Sinn Açaí Schësselcher wierklech gesond?

Inhalt

• Kürbis Papaya Superfood Acai Schossel
• Super Mango Ananas Açaí Schossel
• Açaí Bananen Erdnussbotter Schossel
• Berry-Licious Açaí Schossel
• Roude Schockela Açaí Schossel
• Bewäertung fir

Anscheinend Iwwernuechtung, jiddereen huet ugefaang déi "Ernärungsvirdeeler" vun açaí Schësselcher z'iessen.(Glühend Haut! Super Immunitéit! Superfood Stud vun de soziale Medien!) Awer sinn açaí Schësselcher och gesond? Et stellt sech eraus datt et vläicht just e waarme purpurroude Gesondheets Halo aus dem trendy Plat ass.

"Dir sollt wierklech Açaí Schësselcher als méi e gelegentleche Behandele kucken, net eppes wat Dir als Iessen iessen hätt", seet d'Ilana Muhlstein, RD, eng registréiert Diätetikerin zu Beverly Hills, CA, deen de Bruin Health Improvement Program bei UCLA. "Denkt se als Ersatz fir Glace."

Also wat ass de Gesondheetsproblem? D'Açaí Schuel ass grondsätzlech eng "Zockerbomm", seet de Muhlstein. "Açaí Schësselcher kënnen 50g Zocker hunn [d'Äquivalent vun 12 Teelöffel], oder duebel wat d'American Heart Association fir Fraen fir e ganzen Dag recommandéiert", seet si. Fir et a Perspektiv ze setzen: Dat ass véiermol méi Zocker wéi déi meescht Donuts. A wann Dir schwéier op d'Toppings gitt, gëtt dës Zuel nach méi héich. Zum Beispill, dem Jamba Juice seng Acai Schossel huet ganz 67g Zocker a 490 Kalorien! (Hei sinn aner sougenannte gesond Kaffi mat méi Zocker wéi Dessert.)

Hei ass d'Saach: Alleng, d'Açaí Berry ass legitim. Et ass gelueden mat Antioxidantien (10 Mol méi wéi Molbieren!) An et ass eng Uebst déi relativ niddereg an Zocker ass. Awer well d'Beer aus der Amazon kënnt, an héich perishable ass, wäert se net geschwënn op Äre Baueremaart opkommen.

Dat freet d'Fro: Wann açaí Beeren net verfügbar sinn, wat ass an Ärer açaí Schossel iwwerhaapt? D'Beeren ginn dacks a Puder- oder Puréeform verkaaft, wat déi meescht Leit léiwer konsuméiere gemëscht mat eppes-Nëss Mëllech a gefruerene Fruucht si populär Optiounen. An esou: Déi séiss açaí Schossel gouf gebuer.

Et gi Weeër fir mat Virdeeler ze vermëschen, awer. Hei ass wéi Dir Är Açaí iesst ouni sech vun de séiss Saachen iwwerzeegt ze ginn.

Ëmmer BYOB (bréngt Är eege Schossel).

Amplaz eng vun der trendy Jusplaz an Ärer Noperschaft ze bestellen, maacht et doheem. Dëst erlaabt Iech genau ze kontrolléieren wat an Är Açaí Schossel geet an d'Gréisst vun Ärem Déngscht. (Zesummenhang: Wéi Dir Är eege Smoothie Bowl maacht)

Maacht et of.

Apropos Gréissten, fir den Himmel-héich Zockerniveauen ze reduzéieren, maacht nëmmen dat wat an engem Becher passt, seet de Muhlstein. Dir iesst eng Fraktioun vum Zocker a wäert et net emol mierken. Séiss!

Mix et!

Benotzt ongesüßte Açaí Packs fir Är Schossel ze maachen ($ 60 fir e 24-Pack, amazon.com), a kombinéiere se dann mat Waasser anstatt Jus. Wann Dir léiwer eng Nossmëllech benotzt, wielt eng ongeséisseg Versioun. An denkt drun ze vermëschen a séiss Ergänzunge, wéi gedämpft Rüben, blatzeg Gréng oder séiss Muerten, net nëmme fructose gefëllt Uebst.

Denkt un d'Toppings.

Wat Dir der açaí Schossel derbäigesat ass wou Saachen iwwerdriwwe kënne ginn (an d'Kalorien héich), also limitéiert Iech op een oder zwee Elementer. Wielt ëmmer fir frësch Uebst iwwer gedréchent, a sprangen all séiss Drëpsen, wéi Hunneg. Probéiert amplaz e Läffel griichesche Joghurt oder Erdnussbotter fir Ären Bluttzocker ze stabiliséieren. (Verbonnen: Alles wat Dir Wësse Wësse Iwwer Déi Lescht Alternativ Séissegkeeten)

Elo datt mir geäntwert hunn "wat ass eng Açaí Schossel?" mir si prett fir dës fënnef faarweg a gesond Rezepter ze gräifen. Vermëscht een mat eis an Instagram ewech.

Kürbis Papaya Superfood Acai Schossel

Break aus der Berry Rut mat dësem Kürbis- a Papaya Rezept (lénks) vum Breakfast Criminals, e Blog komplett aus Superfood Frühstücks besteet, mat engem Akzent op vegan, glutenfräi a rau Rezepter. (Wann Dir den Hierschtgeschmaach gär hutt, probéiert och dëst Hierscht Acai Schossel Rezept.)

"Wann ech un Kürbis denken, dat éischt wat mir erënnert ass Kürbisstéck-net dat gesondst Iessen dobaussen, ass et," seet de New York City-baséiert Blogger Ksenia Avdulova. "Dëse Pumpkin Papaya Açaí Bowl erstellt e leckere Kürbisfrühstück oder eng Dessertalternativ fir déi, déi gesonder iessen wëllen. Et ass en Ernärungskraaftwierk, deen Äre Kierper mat Antioxidantien, Kalium, gesonde Fette, Vitaminnen an e Boost vu propperer Energie ernährt."

Zutaten

• 1/2 kann organesch Kürbis
• 1/2 Coupe Papaya
• 1 gefruerene onséissegen açaí Smoothie Pack
• 2/3 reife Bananen
• 1 Esslöffel Maca
• 1 Esslöffel all Kanéil a Kürbis Gewierz
• 1 Taass Mandelmëllech

Richtungen

1. Kombinéieren am Mixer a vermëschen.
2. Top mat Granola, verbleiwen Bananen, Papaya, Cashews, Goji Beeren, a Granatapfel Somen.

Super Mango Ananas Açaí Schossel

De Los Angeles-baséiert Blogger Kristy Turner an hire Mann, engagéierten Iessfotograf Chris Miller lafen d'Show bei Keepin 'It Kind, déi hir Aventuren an lecker gesond vegan Iessen iessen-vun deenen hir Super Mango Ananas Açaí Bowl e gutt Beispill ass.

"Açaí Schësselcher si mäi Liiblings Wee fir den Dag unzefänken. Si si liicht, schmackhaft a fëllt", seet den Turner. "Dëse besonnesch ass gepackt mat nährstoffdichte Superfoods vun der Acai selwer bis zum Hormonbalancéierende Maca-Pudder an de Goji Beeren, Kakao Nibs, an Hanf Somen mat deenen et dropgesat gëtt. Do verstoppt sech souguer e puer Kale dobannen!" (Verbonnen: 10 Gréng Smoothien Jidderee wäert Léift)

Zutaten

• 1/4 Coupe Kokosnoss Mëllech (vum Kartong, net der Dose) oder aner vegan Mëllech
• 1/2 Bananen
• 3/4 Coupe locker gepackt Kale, gehackt
• 1/2 Taass Taass gefruerene Mango
• 1/2 heaping Coupe gefruer Ananas
• 1 Paket
• 1 Teelöffel Maca Pudder
• 1/2 Taass + 1/4 Taass Granola, getrennt
• 1/2 Bananen, dënn geschnidden
• 3-4 Erdbeeren, dënn geschnidden (optional)
• 1/4 Coupe frësch Mango, gehackt (oder aner frësch Uebst vun Ärer Wiel)
• 1 Esslöffel Goji Beeren
• 2 Teelöffel Kakao Nëss
• 1 Teelöffel Hanf Häerzer (geschuel Hanf Somen)

Uweisungen

1. Wielt d'Schuel an där Dir d'Açaí Schuel servéiere wëllt, a plazéiert se am Tiefkühler (fakultativ, awer dëst wäert dat fäerdeg Produkt méi kal halen).
2. Bereet Är Toppings vir, sou wéi d'Erdbeeren an d'Halschent Bananen ze schneiden. Op d'Säit leeën.
3. Kombinéiert déi éischt 7 Zutaten an Ärem High-Speed-Mixer, a puréiert bis glat. Dir musst vläicht d'Säiten e puer Mol schrauwen oder réieren fir Klumpen opzebriechen. Dëst wäert en décke Smoothie sinn.
4. Huelt d'Schuel aus dem Tiefkühler a gitt 1/4 Coupe Granola an de Buedem vun der Schuel. Gidd d'Smoothie sanft uewen op der Granola (Wann de Smoothie ugefaang ze flësseg ass, wëllt Dir de Mixerbehälter fir ongeféier fënnef Minutten am Frigo leeën ier Dir an d'Schuel gitt). Top mat der 1/2 Taass Granola a geschnidden Uebst. Sprëtzen d'Goji Beeren, Kakao Nibs, an Hanf Somen uewen op der Uebst a servéieren direkt.

Shop Smart: Déi Bescht Mixer fir all Budget

Açaí Bananen Erdnussbotter Schossel

Dës Açaí Banana Peanut Butter Bowl (riets) vun Hearts in My Oven ass mat extra Protein gepackt, fir déi Zäiten déi Dir moies e bëssen extra Boost braucht.

"Ech hunn dëst Rezept gär well et onheemlech einfach an einfach ze maachen ass. Plus, et ass gesond a schmaacht genial", seet de Südkalifornien-baséiert Blogger Lynna Huynh.

Zutaten

• 3.5-Unze Package gefruer pure Açaí
• 1/2 Téi gefruerene Beeren
• 1 1/2 Bananen, geschnidden, an een an eng hallef gedeelt
• 1/4 Taass Joghurt
• Drëps vun Agave Nektar
• 1 bis 2 Esslöffel Erdnussbotter
• 1 Coupe granola

Richtungen

1. An engem Mixer mëschen d'Açaí, d'Beeren, 1 Bananen, Joghurt, Agave Nektar an Erdnussbotter bis glat a kombinéiert. Huelt d'Halschent an eng Schossel.
2. Schicht mat der Halschent vun der Granola.
3. Top mam Rescht vun der Açaí Mëschung.
4. Top mat Granola an 1/2 vun de Bananscheiwen.

Berry-Licious Açaí Schossel

Wärend vill Açaí Schossel Rezepter aus gefruerenen Açaí lancéieren, ginn et och e puer déi aus Açaí-Pulver-wéi dëse Berry-gepackte (Zentrum) vum Los Angeles Blogger Jordan Younger, Autor vun The Balanced Blonde gemaach kënne ginn.

"Ech kommen aus engem Hannergrond vun enger tumultéierender Bezéiung mat Iessen, haaptsächlech wéinst schwéiere Magenproblemer a Liewensmëttelintoleranzen, a planzbaséiert goen huet meng Liewensqualitéit staark beräichert," erkläert si. "Vill Açaí Schossel Rezepter enthalen eng Iwwerlaaschtung vun Zocker an Toppings bis zum Punkt wou se méi Kalorien enthalen wéi e Big Mac. Ech hu gär meng Rezepter einfach a schmackhaft mat all ganzen, pflanzlechen Zutaten ze halen."

Zutaten

Schossel

• 1 banana
• 4 Erdbeeren
• 3 Bromberen
• 1/2 Esslöffel Açaí Pudder
• 1/2 Taass Mandelmëllech
• 2 Stéck Äis

Toppings

• 3 Bromberen
• 1/4 Coupe Blueberries
• 1/2 Coupe Granola
• 1 Läffel Mandelbotter
• 1 Läffel Kokosnoss Joghurt
• 1 Drëps Honig oder Agave

Richtungen

1. Maacht d'Banan, d'Erdbeeren, d'Blackberry, d'Açaí -Pudder, d'Mandelmëllech an d'Äis. Eemol gemëscht, gitt an eng Schossel.
2. Top mat Bromberen, Molbieren, Granola, Mandelbotter, Kokosnoss Yoghurt, a sprëtzen mat Hunneg oder Agave.
3. Wann Dir déi méi einfach Form vun dësem Frühstück wielt, top et mat all Uebst oder Nëss, déi Dir ronderëm hutt.

Roude Schockela Açaí Schossel

Dëse Raw Chocolate Açaí Bowl Rezept vun A Little Insanity ass déi bescht Zort "Dessert" fir den Dag unzefänken.

"Ech war ëmmer passionéiert fir gesond ze iessen, awer haassen wann d'Leit automatesch ugeholl hunn dat heescht datt ech nëmme grouss Quantitéiten un Tofu a Weessgras verbraucht hunn. Also hunn ech ugefaang meng ganz Liewensmëttelrezepter online ze setzen am Joer 2009 fir d'Welt ze weisen datt gesond iessen Spaass ka sinn. a lecker, "seet d'Erika Meredith, déi de Blog vu Maui, Hawaii leeft. "Ech hunn mäi Acai Bowl Rezept gär well et e lëschtege Wee ass fir gesond ze iessen, an e schmackhafte Wee fir Energie mat Superfoods an essentielle Mineralstoffer ze späicheren an opzefëllen, besonnesch vum Maca Pudder, wat fantastesch ass fir Post Workout."

Dëst Rezept mécht genuch fir zwee, sou datt Äre Matbewunner keng Näid Näid huet als éischt moies.

Zutaten

• 1 gefruerene Açaí Berry Pack oder Är eege Açaí Mëschung
• 1 reife Bananen (frësch oder gefruer)
• 1 Esslöffel rau Kakaopulver oder ongesüßte Kakao
• 1 Esslöffel Makapulver
• 1/4 Taass sproutéiert Mandelen (oder all Nëss oder Som)
• Stevia fir ze schmaachen
• 1 Taass Mëllechalternativ (Kokosnoss, Mandel, Soja, Reis, Hanf, asw.)
• 2 Taass Äis

Toppings (optional)

• Kale
• Spirulina
• Flax Ueleg/Iessen
• Kokosnoss Ueleg
• Frësch Uebst
• Raw Superfood Müsli
• Raw Hunneg
• Granola
• Kokosnoss Flakelen
• Nëss oder Somen

Uweisungen

1. Gitt d'gefruerene Açaí, Bananen, Schockela, Maca, Stevia, Mandelen a Mëllech an e Mixer.
2. Start mat der niddregster Geschwindegkeet a schafft Äre Wee op déi héchst Mëschung vun den Zutaten bis glat.
3. Füügt Äis a dréit de Mixer zréck op déi héchst Geschwindegkeet. Benotzt Ären Tamper oder Läffel fir d'Ingredienten an d'Klingen ze drécken bis d'Mëschung glat ass.
4. Wann et fäerdeg ass, sollt Dir 4 Klumpen uewen um Container gesinn. Maacht Äre Mixer aus a servéiert mat optionalen Toppings.
5. Späichert d'Iwwerreschter am loftdichte Behälter oder Äis-Popformen am Frigo. D'Mëschung kann ganz einfach op Är gewënschte Konsistenz gemëscht ginn (füügt just eng extra Sprëtz Mëllech, wann néideg).

Bewäertung fir