Schnell an einfach Rezept: Avocado Pesto Pasta

Inhalt

• Wat Dir braucht
• Pasta preparéieren
• Pesto Perfektioun
• Den Endprodukt
• Bonus Ernärungsvirdeeler
• Bewäertung fir

Är Frënn klappen an 30 Minutten op Är Dier an Dir hutt net emol ugefaang Iessen ze kachen. Kléngt vertraut? Mir sinn all do gewiescht - dofir sollt jidderee e séieren an einfache Rezept hunn dat ni beandrockt. Dës Avocado Pesto Nuddele vum bekannte vegan Kichechef Chloe Cascorelli kritt d'Aarbecht gemaach. Plus, et ass vill méi gesond wéi alles wat Dir op engem Takeout Menü fannt!

Meng Déngschtvirschlag: Kombinéiert dëse Geriicht mat gemëschte Gréngen oder enger Bottersalat Zalot, déi an e puer Drëpsen Olivenueleg a Balsamico-Esseg geworf ginn. Schlussendlech, füügt e Glas Antioxidant-gepackte Pinot Noir derbäi an Dir hutt dat perfekt, ofgeschwächt italienescht Iessen.

Wat Dir braucht

Braune Reis Pasta (1 Package)

Fir de Pesto:

1 Bunch frësch Basil

½ Coupe Piniennëss

2 Avocados

2 Esslöffel Zitrounejus

½ Coupe Olivenueleg

3 Knuewelek

Mier Salz

Peffer

Pasta preparéieren

Bréngt Waasser op héijer Hëtzt um Uewen op e Kachen (benotzt op d'mannst 4 Liter Waasser pro Pond Nuddelen fir ze vermeiden datt d'Nuddelen zesummenhänken). Fügt de Package mat brong Reis Nuddelen derbäi a loosst et kachen (ongeféier 10 Minutten) wärend Dir de Pesto virbereet.

Pesto Perfektioun

Mix all Zutaten fir de Pesto an engem Liewensmëttelprozessor oder Mixer.

Den Endprodukt

Kombinéiert de Pesto mat Nuddelen an enger grousser Schossel. Füügt e puer Handschuesch vu frësche Basil a Mier Salz a schwaarze Peffer no Goût.

Finale Schrëtt: Préift déi erstaunlech Ernärungsvirdeeler vun den Haaptingredienten op der nächster Säit a genéisst all Biss ouni Schold!

Bonus Ernärungsvirdeeler

Avocados

• Héich u Vitamin E, en Antioxidant deen hëlleft eise Kierper vu ville chronesche Krankheeten ze schützen, wéi Kriibs, Häerzkrankheeten an Diabetis
• Verschidde Nährstoffer ginn besser absorbéiert wann se mat Avocado giess ginn, sou wéi Lycopen a Betakaroten
• Héich am monounsaturéierte Fett (gutt Fett), wat hëlleft Äert Häerz gesond ze halen an Cholesterin ze senken

Basil

• Enthält äthereschen Ueleger déi hëllefen d'Entzündung am Kierper ze reduzéieren
• Héich u Vitamin A a Betakaroten, déi hëllefen ze schützen géint virzäiteg Alterung a verschidde Krankheeten
• Stimuléiert den Immunsystem

Pinien Nëss

• Héich u monounsaturéierte Fette, déi ënner ville Virdeeler senkt schlecht Cholesterin a erhéicht gutt Cholesterin
• Enthält essentiel Fettsäure (Pinolensäure) déi d'Gewiichtsverloscht verbesseren kann andeems Dir den Appetit behënnert
• Eng exzellent Quell vu B Vitamine déi eng grouss Roll am Metabolismus spillen

Bewäertung fir