7 gesondheetlech Virdeeler vum Oregano

Inhalt

• Ernärungsinformatiounstabell
• Wéi Oregano konsuméieren
• Wéi preparéiert Dir Oregano Téi
• Oregano Omelet mat Tomaten

Oregano ass en aromatescht Kraut, dat wäit an der Kichen benotzt gëtt fir e schaarft an aromatescht Touch fir d'Iessen ze ginn, besonnesch an Nuddelen, Zaloten an Zoossen.

Wéi och ëmmer, Oregano kann och a Form vun Téi verbraucht ginn oder als ätherescht Ueleg benotzt ginn wéinst sengem Antioxydant, antimikrobiellen an anti-inflammatoreschen Eegeschaften, déi gesondheetlech Virdeeler ubidden wéi:

1. Entzündung reduzéieren: fir d'Substanz Carvacrol ze enthalen, déi verantwortlech ass fir de charakteristesche Geroch an den Aroma vum Oregano, zousätzlech fir anti-inflammatoresch Effekter op de Kierper auszeüben, wat de Kierper hëllefe kann sech vu chronesche Krankheeten ze erhuelen;
2. Kriibs vermeiden: well et reich an Antioxidantien ass, wéi Carvacrol an Thymol, wat Zellschued duerch fräi Radikale verhënnere kann;
3. Bekämpft verschidden Aarte vu Virussen a Bakterien: anscheinend reduzéieren Carvacrol an Thymol d'Aktivitéit vun dëse Mikroorganismen, wat Infektiounen wéi Erkältung a Gripp verursaache kann;
4. Faveur Gewiichtsverloscht: Carvacrol kann d'Synthese vu Fett am Kierper veränneren, zousätzlech zu engem anti-inflammatoreschen Effekt, favoriséiert Gewiichtsverloscht;
5. Kampf Nagelpilz: well et antimykotesch Eegeschaften huet;
6. Stäerkt den Immunsystem: et ass reich u Vitamin A a Carotenen, huet dowéinst eng grouss antioxidative Kraaft déi hëlleft den Immunsystem ze stäerken;
7. Berouegt d'Atemweeër a fluidiséiert Sekretiounen, dëse Virdeel gëtt haaptsächlech duerch Aromatherapie mat Oregano erreecht.

Zousätzlech hëlleft den Oregano d'Liewensmëttel méi laang ze konservéieren wéinst senge antimikrobiellen Eegeschaften, déi hëllefen d'Verbreedung an d'Entwécklung vu Mikroorganismen ze vermeiden a kontrolléieren ze kënnen, déi Liewensmëttel kënne verwinnt.

De wëssenschaftleche Numm Oregano ass Origanum vulgare, an et sinn d'Blieder vun dëser Planz, déi als Gewierzer benotzt ginn, déi frësch an dehydréiert kënne benotzt ginn.

Léiert méi iwwer Oregano an dësem Video:

Ernärungsinformatiounstabell

Déi folgend Tabell weist d'Ernärungskompositioun vun 100 g frëschen Oregano Blieder.

Wéi Oregano konsuméieren

Gedréchent an dehydréiert Oregano Blieder

Oregano ka mat frëschen oder dehydratiséierte Blieder verbraucht ginn, a gëtt einfach a klenge Griichen doheem ugebaut. Dréche Blieder mussen all 3 Méint ersat ginn, well se hiren Aroma a säi Goût mat der Zäit verléieren.

Dëst Kraut kann a Form vun Téi benotzt ginn oder fir Liewensmëttel z'iessen, kombinéiere ganz gutt mat Eeër, Zaloten, Nuddelen, Pizza, Fësch a Fleesch a Fleesch a Poulet. Aner Weeër fir Oregano ze benotzen enthalen:

• Hunneg: Oregano zu Hunneg derbäi ass super fir Asthma a Bronchite ze bekämpfen;
• Äthereschen Ueleg: den essentiellen Ueleg vun Oregano op den Neel oder op der Haut vermëschen, mat e bësse Kokosnoss Ueleg vermëscht, hëlleft dem Réngwurm zu Enn;
• Damp: 1 Handvoll Oregano a kochendem Waasser leeën an den Damp ootmen hëlleft de Longschleim ze fluidiséieren an hëlleft bei der Behandlung vu Sinusitis.

Et ass wichteg ze erënneren datt Oregano an all Alter ka benotzt ginn, awer datt verschidde Leit sensibel op dës Planz sinn a Probleemer wéi Hautallergie an Erbrechung erliewen.

Wéi preparéiert Dir Oregano Téi

E ganz beléifte Wee fir Oregano ze konsuméieren fir seng Virdeeler ze kréien ass duerch Téi ze maachen wéi follegt:

Zutaten

• 1 Läffel gedréchent Oregano;
• 1 Taass kochend Waasser

Virbereedung Modus

Maacht den Oregano an eng Taass kochend Waasser a loosst et 5 bis 10 Minutte stoen. Da spannt, erlaabt et ze waarm an drénkt 2 bis 3 Mol am Dag.

Oregano Omelet mat Tomaten

Zutaten

• 4 Eeër;
• 1 mëttlere Zwiebel, gerot;
• 1 Taass frëschen Oregano Téi;
• 1 mëttel Tomat ouni Haut a Som a Wierfelen;
• ½ Taass mam Parmesan Kéis;
• Planzlechen Uelech;
• Salz fir ze schmaachen.

Virbereedung Modus

D'Ee schloen an den Oregano, d'Salz, de geriwwe Kéis an d'Tomaten derbäi ginn. Sautéiert den Zwiebel mam Ueleg an enger net-pecheg Bratpfanne a gitt d'Mëschung, léisst et frittéieren ouni ze réieren op de gewënschte Punkt.