9 Zalot Virdeeler, Aarten a Wéi Konsuméiere (Mat Rezepter)

Inhalt

• 1. favoriséiert Gewiichtsverloscht
• 2. Hëlleft d'Reguléierung vum Bluttzocker
• 3. Erhält d'Aen Gesondheet
• 4. Verhënnert virzäiteg Hautalterung
• 5. Erhält d'Schanken Gesondheet
• 6. Verhënnert Anämie
• 7 Hëlleft géint Insomnia ze kämpfen
• 8. Huet antioxidant Handlung
• 9. Kampf Verstopptung
• Zorten Zalot
• Ernärungsinformatioun
• Wéi verbrauchen
• Rezepter mat Zalot
• 1. Gefëllte Salatroll
• 2. Zalot Zalot
• 3. Salat Téi
• 4. Salatjus mat Apel

Salat ass e Geméis reich an Glasfaser an Antioxydantien déi an der alldeeglecher Ernärung abegraff solle ginn well et verschidde gesondheetlech Virdeeler brénge kann, wéi zum Beispill de Gewiichtsverloscht favoriséieren, d'Gastro-Darm-Gesondheet verbesseren an de Bluttzockerspigel reguléieren. Dës Virdeeler gi vun den Nährstoffer a bioaktive Verbindungen, déi an Zalot präsent sinn, wéi Vitamin C, Carotenoiden, Folater, Chlorophyll a Phenolverbindungen.

Dëst Geméis kann an Zaloten benotzt ginn, bei der Preparatioun vu Jusen oder Téi, a kann einfach am Fall gepflanzt ginn, erfuerdert nëmmen e klengen Dëppen, vill Sonneliicht a Waasser fir ze wuessen.

Regelméisseg Konsum vu Salat kéint folgend gesondheetlech Virdeeler mat sech bréngen:

1. favoriséiert Gewiichtsverloscht

Zalot ass e Geméis dat wéineg Kalorien huet a räich u Faser ass, wat e Gefill vu Sättigung fördert a favoriséiert Gewiichtsverloscht.

2. Hëlleft d'Reguléierung vum Bluttzocker

D'Faseren, déi an der Zalot präsent sinn, bewierken datt d'Absorptioun vu Kuelenhydrater am Daarm méi lues ass, déi séier Erhéijung vum Bluttzocker verhënnert an dofir ass et eng exzellent Optioun fir diabetesch oder pre-diabetesch Leit.

3. Erhält d'Aen Gesondheet

Salat ass reich u Vitamin A, e wichtege Mikroelement fir d'Gesondheet vun den Aen z'erhalen, Xerophthalmie a Nuetsblannung ze vermeiden, zousätzlech zu der Verhënnerung vun der Makuladegeneratioun mam Alter.

4. Verhënnert virzäiteg Hautalterung

Dank dem antioxidativen Inhalt hëlleft de Salatkonsum fir Hautzellen ze schützen virum Schued duerch fräi Radikale verursaacht. Ausserdeem gëtt et Vitamin A a Vitamin E, déi d'Haut virun ultravioletter Strale vun der Sonn schützen, a Vitamin C, wat wichteg fir den Heelungsprozess an d'Kollagenproduktioun am Kierper ass, an doduerch d'Formung vu Falten fördert.

Salat ass och räich u Waasser, hëlleft der Haut richteg hydratiséiert ze halen.

5. Erhält d'Schanken Gesondheet

Salat ass reich u verschiddene Mineralstoffer wéi Kalzium a Phosphor, déi mat der Bildung vu Schanken ze dinn hunn.Ausserdeem huet et och Magnesium dat Deel vum Kalziumabsorptioun an Assimilatiounsprozess ass, well et d'Aktioun vum Hormon dat verantwortlech ass fir d'Knochenresorptioun ënnerdréckt.

Zousätzlech enthält dëst Geméis och Vitamin K, wat och mat der Stäerkung vun der Schanken ze dinn huet.

6. Verhënnert Anämie

Well et Folsäure an Eisen enthält, kann de Salatkonsum och Anämie vermeiden a behandelen, well dës sinn Mineralstoffer bezunn op d'Bildung vu roude Bluttzellen. Wéinst der Zort Eisen déi de Salat liwwert, ass et wichteg datt Liewensmëttel räich u Vitamin C och konsuméiert ginn sou datt d'Darmabsorpsioun favoriséiert gëtt.

7 Hëlleft géint Insomnia ze kämpfen

Zalot huet berouegend Eegeschaften, déi hëllefen, Stress an Erregbarkeet vum Zentralnervensystem erofzesetzen, hëlleft géint Insomnia ze bekämpfen an d'Leit besser schlofen ze loossen.

8. Huet antioxidant Handlung

Salat ass reich an Antioxidantien, well et Vitamin C, Carotenoiden, Folate, Chlorophyll a Phenolverbindungen enthält, déi de Schued verhënneren, deen duerch fräi Radikale un Zellen verursaacht gëtt an dofir säi regelméissege Konsum bei der Verhënnerung vu chronesche Krankheeten, dorënner Kriibs, hëllefe kann.

9. Kampf Verstopptung

Well et reich an Glasfaser a Waasser ass, favoriséiert Zalot d'Erhéijung vun der Gréisst vu Feeën a seng Hydratatioun, favoriséiert säin Austrëtt an ass eng exzellent Optioun fir déi mat Verstopptung.

Zorten Zalot

Et gi verschidden Zorten Zalot, déi Haaptleit sinn:

• Americana oder Äisbierg, wat sech duerch Ronn a Blieder mat enger hellgrénger Faarf charakteriséiert;
• Lisa, an deem d'Blieder méi glat a glat sinn;
• Crespa, déi Blieder mat Wollungen um Enn huet, zousätzlech zu glat a mëll;
• Réimesch, an deenen d'Blieder méi breed, méi laang a gekrauselt an donkel gréng a Faarf sinn;
• MOV, déi purpurroude Blieder huet.

Dës Zorten Zalot hunn ähnlech Eegeschaften, mat Variatiounen an der Quantitéit vun Nährstoffer, souwéi Differenzen an Textur, Faarf a Goût.

Ernärungsinformatioun

Déi folgend Tabell weist d'Ernärungskompositioun an 100 g glat a purpur Zalot:

Wéi verbrauchen

Fir all d'Virdeeler vun der Zalot uewen erwähnt ze kréien, ass et recommandéiert op d'mannst 4 Blat Zalot pro Dag ze iessen, am léifsten mat 1 Läffel Olivenueleg, well et méiglech ass seng antioxidative Kraaft ze erhéijen, zousätzlech zu och Deel vun engem equilibréiert Ernärung a gesond.

Salat kann zu Zaloten, Jusen a Sandwichen bäigefüügt ginn, a muss am Frigo gelagert ginn fir seng Folsäure a Vitamin C Inhalt ze konservéieren.

Fir d'Blieder méi laang ze halen, benotzt e Container mat engem Deckel a leet eng Serviett oder e Pabeierduch op ënnen an uewen um Container, well dëst d'Feuchtigkeit vun de Blieder absorbéiert, sou datt se méi laang daueren. Zousätzlech kënnt Dir och eng Serviett tëscht all Blat leeën, erënnert un de Pabeier z'änneren wann et ganz fiicht ass.

Rezepter mat Zalot

Folgend sinn e puer einfach a gesond Zalot Rezepter:

1. Gefëllte Salatroll

Zutaten:

• 6 flaach Salatblieder;
• 6 Scheiwen aus Minas liichte Kéis oder Ricotta Crème;
• 1 kleng geriwwe Muert oder ½ Rübe.

Zooss

• 2 Zoppeläffel Olivenueleg;
• 1 Läffel Waasser;
• 1 Läffel Moschter;
• 1/2 Läffel Zitrounejus;
• Salz an Oregano fir ze schmaachen.

Virbereedung Modus

Maacht e Stéck Kéis, Ham an 2 Iessläffele geriwwe Muert op all Zalotblat, wéckelt d'Blat a befestegt mat Zännstaangeren. Verdeelt d'Rullen an engem Container, mëscht all d'Ingrediente vun der Zooss a sprëtzen iwwer d'Rullen. Fir d'Roll méi nahrhaft ze maachen, kënnt Dir zerklengert Poulet an d'Fëllung bäifügen.

2. Zalot Zalot

Zutaten

• 1 Zalot;
• 2 geriwwe Muerten;
• 1 geriwwe Beet;
• 1 Tomat ouni Haut an ouni Som;
• 1 klenge Mango oder 1/2 grousse Mango a Wierfele geschnidden;
• 1 Zwiebel a Scheiwen geschnidden;
• Olivenueleg, Esseg, Salz an Oregano fir ze schmaachen.

Virbereedung Modus

Mix all Zutaten a wierzelt mat Ueleg, Esseg, Salz an Oregano. Dës Zalot kann als Bäilag déngen oder als Ufänger beim Haaptmoolzecht hëllefen, fir Sättigung ze erhéijen an d'Absorptioun vu Kohlenhydraten a Fette am Darm ze kontrolléieren.

3. Salat Téi

Zutaten

• 3 gehackte Salatblieder;
• 1 Taass Waasser.

Virbereedung Modus

Kacht d'Waasser mat de Salatblieder ongeféier 3 Minutten. Da spannt an drénkt et nuets waarm fir géint Insomnia ze bekämpfen.

4. Salatjus mat Apel

Zutaten

• 2 Taasen Zalot;
• 1/2 Taass gehackte gréngen Apel;
• 1/2 gepresst Zitroun;
• 1 Läffel gewalzten Hafer;
• 3 Taasen Waasser.

Virbereedung Modus

Mixt all Zutaten an engem Mixer an drénkt 1 Glas kale Jus.