Sinn dës Bounen a Geméis Pastaen wierklech besser fir Iech?

Inhalt

• Bewäertung fir

Bounen a Geméis Nuddelen sinn näischt Neies. Dir hutt se wahrscheinlech eng Zäit laang giess (wat Iech mat Ärem Kolleg iwwer hir rezent Entdeckung vu Spaghetti -Kürbis besonnesch schmerzhaft mécht). Awer wéi mir ëmmer méi Nuddelen Alternativen am Geschäft Regaler gesinn, loosst eis kucken a kucken ob se wierklech derwäert sinn ze tauschen.

Wann et drëm geet d'Këschteart ze kafen, sinn Ernärungsetiketten Schlëssel.

Geméisbaséiert Nuddelen, déi Dir maacht (wéi dës spiraliséiert Rezepter) wäert ëmmer déi méi gesond Wiel sinn. Awer wann Dir fir Zäit gedréckt sidd, kann eng boxed Versioun e praktesche Swap sinn. Gitt sécher datt Dir de Label liest ier Dir kaaft. "E puer Geméis- a Bounenpasta ginn dacks aus enger Mëschung aus raffinéierter Miel an dann engem Touch vu Geméis gemaach, sou datt se net vill anescht wéi déi wäiss Nuddelen Alternativ maachen", seet d'Erin Palinski-Wade, R.D.N., C.D.E., Autor vun 2 Deeg Diabetis Diät. Also Är üblech Boxed Nuddelen déi eng Versioun mat Spinat beräichert huet? Wahrscheinlech méi do fir Marketing anstatt fir grouss Ernärungsvirdeeler.

D'Ingredient Uerdnung ass wierklech wichteg.

"Wann Är Nuddelen komplett Geméis oder Bounen baséiert ass, da sollt dat den éischten Zutat sinn", seet d'Carissa Bealert, R.D.N. "Wat méi héich um Label opgezielt ass, huet méi héich Quantitéiten am Produkt." De Palinski-Wade stëmmt derbäi, bäigefüügt datt den éischten Zutat 100 Prozent Bounemiel sollt sinn. "Vill Marken fügen eng Mëschung aus beräichert Miel oder e raffinéiertem Kär (wéi wäiss Reis Miel) derbäi, also liest d'Réck vun der Këscht als éischt," seet se.

Dir musst nach ëmmer Är Portioune kucken.

Och wann Dir Lënsen, Chickpea, Quinoa oder eng aner Boun-baséiert Nuddelen iesst, Kalorien zielen nach ëmmer, also ass et wichteg d'Déngschtgréissten am Kapp ze halen wann Dir probéiert Gewiicht ze verléieren. Ee grousse Bonus fir Bean iwwer Miel ze goen? Dës Këschte si mat Faser a Protein gefüllt, seet de Palinski-Wade, dat heescht datt Dir Iech méi voll fillt manner ze iessen wéi Dir eng regulär Schossel Nuddelen hätt.

A wann de Gedanken un gebakene Kicherbéi Nuddelen Iech net ganz datselwecht kléngt wéi gebakene Ziti, probéiert dësen 50/50 Trick vum Bealert: "Mix Är Plack mat hallef ganz Weess Nuddelen an enger Halschent Geméis oder Bounen Nuddelen fir eng niddereg carb Wee fir ëmmer nach d'Nuddelen ze genéissen déi Dir gär hutt. "

Awer wann Dir Loscht hutt op traditionell Nuddelen, ësst et einfach.

Geméis- a Bounepasta si perfekt fir déi, déi Kalorien am Allgemengen wëllen kucken a méi deeglech Faser a Protein an hir Diät kréien. Awer heiansdo wëllt Dir just eng Schossel mat de gudde Saachen. An dat ass ok! "Pasta ass kee schlecht Iessen wann et a Moderatioun giess gëtt", seet de Bealert. "De Schlëssel ass Är Portiounen ze kucken an ganz Geméis derbäi ze ginn."

Bewäertung fir