Sinn vegan Diäten sécher fir Kanner?

Inhalt

• Bewäertung fir

Eng rezent New York Times Stéck beliicht déi wuessend Popularitéit vu Familljen, déi hir Kanner op rau oder vegan Diaken erhéijen. Op der Uewerfläch schéngt dëst vläicht net sou vill fir heem ze schreiwen; Ëmmerhin ass dëst 2014: Wat ass e bësse Veganismus am Verglach mat der Paleo Diät, Glutenfräi Verrückung, nidderegen Zocker Trend, oder déi ëmmer populär Fettfett oder Kuelenhydrater Diät? Trotzdem stellt d'Stéck eng gelueden Fro: Sollt Dir Är Kanner op eng komplett vegan oder rau Diät erhéijen?

Virun zwanzeg Joer war d'Äntwert vläicht nee. Haut ass d'Äntwert net sou einfach. Emily Kane, en Alaska-baséiert naturopatheschen Dokter, schreift an Besser Ernährung Magazin datt d'Kanner vun haut "eng méi héich chemesch Belaaschtung droen wéi se virun 100 Joer hätten", sou datt Toxizitéitssymptomer - wéi Kappwéi, Verstopfung, Hautausschlag, bluddeg Zännfleesch, B.O. a Schwieregkeeten beim Otem oder Konzentratioun - bei Kanner eropgoen. Eng Koppel zitéiert am Zäiten seet, datt ier si Kanner haten, si béid schwéier Ofhängegkeeten un "Junk Food, Séissegkeeten, Pâtisserieen a frittéiert fetteg Liewensmëttel" gelidden hunn, sou datt si hiert Kand op eng rau Diät setzen fir hien aus dem selwechte Schicksal ze retten.

Den Aktivist, den Autor, an de Yoga Expert Rainbeau Mars ass d'accord, dofir encouragéiert si ganz Famillen e vegan Liewensstil unzehuelen fir de Jugendlechen ze hëllefen gesond Alternativen zu hire Liiblings "Sucht" ze fannen.

"Et ass wierklech wichteg datt d'Kanner genuch Nährstoffer, Vitaminnen a Mineralstoffer iessen, awer wat geschitt dacks mat Mainstream Philosophie ass datt mir mengen datt Kanner profitéiere vu wäissem Brout an Nitratgefüllte Déiereprodukter ze iessen," seet si. "Mir vergiessen datt d'Kanner eigentlech Geméis gär hunn, besonnesch wa se am Kachprozess bedeelegt sinn." De Mars seet datt hir Diät en "Nullkalorie Restriktioun" Plang ass (klickt hei fir e Probe Menü) dee sech op héichfaser, plantbaséiert Iessen fokusséiert, mam Schwéierpunkt op d'Kanner ze encouragéieren vun "all Faarf vum Regenbogen" ze iessen garantéieren datt se all hir Ernärungsbedürfnisser gerecht ginn.

All dat kléngt an der Theorie gutt. Awer d'Nahrungsbedürfnisser vun de Kanner ënnerscheede sech vun Erwuessener, an ze dacks ginn d'Kanner "net-Geméis iessen Veganer", seet d'Caroline Cederquist, MD, medizinesch Direkter bei bistroMD. Eng vegan Ernährung gefüllt mat Kären, Wäissbrout an Uebst ass grad esou ongesond wéi d'Standard American Diät, an e puer Experten soen datt vill vun de Kanner, déi se op dëser Diät gesinn, anemesch an ënnergewiicht sinn.

Plus, et sinn déi sozial Implikatioune fir ze berécksiichtegen. Och Famillen, déi fir Joeren rau oder vegan giess hunn, fannen datt se Problemer hunn, sozial Situatiounen ausserhalb vum Haus ze navigéieren. Kalifornien Awunner Jinjee Talifero-deen eng Matière Liewensmëttelfirma leeft-sot dem Zäiten datt obwuel si 20 Joer rau war an hofft hir Kanner op déiselwecht Manéier z'erhéijen, si si géint ze vill Probleemer opgefuerdert hunn datt se "sozial isoléiert, ausgestraalt a just ausgelooss goufen."

Strikt Diäten sinn, gutt, wierklech strikt, awer Äert Kand op eng vegan oder raw Ernährung ze setzen kënne op eng gesond Manéier gemaach ginn, soulaang wéi Dir déi richteg Haltung hutt, seet den Dawn Jackson Blatner, R.D.N., Auteur vum Déi flexitär Diät. Zum Beispill, e puer einfache Schrëtt ze huelen fir sécherzestellen datt Ären Tot nach ëmmer u säi soziale Netzwierk ugeschloss fillt-sou wéi ze froen ob Dir vegan Cupcaken op eng Gebuertsdagsparty brénge kënnt sou datt hien net aus dem Spaass bleift-a këmmert d'Gespréich iwwer Iessen ronderëm déi lëschteg a gesond Manéier wéi Dir d'Liewensmëttel preparéiere kënnt, déi Dir kënnt iessen, anstatt op déi "schlecht" Liewensmëttel ze fokusséieren déi Dir net iessen kënnt, kënnen all e laange Wee goen fir Är Kanner ze hëllefen eng gesond Bezéiung mat Iessen z'entwéckelen. "A wa se méi al ginn, muss et eng Oppenheet a Respekt sinn, wann Är Kanner net sou äus dem Haus iessen wëllen", seet den Jackson Blatner. "Dat muss en Deel vum Dialog sinn."

Cederquist empfeelt Är Kanner sou vill wéi méiglech mat der Nahrungsvirbereedung involvéiert ze loossen. "Als Elteren kafen mir d'Iessen a preparéieren d'Iessen," seet si. "Mir deelen oder vermëttelen all eis Wäerter a Probleemer mat Iessen mat eise Kanner. Wann d'Liewensmëttel Nahrung ass a Liewensförderung a Gesondheetsförderung, wäerte mir déi richteg Saache vermëttelen."

Fir hiren Deel insistéiert de Mars datt hir Diätprogramm noutwendeg ass. "Ech wënschen datt en Drëttel vun eiser Bevëlkerung net fettleibeg wier", seet si. "Ech wënschen mir keng jonk Erwuessener op Antidepressiva oder Ritalin hunn, an d'Bedierfnes fir Kuren fir grouss Teenager Akne, Allergien, ADD, Diabetis an aner Liewensmëttelbezunnen Krankheeten. Ech géif d'Leit encouragéieren d'Wurzel vun der Mass ze ënnersichen. D'Krankheet "huet ugefaang a wéi kënne mir zréck op d'Originne kommen fir eis Iessen vun der Äerd ze kréien, anstatt konservativ a chemesch belaascht Fabriken."

Wann dat ale Spréchwuert "Dir sidd wat Dir iesst" stëmmt, seet de Mars soulaang mir weider op Iessen konzentréieren, déi "geréischtert, dout, Béierbaséiert a mëssbraucht" ass, dat ass wéi mir eis fille (klängt gutt) , riets?). "Awer wa mir Iessen iessen, déi frësch, lieweg, faarweg a schéin sinn, fille mir eis datselwecht," füügt se derbäi.

Bewäertung fir