Sinn Bagels gesond? Ernärung, Kalorien a Bescht Optiounen

Inhalt

• Bagel Ernärungsfakten
• Net ëmmer déi gesondst Wiel
• Héich Kalorien
• Héich a raffinéiert Kuelenhydrater
• Verschidde Varietéiten kënne Gesondheetsvirdeeler ubidden
• Vollkären
• Wéi Dir den Nahrungswäert vun Ärem Bagel optiméiert
• Opgepasst op d'Portiounsgréisst
• Opgepasst op Zutaten
• Wielt Är toppings clever aus
• Ënnen Linn

Dat sou wäit wéi am 17. Joerhonnert, Bagelen sinn ee vun de beléifsten Trouscht Liewensmëttel ronderëm d'Welt.

Och wann et dacks zum Kaffi giess gëtt, ass et net seelen datt Bagelen och Mëttes- oder Owesmenue gesinn.

An de leschte Joeren hunn dës Bäckereien en zimlech negativen Ruff verdéngt mat Fuerderungen datt hiren héije Kuelenhydrater se u sech ongesond mécht.

Dësen Artikel iwwerpréift ob Bagelen an eng gesond Ernärung passen a bitt Tipps fir hiren Nahrungswäert ze maximéieren.

Bagel Ernärungsfakten

Den Ernärungsinhalt vu Bagelen ka wäit variéieren, well onzueleg Varietéiten aus enger Rei vun Zutaten a verschiddene Gréisste verfügbar sinn.

Déi meescht Basis Bagelen sinn aus enger Kombinatioun vu raffinéiertem Weizenmehl, Salz, Waasser a Hef. Verschidde Arten kënnen zousätzlech Zutaten enthalen, wéi Kraider, Gewierzer, Zocker a gedréchent Uebst.

En typeschen, mëttelgrousse, normale Bagel (105 Gramm) kann déi folgend () enthalen:

• Kalorien: 289
• Protein: 11 Gramm
• Fett: 2 Gramm
• Kuelenhydrater: 56 Gramm
• Faser: 3 Gramm
• Thiamin: 14% vum Daily Value (DV)
• Mangan: 24% vum DV
• Koffer: 19% vum DV
• Zénk: 8% vum DV
• Eisen: 8% vum DV
• Kalzium: 6% vum DV

Bagelen tendéiere ganz héich u Kuelenhydrater a liwweren nëmme kleng Quantitéiten u Fett a Protein.

Si enthalen natierlech och kleng Quantitéiten u Vitaminnen a Mineralien, awer a verschiddene Länner, wéi d'USA, Bagelen an aner raffinéiert Getreideprodukter gi mat e puer vun den Nährstoffer beräichert, déi bei der Veraarbechtung verluer sinn, nämlech B Vitamine an Eisen ().

Och wann hiren Ernärungsinhalt vill variéiert, si Bagelen éischter héich an Kuelenhydrater a wéineg Fett a Protein. A bestëmmte Länner ginn e puer Nährstoffer u Bagele bäigefüügt fir hiren Nahrungswäert ze verbesseren.

Net ëmmer déi gesondst Wiel

Och wann Bagelen eng Plaz an enger gesonder Ernärung hunn, komme se mat potenziellen Nodeeler.

Héich Kalorien

Ee vun de gréisste potenziellen Probleemer mat Bagelen ass wéi vill Kalorien se ubidden a wéi einfach se kënne sinn an engem Sëtzen ongewollt ze iessen.

Geméiss dem Nationalen Institut fir Gesondheet ass d'Déngschtgréisst vun engem duerchschnëttleche Bagel sech an de leschten 20 Joer bal verduebelt ().

Och wann déi meescht Bagelen als eenzeg Portioun ausgesinn, kënnen e puer méi grouss Gréisste Varietéit méi wéi 600 Kalorien packen. Fir vill Leit ass dat genuch fir e ganzt Iessen ze bilden - an et enthält net de Botter oder de Crème Kéis, deen Dir uewe verbreede kënnt.

Iwwerverbrauch vu Kalorien aus all Liewensmëttel, och Bagelen, kann zu ongesonde Gewiichtsgewënn féieren an et méi schwéier maachen Gewiicht ze verléieren ().

Et kann am beschte sinn Bagelen an der Moderatioun ze genéissen a sech bewosst ze sinn wéivill Kalorien si zu Ärer Ernärung bäidroen.

Héich a raffinéiert Kuelenhydrater

Bagelen ginn traditionell aus raffinéiertem Weizenmehl gemaach, a verschidde Varietéiten kënnen och eng hefteg Dosis vun Zousatzzocker enthalen.

E puer Fuerschunge suggeréieren datt eng méi héich Intake vu raffinéiert Kuelenhydrater, wéi déi an Bagelen, zu engem erhéite Risiko vu chroneschen Zoustänn wéi Häerzkrankheeten an Typ 2 Diabetis bäidroe kënnen (,,).

Ausserdeem, Diäten reich an ultra-veraarbechte Liewensmëttel tendéieren zu enger schlechter Gesamt Diätqualitéit ().

Natierlech, näischt vun dësem bedeit datt Dir sollt Suergen iwwer e gelegentleche Bagel genéissen.

Et ass einfach wichteg ze garantéieren datt Dir och vill Nährstoffdicht, ganz Liewensmëttel an Ärer Ernärung enthält.

Bagelen tendéieren héich u Kalorien a raffinéiert Kuelenhydrater. Dofir ass et wichteg Moderatioun ze praktizéieren.

Verschidde Varietéiten kënne Gesondheetsvirdeeler ubidden

Net all Bagelen si gläich erstallt, awer d'Auswiel vu Varietéiten déi ganz Nahrungszutaten enthalen kann Iech hëllefen eng méi nahrhaft Ernärung opzebauen.

Vollkären

Déi meescht Bagelen ginn aus raffinéiertem Weizenmehl gemaach, wat vill Kalorien a ganz wéineg Nährstoffer liwwere kann. Awer, e puer gi mat Vollkorn gemaach, déi vill Nährstoffer a potenziell gesondheetlech Virdeeler ubidden.

Vollkäre si räich u Faseren, Vitaminnen, Mineralstoffer a ville gesondheetsförderende Planzverbindungen déi raffinéiert Käre feelen. Dës Ernärungsfeatures kënnen hëllefen Äre Bluttzocker ausbalancéieren a gesond Verdauung förderen ().

E puer Fuerschunge suggeréieren datt iessen bis 2-3 Portioune Vollkorn pro Dag hëllefe kéinte chronesch Krankheeten vermeiden, wéi Häerzkrankheeten, Typ 2 Diabetis, a verschidden Aarte vu Kriibs ().

Fir vun dëse Virdeeler ze profitéieren, kuckt no Bagelen, déi aus Vollkorn wéi Hafer, Roggen, Spelt oder ganz Weess gemaach ginn - awer denkt drun Är Portiounsgréisst am Grëff ze halen.

Bagelen aus Vollkorn kënnen hëllefe Bluttzocker ausbalancéieren, gesond Verdauung ënnerstëtzen a Krankheet vermeiden.

Wéi Dir den Nahrungswäert vun Ärem Bagel optiméiert

Et ass méiglech uewen op Är Gesondheetsziler ze bleiwen wärend Bagelen an Är Ernärung abegraff sinn. Alles wat et brauch ass e bësse Viraussiicht a Planung.

Opgepasst op d'Portiounsgréisst

Kuckt d'Ernärungsetikett um Package vun Äre Liiblingsbagelen fir ze gesinn wat se enthale sinn.

Wann Dir fannt datt se méi Kalorien oder Kuelenhydrater packen wéi Är Nahrungsziler et erlaben, wielt méi kleng Bagelen oder iwerleet nëmmen d'Halschent. Spuert déi aner Halschent fir méi spéit oder deelt se mat enger anerer Persoun.

Vill Marken bidden och Mini-Bagelen oder Bagel-Dënn un. Dës Optiounen tendéieren zu enger méi passender Portiounsgréisst.

Wann Dir fannt datt Äre Liiblingsbagel net dee gesondste Choix ass, wiesselt op eng méi gesond Optioun oder probéiert et manner dacks ze iessen. Variéiert Är Kaffioptiounen a spuert Bagelen fir speziell Occasiounen fir ze reduzéieren an eng méi ausgeglach Ernärung z'erhalen.

Opgepasst op Zutaten

D'Ingredienten an Ärem Liiblingsbagel kënnen hiren Nährstoffgehalt an Är Gesondheet wesentlech beaflossen.

Déi nahrhaft Optiounen sinn aus Vollkorn gemaach an enthalen wéineg bis guer keen Zocker. Wann Dir eng niddreg Natrium Ernärung befollegt, sollt Dir Bagelen vermeiden déi vill Salz enthalen.

Wielt Är toppings clever aus

Vill vun de populäersten Bagel Toppen wéi Crème Kéis, Botter a Gebeess kënne vill iwwerschësseg Kalorien a Form vu gesättigt Fett an Zocker hunn.

Wärend et näischt falsch mat der gelegentlech Genoss ass, ginn et méi nahrhaft Optiounen.

Bedenkt Hummus, Avocado oder Nëssbotter ze wielen amplaz Crème Kéis fir méi Faser an Nährstoffer. Fir extra Protein, füügt geschniddene Truthahn, Lachs, oder e Root.

Bagels sinn och eng exzellent Geleeënheet mat engem Kaffi an eng Portioun oder zwee Geméis ze schlofen. Koup op geschnidden Tomaten, Spinat, Gurken an Ënnen fir Äert Bagel zu engem veggie-räiche Sandwich ze maachen.

Fir den Ernärungsprofil vun Ärem Bagel ze stäerken, wielt eng Vollkornvarietéit an uewe mat nährstoffaarme Bestanddeeler wéi Avocado, Nëssbotter, Eeër oder Geméis.

Ënnen Linn

Bagels ginn dacks mat raffinéiertem Weizenmehl an Zocker gemaach. Plus, Portiounsgréissten sinn dacks ze grouss.

Trotzdem, mat e puer Ännerungen, kënne se an eng gesond Ernärung passen.

Fir eng optimal Gesondheet, passt op Är Portiounsgréisst a wielt Bagelen an Toppen aus ganz, minimal veraarbechten Zutaten.