8 Hacks fir Gesond Liewensmëttel méi laang ze maachen

Inhalt

• Bewäertung fir

D'Virdeeler vu gesonden, onveraarbechte Liewensmëttel sinn ze vill fir souguer ze lëschten. Awer et ginn zwee Haapt Nodeeler: Éischtens si se dacks e bëssen deier. Zweetens gi se séier schlecht. Dat kann zimlech een-zwee Punch sinn-wann Dir déi extra Suen op e flotte Jus oder organeschen Avocado ausginn, ass et besonnesch deet et ze werfen ier Dir d'Chance hutt ze genéissen. Nach méi wann Dir bedenkt datt déi rezent Fuerschung erausfonnt huet datt d'Amerikaner bis zu 41 Prozent vu senger Liewensmëttelversuergung verschwenden. Fir Är Dreckskëscht an Äre Portemonnaie eng Paus ze ginn, hu mir déi einfachsten an effektivste Weeër ausgegruewen fir Är gesond Liewensmëttel méi laang ze halen. (Plus, mir hu 6 Weeër fir Iech ze hëllefen Suen op Epicerien ze spueren.)

1. Gefriess Är Gréng Jusen

Mir hu viru kuerzem mat der kalgepresste Jusfirma Evolution Fresh getraff, a si hunn e super Tipp ugebueden, dee mir net kënne gleewen, datt mir net un eis selwer geduecht hunn: Wann den Verfallsdatum vun Ärem Jus op Iech dréit, setzt d'Flasch einfach an de Frigo fir Iech selwer eng Zäit ze kafen. Opgepasst: Flëssegkeete expandéieren wa se afréieren, also knacken entweder d'Flasche op an huelt e Schwamm fir de Jus e bësse wuessende Raum ze ginn, oder maacht Fridden mat der Botzen vun enger klenger Sipp. (A probéiert dës 14 onerwaart Smoothie a Gréng Jus Zutaten.)

2. Halt Weess Miel am Frigo

De Weess Keim a Weess Miel enthält héich Uelegniveauen, déi ranzeg kënne ginn wann se bei Raumtemperatur bleiwen. Statt Är Miel an engem loftdichte Behälter am Frigo. En einfache Wee fir ze soen ob et ëmgedréit ass: Gitt et e Schnuff. Et sollt no näischt richen; wann Dir eppes Bitter entdeckt, werft et.

3. Halt Off op Wäschbeeren

D'Feuchtigkeit encouragéiert d'Beeren ze verduerwen, also waart se ze spülen bis just ier Dir prett sidd ze kachen. Och intelligent: kontrolléiert de Berrybehälter periodesch a wielt all verduerwe Fruucht aus. Si bréngen de Rescht vum Pint méi séier mat hinnen erof.

4. Stash Kräuter an dësem Gadget

Den Herb Savor ($ 30; prepara.com) späichert Är Krautstämm am Waasser, wat hëlleft de aromatesche Gréngen frësch fir bis zu dräi Wochen ze halen. Bonus: Et kann och fir Spargel benotzt ginn.

5. Molen en Avocado mat Zitrounejus

Ofgeschnidde Avocadoe enthalen en Enzym dat oxydéiert wann se a Loft ausgesat ass, bréngt et brong. Fir de Prozess ze stoppen, deckt dat geschnidde Fleesch mat enger dënnter Schicht Zitrounejus, dann e Blat aus Plastiksverpackung, a stéck et am Frigo. Dir kënnt dee selwechten Trick benotzen fir Guacamole och frësch ze halen. (Benotzt se dann fir eng vun dësen 10 Séiss Avocado Rezepter déi net Guacamole sinn.)

6. Store e Pabeier Handduch mat Zalot

Den Wegwerfduch absorbéiert all Feuchtigkeit déi sech formt wärend Är Gréng am Frigo killen, sou datt d'Blieder net verschwannen. D'Resultat: Äre Freideg Zalot schmaacht sou knusprech a frësch wéi de Méindeg. (Kuckt méi Einfach Zalot Upgrades fir Är Bescht Schossel.)

7. Tuck Root Geméis an Stoff Poschen

Hëtzt a Liicht encouragéieren Rootgeméis wéi Zwiebelen oder Gromperen ze sprëtzen. Stoff oder Pabeiersäck si atmbar, sou datt d'Innere cool bleiwen, a si rullen einfach op fir d'Liicht eraus ze halen. Benotzt Är eegen, oder kaaft de stilvollen a funktionnellen Okra vum Mastrad Vegetable Keep Sacks (vun $ 9; reuseit.com).

8. Gidd Dréchent Kären an d'Mason Jars

Kären an dréchen Bounen hunn e nidderegen Feuchtigkeitgehalt, sou datt hir Haaptsuerg net onbedéngt schlecht geet - et gëtt mat Käferen, Nager an aner grujheleg-Crawlies infizéiert. D'Schraube-Top Deckele vu Mason-Glasen halen d'Kriibs aus, sou datt et keng Iwwerraschungen gëtt wann Dir Är Quinoa oder schwaarz Bounen opmaacht.

Bewäertung fir