Iessen

Iessen iessen ass en Deel vun eisem beschäftegte moderne Liewen. Och wann Dir oppasse musst fir net ze vill ze iessen, ass et méiglech eraus ze goen a sech selwer ze genéissen a gesond ze bleiwen.

Gitt Iech bewosst datt d'Portiounsgréissten a ville Restauranten ganz grouss sinn. Bleift ewech vun all-you-can-eat Buffeten. D'Versuchung fir ze iessen kann op dëse Plazen schwéier widderstoen. Denkt a plangt viraus.

• Wann Dir wësst datt Dir erausgitt, kuckt de Menu online fir datt Dir gesond Entscheedunge maacht.
• Vermeit ze iessen wann Dir ze hongereg sidd. Iessen e klenge gesonde Snack, wéi Muerten oder en klengen Apel, kuerz ier Dir erausgitt.

Wann Dir bestellt, hutt keng Angscht ze froen eppes méi gesond gekacht ze hunn wéi gebak oder gedämpft amplaz frittéiert. Dir kënnt och froen datt Zoossen op der Säit servéiert ginn.

Kuckt a wielt:

• Zaloten mat Dressing op der Säit
• Geméis Bäilagen
• Liewensmëttel déi gebroden, gegrillt, gedämpft, gepocht, geréischtert oder gebak ginn
• Poulet, Truthahn, Mieresfriichten oder Mageres Fleesch

Gënnt Iech nëmmen eemol an enger Zäit fir:

• Näischt crémeg, frittéiert, knusprech, gebrooft, batter, oder kéiseg
• Zoossen oder Zoppen mat vill Botter, Crème oder Kéis
• Déck oder cremeg Zalotendressing
• Déi meescht Kasseroll

E puer einfach Tipps fir d'Kalorie zielen ze halen abegraff:

• Wann Dir Iech doheem eng gesond Molzecht servéiert, da wier d'Halschent vun Ärem Teller mat gréngem Geméis bedeckt; wann Är Entrée net mat engem Geméis kënnt, bestellt een op der Säit fir datt Dir nach ëmmer e gesonde Plack mécht.
• Vermeit sënnlos Liewensmëttel wéi Rullen a Brout iessen just well se um Dësch sinn. Dir kënnt de Server froen dës Liewensmëttel vum Dësch ze huelen.
• Deelt en Iessen mat engem, oder frot no enger Take-out Box an huelt d'Halschent vun Ärem Iessen heem.
• Bestellt d ​​'"Mëttegiessen Gréisst" vun all Iessen anstatt der "Iessen Gréisst."
• Bestellt gesond Appetizer anstatt eng Entree.
• Start mat enger klenger Zalot oder Bouillonbaséierter Zopp als Appetizer.
• Bestellt den Dressing fir Ären Zalot op der Säit fir datt Dir kontrolléiere kënnt wéi vill Dir benotzt.
• Drénkt Waasser, ongeséissem Téi, Diätdrénken, oder fettarmer Mëllech.Limitéiert Flëssegkeeten déi eidel Kalorien hunn, wéi Soda.
• Limitéiert wéi vill Alkohol Dir mat Iessen hutt. Wäin ass manner a Kalorien wéi gefruer Gedrénks oder gemëscht Cocktailer mat Jus dran.
• Skipt Ären Dessert oder deelt en mat enger anerer Persoun.

Probéiert dës Tipps fir Kalorien ze limitéieren wann Dir a Fast Food Restauranten iesst:

• Wielt eng Plaz déi Hamburger, Fësch a Poulet fir hir Bréidercher broden oder grillen.
• Bestellt Äre Sandwich ouni Kéis, Mayo oder "speziell Zooss."
• Bestellt nëmmen e Sandwich. Vermeit de Wäert oder de Combo-Iessen ze bestellen ausser de Restaurant bitt gesond Säiten wéi Äppel Scheiwen oder eng Säit Zalot.
• Egal ob et e Sandwich, Milkshake oder Fritten ass, bleift wäit vu grousse Gréissten ewech.
• Bestellt eng Zalot amplaz Fritten.
• Limitéiert Ketchup, Barbecue Zooss, an aner Gewierzer, well se dacks verstoppt Zocker enthalen.
  
• Pizza ass OK awer limitéiert Iech op nëmmen een oder zwee Scheiwen. Wielt Geméisstécker wéi Paprika oder Spinat amplaz Wurst oder Peperoni. Füügt eng Zalot zu Ärem Iessen.

Sandwich Restauranten oder Deli Conter erlaabt Iech besser ze managen wat Dir iesst:

• Wielt niddereg-Fett Tierkei, Poulet, oder Ham. Déi meescht kal Schnëtt sinn héich an Natrium.
• Opgepasst op Thon a Poulet Zaloten déi dacks mat vill kaloriengem Mayonnaise gemaach ginn.
• Ersatz extra Fleesch a Kéis mat Geméis, wéi Pfeffer, Gurken, Tomaten a Spinat.
• Frot en oppene Sandwich. Frot no Vollkornbrout anstatt wäiss Brout.
• Ersetzt kaloriengeméiss Kaddoen wéi Mayonnaise oder cremeg Salade Dressings mat Moschter oder eng kleng Quantitéit Olivenueleg an Esseg. Frot datt Äert Brout gegrillt oder geréischtert gëtt ouni Botter derbäi.

Chinesesch Restauranten bidden gesond Wiel:

• Déi meescht frittéiert Optiounen si vill Kalorien. Amplaz wielt Platen déi gedämpft ginn ouni Zousaz Ueleg oder Zocker.
• Limitéiert Platen mat séiss a sauer, Hoisin, Gravy oder aner schwéier Zoossen, déi dacks héich an Kalorien hunn.
• Wielt niddereg-Fett Platen déi liicht ubroden sinn, wéi brong Rais a Chinese Geméis mat Mieresfriichten, Poulet, oder Bounekäre (Tofu).
• Bestellt eng Säit vu gedämpftem Geméis fir mat Ärem Nuddelen oder Räisgeriicht ze verbannen.
• E puer gesond Entscheedungen enthalen Wontonsuppe, Poulettspies, a Moo Goo Gai Pan.

Indesch Restauranten:

• Wielt Liewensmëttel mat Kikärterz oder Lënsen, Geméis, Magerprotein an Zoossen aus Joghurt.
• Gutt Entscheedunge schloen mulligatawny Zopp, Tandoori Poulet, Poulet Tikka, Kebab, Voll-Weess Naan Brout, a Lassi
• Limitéiert frittéiert Liewensmëttel, crémeg Curry Zooss, Crème Zooss wéi Korma oder Makhani, a Liewensmëttel mat Kokosnoss Mëllech oder engem gekläerte Botter Opruff Ghee.

Italienesch Restauranten:

• Pasta Platen mat enger rouder oder marinara Zooss si manner Kalorien a gesättigt Fett wéi Zoossen mat Crème, Botter, Kéis oder Pesto.
• Kuckt fir d'Wuert Primavera, dat heescht datt de Menü Punkt Geméis enthält a keng cremeg Zooss enthält. Bestellt Platen mat Mieresfriichten, Gegrilltes Fleesch, Fësch, Poulet oder Geméis.
• Limitéiert Lasagne, Antipasto, Alfredo Zooss, a Knuewelekbrout.
• Limitéiert frittéiert oder panéiert Platen wéi Poulet an Aubergine Parmesan oder Parmigiana.
• Opgepasst op grouss Portioune Nuddelen. Paart Är Nuddele mat enger Säit Zalot sou datt Är Molzecht méi ausgeglach ass.

Mexikanesch oder Südwestlech Restauranten:

• Wielt Liewensmëttel déi net frittéiert sinn an nëmmen eng kleng Quantitéit Kéis hunn.
• Guacamole ass eng méi gesond Wiel wéi sauer Rahm, awer passt op net ze vill vun engem Deel iessen.
• Gutt Entscheedunge schloen Gazpacho, Poulet mat brongem Reis, Reis a schwaarz Bounen, an Elementer déi gebak oder gegrillt ginn.
• Limit nachos, Chips a Quesadillas.

Famill Restauranten a Pub Iessen:

• Stieche mat gegrillte Poulet a Fleesch, oder engem Dëppen gebraten oder Fleeschbrout.
• Limitéiert Liewensmëttel, och Geméis, dat si frittéiert, gebroden, au gratin (cheesy) oder crémeg. Bestellt eng kleng oder mëttelgrouss gebakene Gromper mat engem Hauch Botter oder fettarmer Sourcreme anstatt Fritten oder Gromperepuree.
• Zaloten sinn eng super Iddi, awer vermeit cremeg Dressings, zesumme mat Toppen wéi Kéis oder Speck. Frot no Ärem Dressing op der Säit fir datt Dir kontrolléiere kënnt wéi vill Dir iesst.
• Kloer Bouillon Zoppen si meeschtens manner Kalorien. Vermeit méi déck Zoppen mat Crème oder Kéis dran.
• Iwwerpréift d'Tipps hei uewen an der Rubrik iwwer Sandwich Restauranten an Deli Guicheten.
• Passt op méi grouss Portiounsgréissten.

Gewiichtsverloscht - eraus iessen; Gesond Ernärung - dobausse iessen; Iwwergewiicht - iessen

American Heart Association Websäit. Eraus iessen heescht net datt Dir Är Ernärung ofleeft. heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/dining-out-doesnt-mean-ditch-your-diet. Aktualiséiert 10. Januar 2017. Zougang zum 30. September 2020.

Maratos-Filer E. Iwwergewiicht. Zu Melmed S, Auchus RJ, Goldfine AB, Koenig RJ, Rosen CJ, eds. Williams Léierbuch fir Endokrinologie. 14. Editioun. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: Kap 40.

US Department of Agriculture an US Department of Health and Human Services. Diät Richtlinnen fir Amerikaner, 2020-2025. 9. Editioun. www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf. Aktualiséiert Dezember 2020. Zougang zum 30. Dezember 2020.

• Ernärung