D'Wëssenschaft seet endlech datt Pasta iessen Iech hëllefe kéint Gewiicht verléieren

Inhalt

• Bewäertung fir

D'Keto-Diät an aner Low-Carb Liewensstil kënnen all Roserei sinn, awer eng nei Fuerschung iwwerpréift déngt als Erënnerung datt d'Ausschneiden vun Kuelenhydrater net en noutwendege Béis ass fir Gewiicht ze verléieren. D'Universitéit vu Toronto Pabeier verëffentlecht am British Medical Journal gekuckt wéi Nuddelen iessen als Deel vun enger gerénger GI Diät (déi sech fokusséiert op Iessen iessen déi niddereg um glycemesche Index sinn, eng Miessung vu wéi séier d'Kuelenhydrater vun engem Iessen an Zucker ofgebrach ginn), kann iergendeen d'Gewiicht an d'Kierpermessunge beaflossen. Et stellt sech eraus, dës Manéier iessen kann Iech hëllefen, Gewiicht ze verléieren.

Zënter Nuddelen an aner kohlenhydrat-schwéier Liewensmëttel ginn dacks als Feind vun der Skala markéiert, hunn d'Fuerscher gekuckt ob d'Iessen vun Nuddelen Gewiichtsgewënn verursaacht am Kontext vun enger niddereger GI Diät, déi konventionell ugesi gëtt fir Gewiichtsverloscht. Si hunn erausfonnt datt ënner den 32 Studien an deenen d'Participanten niddereg-GI Diäten iessen, déi Nuddelen enthalen hunn, net nëmmen hunn se vermeit Gewiicht ze kréien, si hunn et dacks verluer-och wann am Duerchschnëtt manner wéi 2 Pond.

D'Team huet dës Donnéeën iwwerpréift fir d'Potenzial vu Kuelenhydrater unzegoen fir Gewiichtsverloscht Versuche ze schueden, well et eng gemeinsam Suerg iwwer Kuelenhydrater ass, besonnesch Nuddelen, seet Studie Co-Autor John Sievenpiper, M.D., Ph.D."Mir hunn keng Beweiser vu Schued oder Gewiichtsgewënn gesinn, awer et ass interessant datt mir e Gewiichtsverloscht gesinn hunn", seet den Dr. Sievenpiper. Och ënner Bedingungen, wou d'Intent war Gewiicht ze halen, hunn d'Participanten Gewiicht verluer ouni ze probéieren, weist hien och. (Verbonnen: Carb Backloading: Sollt Dir Nuets Kuelenhydrater iessen fir Gewiicht ze verléieren?)

Awer huelt dëst net als wëssenschaftleche Beweis datt Dir eng massiv Schossel Nuddele fir all Molzecht ësst an ëmmer nach Gewiicht verléiert. D'Fuerscher konnten d'Quantitéit vun Nuddelen quantifizéieren, déi d'Participanten a ronn engem Drëttel vun de Studien giess hunn, déi se iwwerpréift hunn. Vun deem Drëttel war d'Medianer Quantitéit un Nuddelen giess 3,3 Portiounen (bei 1/2 Taass pro Portioun) d'Woch. Iwwersetzung: Vill vun dëse Leit iessen manner Nuddelen op enger wöchentlecher Basis wéi Dir an engem eenzegen Iessen an engem Restaurant kritt. "Ech wéilt net datt iergendeen dës Nuddelen ewechhuelt, déi kee Gewiichtsgewënn verursaache", seet ënner allen Ëmstänn, seet de Sievenpiper. "Wann Dir zevill Nuddelen verbraucht, ass et wéi wann Dir zevill verbraucht eppes. "Dëst ass sou vill wéi ze soen datt d'Moderatioun ëmmer nach ëmmer héchst regéiert, an d'Iessen ze iessen (oder soss eppes) féiert net zu Gewiichtsverloscht.

Och derwäert ze bemierken, et ass eng Chance datt de Gewiichtsverloscht aus der Gesamtopnahm vu gerénger GI Liewensmëttel resultéiert, net onbedéngt als en direkt Resultat vun Nuddelen iessen. D'Auteuren vun der Studie hunn an hirem Pabeier ofgeschloss datt méi Fuerschung gebraucht gëtt fir ze bewäerten ob déiselwecht Gewiichtsverloschtresultater hale wäerten wann Nuddelen en Deel vun engem anere gesonde Iessstil sinn wéi eng mediterran oder vegetaresch Diät. (Ëmmer méi Grond fir d'Nuddelen Optiounen ënner dëse 50 gesonde mediterraner Diätrezepter opzeschloen.)

D'Gutt Noriicht fir aus all deem ze huelen: Dës Erkenntnisser suggeréieren staark datt Gewiichtsverloscht an Nuddelen iessen net géigesäiteg exklusiv sinn. Musek fir eis kohlenhydrat-liewend Oueren. "Ech mengen, d'Leit kënne Gewiicht verléieren op enger 'all foods fit' Aart Diät", seet d'Natalie Rizzo, MS, R.D., Besëtzer vun Nutrition à la Natalie. "Soulaang een eng gutt equilibréiert Ernährung mat vill Uebst, Geméis, Vollkorn a Mager Proteinen ësst, kënne se definitiv Gewiicht verléieren." Rizzo proposéiert fir Bounen-baséiert oder Vollkornpasta z'erreechen, déi extra Faser a Protein iwwer déi traditionell Zorten ubidden. (BTW: Sinn déi Bounen a Geméis Pastas Eigentlech Besser fir Iech?) Probéiert Nuddelen Primavera-Stil mat vill Geméis oder mat Marinara Zooss anstatt eng Crème-baséiert Sauce. Et ass och gutt fir sécher ze stellen datt d'Nuddelenmiel (oder all Iesse fir déi Matière) eng Quell vu Protein huet a gesond Fette a Portiounen ënner Kontroll gehal ginn, füügt si derbäi. Also wat ass déi ënnescht Linn iwwer Nuddelen a Gewiichtsverloscht? Wann Dir probéiert e puer Pond ze falen, braucht Dir Nuddelen net ganz ofzeschwieren. Füügt just e puer gréng Saachen un an haalt e puer Portiounskontroll.

Bewäertung fir