Giicht Diät: verbueden an erlaabt Liewensmëttel

Inhalt

• Verbueden Liewensmëttel fir Giicht
• Liewensmëttel déi an der Moderatioun giess solle ginn
• Wat iessen am Fall vun Giicht
• Diätmenü fir Giicht

Adäquat Iessen ass wesentlech bei der Behandlung vu Giicht, et ass wichteg de Konsum vu Liewensmëttel reich an Purinen ze reduzéieren, wéi Fleesch, alkoholescht Gedrénks a Mieresfriichten, souwéi de Konsum vu Waasser erhéijen fir iwwerschësseg Harnsäure duerch den Urin ze eliminéieren . a reduzéiert de Risiko vun der Nierestengformatioun.

Giicht, och nach Giichtartritis genannt, ass eng Krankheet déi duerch eng Verännerung am purine Stoffwechsel geschitt, wat zu erhéichtem Montant vun Harnsäure am Blutt resultéiert a féiert zu der Bildung vu Kristalle déi d'Gewëss vun de Gelenker zerstéieren, wat Arthritis verursaacht. Dës Kristalle sammelen normalerweis a Regiounen wéi den Zeh, Knöchel, Fersen a Knéi, wat Entzündungen a Schmerz verursaacht.

Verbueden Liewensmëttel fir Giicht

Liewensmëttel déi net wärend enger Giichtkris iesse sollten sinn:

1. Alkoholescht Gedrénks, haaptsächlech Béier;
2. Viscera, wéi Häerz, Nieren a Liewer;
3. Ready Saisons;
4. Baker Hef an Brouhär an Zousazform;
5. Gänsefleesch;
6. Iwwerdriwwe rout Fleesch;
7. Mieresfriichten wéi Mieresfriichten, Muschelen a Jakobsmuschelen;
8. Fësch wéi Ansjovis, Herring, Makrele a Sardinnen;
9. Industrialiséiert Produkter mat all Zutat déi Fruktose huet, wéi: Softgedrénks, Juskëscht oder Pudder, Ketchup, Mayonnaise, Moschter, Industriezoossen, Karamell, kënschtlechen Hunneg, Schockela, Kuchen, Puddings, Fast Food, verschidden Zorten Brout, Wurscht an Ham.

Wann d'Persoun net an der Kris vun der Giicht ass, sinn dës Liewensmëttel net verbueden, awer se musse kontrolléiert ginn fir d'Erscheinung vu Kris ze vermeiden, dofir musse se a Moderatioun konsuméiert ginn, am léifsten no de Richtlinne vun engem Ernärungsberoder.

Liewensmëttel déi an der Moderatioun giess solle ginn

Liewensmëttel wéi Spargelen, Bounen, Lënsen, Champignonen, Garnelen, Spinat, Gefligel a Fësch net uewen ernimmt solle moderéiert verbraucht ginn, an en Deel tëscht 60 an 90 Gramm Fleesch, Fësch oder Gefligel oder 1/2 Taass Geméis all Dag.

Verschidde Leit soen datt verschidde Liewensmëttel wéi Äerdbieren, Orangen, Tomaten an Nëss de Giichtattack ausléisen, awer dës Liewensmëttel sinn net räich u Purin. Bis elo gëtt et keng kloer wëssenschaftlech Beweiser fir ze bestätegen datt dës Liewensmëttel Giichtattacke verursaachen a firwat se optrieden. Dofir ass et wichteg opzepassen op d'Liewensmëttel verbraucht an am Fall wou iergendeng Liewensmëttel d'Giichtkris ausléist, ass et recommandéiert et ze vermeiden.

Wat iessen am Fall vun Giicht

Am Fall vun Giicht ass et wichteg vill Waasser ze drénken, vun 2 bis 3 Liter Waasser pro Dag, sou datt d'Uursäure am Blutt ugesammelt duerch den Urin eliminéiert gëtt. Zousätzlech ass et wichteg Liewensmëttel mat diureteschen Eegeschaften an der deeglecher Ernärung opzehuelen, sou wéi:

• Waasserkress, Rüben, Sellerie, Pfeffer, Kürbis, Zwiebel, Gurke, Péiterséilech, Knuewel;
• Äppel, orange, Waassermeloun, Passiounsfruucht, Äerdbier, Meloun;
• Skimmt Mëllech an Derivate, am léifsten.

Zousätzlech kënnen entzündungshemmend Liewensmëttel wéi Olivenueleg och verbraucht ginn, wat an Zaloten, Zitrusfruchten a Leinsamen, Sesam a Chia Som benotzt kënne ginn, déi zu Jusen a Joghurten derbäigesat kënne ginn. Dës Liewensmëttel hëllefen de Gelenkschmerz an d'Entzündung ze reduzéieren.

Diätmenü fir Giicht

Déi folgend Tabell bitt e Beispill vun engem 3-Deeg Menü fir iwwerschësseg Harnsäure am Kierper ze reduzéieren:

D'Quantitéiten am Menü abegraff kënne variéieren jee no Alter, Geschlecht, Heefegkeet vu kierperlecher Aktivitéit an der Tatsaach datt d'Persoun eng aner assoziéiert Krankheet huet, also ass et wichteg en Ernärungsberoder ze konsultéieren, sou datt eng komplett Bewäertung duerchgefouert gëtt an e Liewensmëttelplang no zu Bedierfnesser.

Kuckt de Video hei ënnendrënner a kuckt méi Detailer iwwer Giicht z'iessen: