Vitamin E

Vitamin E ass e fettlösleche Vitamin.

Vitamin E huet folgend Funktiounen:

• Et ass en Antioxidans. Dëst bedeit datt et Kierpergewebe schützt virum Schued verursaacht vu Substanzen déi fräi Radikale genannt ginn. Fräi Radikale kënnen Zellen, Gewëss an Organer schueden. Si gi gegleeft eng Roll ze spillen a bestëmmte Konditiounen am Zesummenhang mam Alterung.
• De Kierper brauch och Vitamin E fir den Immunsystem staark ze halen géint Virussen a Bakterien. Vitamin E ass och wichteg bei der Bildung vu roude Bluttzellen. Et hëlleft dem Kierper Vitamin K. ze benotzen. Et hëlleft och d'Bluttgefässer breet ze maachen an d'Blutt net an hinnen ze stierwen.
• Zellen benotze Vitamin E fir sech mateneen ze interagéieren. Et hëlleft hinnen vill wichteg Funktiounen ze maachen.

Egal ob Vitamin E Kriibs, Häerzkrankheeten, Demenz, Lebererkrankung a Schlaganfall ka vermeiden, erfuerdert nach weider Fuerschung.

De beschte Wee fir den alldeegleche Bedierfnes vu Vitamin E ze kréien ass duerch Liewensmëttelquellen iessen. Vitamin E gëtt a folgende Liewensmëttel fonnt:

• Geméis Ueleger (wéi Weizenkeim, Sonneblummen, Safflor, Mais an Sojabäer Ueleger)
• Nëss (wéi Mandelen, Erdnëss, an Hieselnëss / Filberts)
• Somen (wéi Sonnenblumensomen)
• Gréng Blatgeméis (wéi Spinat a Broccoli)
• Befestegte Frühstücksmüsli, Uebstjusen, Margarine a Spreads.

Befestegt heescht datt Vitaminnen an d'Iessen bäigefüügt goufen. Kontrolléiert d'Ernärungsfakt Panel op dem Iessenslabel.

Produkter aus dëse Liewensmëttel, wéi Margarine, enthalen och Vitamin E.

Vitamin E a Liewensmëttel iessen ass net riskant oder schiedlech. Wéi och ëmmer, héich Dosen Vitamin E Ergänzungen (Alpha-Tocopherol Ergänzungen) kéinten de Risiko vu Blutungen am Gehir erhéijen (hemorrhagesch Schlag).

Héich Niveau vu Vitamin E kann och de Risiko fir Gebuertdefekte erhéijen. Wéi och ëmmer, et brauch méi Fuerschung.

Niddereg Intake kann zu hemolytescher Anämie bei virzäitegen Puppelcher féieren.

Déi Recommandéiert Diätzoulag (RDA) fir Vitamine reflektéiere wéi vill vun all Vitamin déi meescht Leit all Dag solle kréien.

• D'RDA fir Vitamine kann als Ziler fir all Persoun benotzt ginn.
• Wéi vill vun all Vitamin Dir braucht hänkt vun Ärem Alter a Geschlecht of.
• Aner Faktoren, wéi Schwangerschaft, Stillen a Krankheeten kënnen de Betrag erhéijen deen Dir braucht.

De Food and Nutrition Board am Institut fir Medizin Recommandéiert Intake fir Leit fir Vitamin E:

Puppelcher (adäquat Annam vu Vitamin E)

• 0 bis 6 Méint: 4 mg / Dag
• 7 bis 12 Méint: 5 mg / Dag

Kanner

• 1 bis 3 Joer: 6 mg / Dag
• 4 bis 8 Joer: 7 mg / Dag
• 9 bis 13 Joer: 11 mg / Dag

Jugendlecher an Erwuessener

• 14 an eeler: 15 mg / Dag
• Schwanger Teenager a Fraen: 15 mg / Dag
• Stillen Teenager a Fraen: 19 mg / Dag

Frot Äre Gesondheetsbetreiber wéi e Betrag fir Iech am Beschten ass.

Déi héchst sécher Niveaue vu Vitamin E Ergänzunge fir Erwuessener ass 1.500 IU / Dag fir natierlech Forme vu Vitamin E, an 1.000 IU / Dag fir déi duerch Mënsch gemaachte (synthetesch) Form.

Alpha-Tocopherol; Gamma-Tocopherol

• Vitamin E Virdeel
• Vitamin E Quell
• Vitamin E an Häerzkrankheeten

Steemetzer JB. Vitamine, Spuer Mineralien, an aner Mikroelementen. An: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Medezin. 25. Editioun. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: Kap 218.

Salwen MJ. Vitamine a Spuerelementer. An: McPherson RA, Pincus MR, eds. Henry's Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods. 23. Editioun. St Louis, MO: Elsevier; 2017: Kap 26.