, deen d'Gripp verursaache kann.
7. Reduzéiert Schwellung
Pitanga huet diuretesch Eegeschaften, d'Eliminatioun erhéicht a flësseg Retentioun reduzéiert, a ka benotzt ginn fir Schwellungen am Kierper ze reduzéieren.
8. Hëlleft Iech Gewiicht ze verléieren
D'Pitanga huet wéineg Kalorien, all Eenheet vun de Friichte huet ongeféier 2 Kalorien, wat bei Gewiichtsverloschter Diäter hëllefe kann. Zousätzlech reduzéieren seng diuretesch Eegeschafte de Kierper d'Schwellung andeems d'Eliminatioun vu Flëssegkeeten erhéicht gëtt.
9. Stärkt den Immunsystem
Pitanga ass reich an Nährstoffer wéi Vitamine A, B an C, déi d'Reaktioun vu Verteidegungszellen verbesseren fir Infektiounen ze vermeiden an ze bekämpfen an dofir hëlleft Pitanga den Immunsystem ze stäerken.
10. Hëlleft Kriibs ze bekämpfen
E puer Laborstudien mat Broschtkriibszellen weisen datt Pitanga Polyphenolen hëllefe kënnen d'Verbreedung ze bremsen an den Zelldoud vun dëser Zort Kriibs erhéijen. Wéi och ëmmer, Studie bei Mënschen, déi dëse Virdeel beweisen, sinn nach ëmmer gebraucht.
11. Kämpft Diarrho
Pitangueira Blieder hunn astringéierend an Verdauungseigenschaften, déi hëllefen, Duerchfall ze bekämpfen. Zousätzlech bäidroe Pitanga Polyphenole zum Balance vun der Magen-Darmflora, déi zu engem richtege Fonctionnement vum Verdauungssystem bäidréit.
Ernärungsinformatiounstabell
Déi folgend Tabell weist d'Ernärungskompositioun an 100 g frësche Pitanga.
Komponenten | Betrag pro 100 g Kiischte |
Energie | 46,7 Kalorien |
Proteinen | 1,02 g |
Fette | 1,9 g |
Kuelenhydrater | 6,4 g |
Vitamin C | 14 mg |
Vitamin A (Retinol) | 210 mcg |
Vitamin B1 | 30 mcg |
Vitamin B2 | 60 mcg |
Kalzium | 9 mg |
Phosphor | 11 mg |
Eisen | 0,20 mg |
Et ass wichteg ze bemierken datt fir all déi uewe genannte Virdeeler ze kréien, muss d'Pitanga Deel vun enger equilibréierter a gesonder Ernärung sinn.
Wéi verbrauchen
Pitanga kann als Dessert fir Haaptmoolzechten oder Snacks giess giess ginn, a kann och benotzt gi fir Jusen, Vitaminnen, Gebees oder Kuchen ze maachen.
Eng aner Optioun ass Pitanga Téi ze maachen mat de Blieder vun der Pitanga.
E puer Pitanga Rezepter si séier, einfach ze preparéieren an nährlech:
Pitanga Téi
Pitanga Téi sollt mat de Blieder vun der Pitanga virbereet ginn fir géint Duerchfall ze kämpfen.
Zutaten
- 2 Zoppeläffel frësch Kiischteblieder;
- 1 L kochendem Waasser.
Virbereedung Modus
Waasser kachen an ofschalten. Füügt d'Blieder vun der Pitanga bäi, bedecken a loossen 10 Minutte stoen. Strain an drénken bis 3 Taasen den Dag.
Pitanga Jus
Pitanga Jus ass eng exzellent Optioun fir déi, déi Gewiicht verléieren wëllen, well et wéineg Kalorien huet an eng diuretesch Handlung huet.
Zutaten
- Eng hallef Taass frësch Kiischttomaten;
- 100 ml Äiswaasser;
- 1 Kaffisläffel Hunneg.
Virbereedung Modus
An engem Container wäscht d'Pitangas an huelt d'Scheiwen eraus, da füügt se mam Mixer mam Som an Äiswaasser bäi. Schloen bis de Som vum Pulp erausgeet. Sil, add Hunneg a servéiert mat Äis.
Pitanga Mousse
De Pitanga Mousse Rezept ass eng exzellent Optioun fir e Weekend Dessert.
Zutaten
- 12 g aromatiséierter Pudder Gelatine;
- 400 g griichesche Joghurt;
- 200 g gefruerene Kiischtepulp;
- 3 Eewäiss;
- 2 Zoppeläffel brong Zocker.
Virbereedung Modus
Füügt 5 Läffel kaalt Waasser an d'Gelatine a bréngt et an e Waasserbad bis et opgeléist an op d'Säit gesat ass. Schléit de griichesche Joghurt, d'Kiischtepulp, en halleft Glas Waasser an d'opgeléist Gelatine am Mixer. An engem elektresche Mixer, schloe d'Eeewäiss mat Zocker bis verduebelt am Volumen, füügt d'Crème vu Kiischte bäi a mëscht lues. Maacht d'Mousse an eng Schossel a gitt am Frigo fir ongeféier 4 Stonnen oder bis fest.