Wat ass geännert an den 2020-2025 Diätrichtlinne fir Amerikaner?

Inhalt

• Déi gréissten Ännerunge vun den 2020 Diätrichtlinnen
• Véier Schlëssel Empfehlungen
• Maacht all Biss zielt
• Wielt Ären eegene individuellen Iessmuster
• Bewäertung fir

Den US Department of Agriculture (USDA) an den US Department of Health and Human Services (HHS) hunn all fënnef Joer zënter 1980 all fënnef Joer eng Rei vun Diätrichtlinnen verëffentlecht. si gesond, déi Risiko fir Diät-verbonne Krankheeten (wéi Häerzkrankheeten, Kriibs an Adipositas), an déi mat dëse Krankheeten liewen.

D'2020-2025 Diätrichtlinne goufe just den 28. Dezember 2020 verëffentlecht mat e puer groussen Ännerungen, abegraff Aspekter vun der Ernährung déi nach ni adresséiert goufen. Hei ass e Bléck op e puer vun de groussen Ännerungen an Updates vun de leschten Diätempfehlungen - inklusiv wat d'selwecht bliwwen ass a firwat.

Déi gréissten Ännerunge vun den 2020 Diätrichtlinnen

Fir d'éischte Kéier 40 Joer ginn d'Ernährungsrichtlinnen Diätrichtlinne fir all Liewensstadien vun der Gebuert bis eeler Erwuessener, inklusiv Schwangerschaft a Stillen. Elo fannt Dir Richtlinnen a spezifesch Bedierfnesser vu Puppelcher a Kleeder am Alter vun 0 bis 24 Méint, inklusiv der empfohlener Zäit fir exklusiv ze stierwen (minimum 6 Méint), wéini solids agefouert ginn a wéi eng Feststoffer agefouert ginn, an d'Empfehlung fir Erdnuss anzeféieren -Et enthält Liewensmëttel fir Puppelcher mat engem héije Risiko fir Erdnussallergie tëscht 4 a 6 Méint. Dës Richtlinnen empfeelen och d'Nährstoffer a Liewensmëttel déi Frae solle iessen wärend der Schwangerschaft a Laktatioun fir d'Nährungsbedürfnisser vu sech selwer an hirem Puppelchen gerecht ze ginn. Am Allgemengen gëtt et e Schwéierpunkt datt et ni ze fréi oder ze spéit ass fir gutt ze iessen.

Déi allgemeng Benchmarks vu gesonde Ernährung sinn awer gréisstendeels d'selwecht bliwwen iwwer verschidden Editioune vun dëse Richtlinnen - an dat ass well déi meescht Basis, onbestridden gesond Ernärungsprinzipien (dorënner d'Encouragement vun nährstoffaarme Liewensmëttel an d'Limitatioun vun Iwwerkonsum vu bestëmmten Nährstoffer verbonne mat Krankheet a schlechtem Iessen) Gesondheetsresultater) stinn nach ëmmer no Joerzéngte vu Fuerschung.

Véier Schlëssel Empfehlungen

Et gi véier Nährstoffer oder Iessen, vun deenen déi meescht Amerikaner ze vill kréien: Zucker addéieren, gesättigte Fett, Natrium, an alkoholescht Gedrénks. Déi spezifesch Grenzen fir jidderee no den 2020-2025 Diätrichtlinne sinn wéi follegt:

• Limitéiert Zucker bis manner wéi 10 Prozent Kalorien pro Dag fir jiddereen vun 2 Joer a méi al a vermeit Zousatzzocker komplett fir Puppelcher a Puppelcher.
• Limitéiert gesättigte Fett op manner wéi 10 Prozent Kalorien pro Dag ab 2 Joer. (Verbonnen: Guide fir Good vs. Bad Fats)
• Natrium limitéieren op manner wéi 2.300 Milligramm pro Dag ab 2. Dat entsprécht engem Teelöffel Salz.
• Limitéiert alkoholescht Gedrénks, wann et verbraucht gëtt, op 2 Gedrénks pro Dag oder manner fir Männer an 1 Gedrénks pro Dag oder manner fir Fraen. Ee Getränk Portioun ass definéiert als 5 Flësseg Unzen Wäin, 12 Flësseg Unzen Béier oder 1,5 Flësseg Unzen 80-Beweis Likör wéi Wodka oder Rum.

Ier dësen Update verëffentlecht gouf, gouf geschwat fir weider Empfehlungen fir Zocker an alkoholescht Gedrénks ze reduzéieren. Virun all Ännerung iwwerpréift e Comité vu verschiddenen Iessen a medizineschen Experten déi aktuell Fuerschung a Beweiser iwwer Ernährung a Gesondheet (mat Datenanalyse, systematesche Bewäertungen, a Liewensmustermodellerung) a verëffentlecht e Bericht. (An dësem Fall, de Wëssenschaftleche Bericht vum 2020 Diätrichtlinnen Adviséierende Comité.) Dëse Bericht wierkt als eng Aart vu Mass Expert Empfehlung, bitt onofhängeg, wëssenschaftlech baséiert Berodung un d'Regierung wéi et hëlleft déi nächst Editioun vun de Richtlinnen z'entwéckelen.

De leschte Bericht vum Comité, deen am Juli 2020 verëffentlecht gouf, huet Empfehlungen gemaach fir zousätzlech Zocker op 6 Prozent vun der Gesamtkalorien ze reduzéieren an déi maximal Limit vun alkoholescht Gedrénks fir Männer op maximal 1 pro Dag ze reduzéieren; awer, déi nei Beweiser iwwerpréift zënter der 2015-2020 Editioun war net substantiell genuch fir Ännerungen un dës spezifesch Richtlinnen z'ënnerstëtzen. Als solch sinn déi véier uewe genannte Richtlinnen d'selwecht wéi fir déi vireg Diätrichtlinne verëffentlecht am 2015. Wéi och ëmmer, d'Amerikaner treffen dës uewe Empfehlungen nach net an d'Fuerschung huet d'Iwwerkonsum vun Alkohol, Zocker derbäi, Natrium a gesättigte Fett verbonnen eng Vielfalt vu gesondheetleche Konsequenzen, dorënner Typ 2 Diabetis, Häerzkrankheeten, Adipositas a Kriibs, laut Fuerschung.

Maacht all Biss zielt

Déi lescht Richtlinnen enthalen och en Opruff un Handlung: "Maacht all Bite Grof mat den Diätrichtlinnen." D'Ziel ass d'Leit ze encouragéieren sech op gesond Liewensmëttelen a Gedrénks ze konzentréieren, déi reich an Nährstoffer sinn, wärend se bannent hire Kaloriegrenzen bleiwen. Wéi och ëmmer, Fuerscher hunn erausfonnt datt den Duerchschnëttsamerikaner 59 vun 100 am Healthy Eating Index (HEI) notéiert, wat moosst wéi no enger Diät mat den Diätrichtlinnen ausriicht, dat heescht datt se net ganz gutt mat dëse Empfehlungen ausgeriicht sinn. Fuerschung weist datt de méi héije HEI Score Dir hutt, wat besser Chancen datt Dir Är Gesondheet verbessert.

Dat ass firwat Iesse a Gedrénks Wiel maachen, déi reich an Nährstoffer sinn, sollt Är éischt Wiel sinn, an d'Mentalitéit ze verschwannen vun "schlecht Iessen ewechzehuelen" op "méi nährstoffdicht Iessen abegraff" kënnen d'Leit hëllefen dës Ännerung ze maachen. D'Ernährungsrichtlinne empfeelen datt 85 Prozent vun de Kalorien déi Dir all Dag iesst aus nährstoffaarme Liewensmëttel sollt kommen, wärend nëmmen eng kleng Kalorie (ongeféier 15 Prozent) fir zousätzlech Zucker, gesättigte Fett an, (wann se verbraucht ginn) hannerlooss sinn. Alkohol. (Verbonnen: Ass d'80/20 Regel de Goldstandard vum Diätbalance?)

Wielt Ären eegene individuellen Iessmuster

D'Ernährungsrichtlinne konzentréieren sech net op datt ee Liewensmëttel "gutt" ass an dat anert "schlecht". Et konzentréiert sech och net op wéi een Iessen oder een Dag gläichzäiteg optiméiert; éischter, et ass iwwer wéi Dir Liewensmëttel a Gedrénks uechter Ärem Liewen kombinéieren als dauernd Muster datt Fuerschung gewisen huet de gréissten Impakt op Är Gesondheet huet.

Zousätzlech spille perséinlech Virléiften, kulturellen Hannergrënn, a Budget all eng Roll wéi Dir iesst. D'Ernährungsrichtlinnen empfeelen bewosst Liewensmëttelgruppen - net spezifesch Liewensmëttel a Gedrénks - fir ze vermeiden datt se preskriptiv sinn. Dëse Kader erlaabt d'Leit hir Diätrichtlinnen hir eege ze maachen andeems se Liewensmëttel, Gedrénks a Snacks wielen fir hir perséinlech Bedierfnesser a Virléiften gerecht ze ginn.

Bewäertung fir