Tryptophan

Tryptophan ass eng Aminosaier déi fir normale Wuesstum bei Puppelcher gebraucht gëtt a fir d'Produktioun an den Ënnerhalt vun de Kierperproteine, Muskelen, Enzymen, an Neurotransmitteren. Et ass eng essentiel Aminosaier. Dëst bedeit datt Äre Kierper et net produzéiere kann, also musst Dir et aus Ärer Ernärung kréien.

De Kierper benotzt Tryptophan fir Melatonin a Serotonin ze maachen.Melatonin hëlleft de Schlof-Wake-Zyklus ze reguléieren, a Serotonin gëtt ugeholl datt Appetit, Schlof, Stëmmung a Schmerz geregelt ginn.

D'Liewer kann och Tryptophan benotze fir Niacin (Vitamin B3) ze produzéieren, wat fir den Energiemetabolismus an d'DNA Produktioun gebraucht gëtt. Fir datt Tryptophan an der Diät an Niacin geännert gëtt, muss de Kierper genuch hunn:

• Eisen
• Riboflavin
• Vitamin B6

Tryptophan ka fonnt ginn an:

• Kéis
• Poulet
• Eewäiss
• Fësch
• Mëllech
• Sonneblumenkären
• Peanuts
• Kürbiskerne
• Sesam Some
• Sojabounen
• Tierkei

• Aminosaier
• myPlate

Nagai R, Taniguchi N. Aminosaier a Proteinen. In: Baynes JW, Dominiczak MH, eds. Medizinesch Biochemie. 5. Editioun Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: Kap 2.

US Department of Health and Human Services; US Department of Agriculture. 2015-2020 Diät Richtlinnen fir Amerikaner. 8. Editioun. health.gov/our-work/food-nutrition/2015-2020-dietary-guidelines/guidelines/. Aktualiséiert Dezember 2015. Zougang zum 7. Abrëll 2020.