Dësen Napa Kabes an Dampfer Rezept Ass Alles Ech Iessen Wann Depresséiert

Inhalt

• Knollen a Napa Kabes
• Zutaten
• Richtungen

Healthline Eats ass eng Serie déi eis Liiblingsrezepter kuckt fir wa mir eis einfach ze erschöpft hunn fir eise Kierper ze ernähren. Wëllt méi? Check aus der voll Lëscht hei.

Iessen - geféierlech, ech muss zouginn - bedeit net vill fir mech. An engem Kampf tëscht Honger an Appetit, weder weder gewinnt well ech ni wierklech hongereg fillen, an mäin Appetit ass ze biergereg fir wierklech doheem ze séieren.

An dat sinn ech op gutt Deeg.

Op schlechten Deeg, wann meng Depressioun schlooft, gi béid Honger an Appetit aus der Fënster.

Den Honger kënnt, méi wéi en trauregen onbemannten Türkelsring, wou de Ring ignoréiert deeselwechten Effekt huet wéi et ze beäntweren. Ech sinn an d'Bett gaang, wann d'Sonn nach ëmmer ass, fir Honger ze vermeiden - an d'Kachen ze vermeiden, ze botzen an op en Iessen ze waarden. Ech wëll och net prett sinn.

Ech probéieren awer duerch dës net-Bezéiung mat Iessen ze schaffen, an en Deel dovun huet ugeholl datt d'Liewensmëttel näischt heescht. Et ass Liewensmëttelkontext, déi ech gär hunn: Fantasi Plättercher, Reesen, Datumnuechten, asw. Awer am Fall vun Depressioun ass de Kontext allgemeng Vermeit vu alles wat mech un existent erënnert.

Also hei ass meng Go-Iessen fir net iwwerhaapt ze wëllen, besonnesch net iwwer Iessen (sou langweileg).

Haalt Iech regelméisseg Wann eng depressiv Episod fir Deeg dauert, huet et zu Verstopfung gefouert well ech genuch Faser net giess hunn. Iwwerdeems jo, dëst ass einfach ze maachen, éierlech mat Gott dëst Rezept huet mech zréckgezunn well et mech hält pooping - den Highlight vum Liewen.

Knollen a Napa Kabes

Zutaten

• gefruer Dumplingen, sou vill wéi Dir wëllt
• 1 kleng Napa Kabes, an 2 Zoll Stécker geschnidden
• Soja Zooss
• Sesam Ueleg
• schwaarz Esseg, oder all Zort Esseg
• miso Paste (fakultativ)

Richtungen

1. Bréngt waarmt Waasser fir ze kachen. (Viraus kocht waarmt Waasser an engem Kettel, wann Äre onerlässlechem Dëppchen ze laang dauert fir leckeg Temperatur op eng fërmeg Erhéijung).
2. Gitt an Är gefruer Dämpen.
3. Waart op Waasser fir nei ze kachen an datt Knäppercher schwammen. Dat ass gutt genuch fir z'iessen. (Den Timing op de Packagen si Virschléi, éierlech gesoot genuch Sauce op hinnen a si wäerte wiermbar.)
4. Huelt d'Dumplingen eraus a plazéiert se an eng mëttelgrouss Schuel.
5. Dumps gehackt Napa Kabes an den Dëppe mat Reschter kochend Waasser. Loosst de Kabes schrumpfen. (Heiansdo hunn ech de Kabes an eng Schossel gesat an d'Steifwaasser drénken iwwer dat, während ech en YouTube-Video kucken. Wann Dir decidéiert dëst ze maachen, strafft Iech just nodeems Äre Video eriwwer ass.)
6. Wärend de Kohl kacht, dréckt Sojazooss, Sesam Ueleg, an Esseg iwwer d'Kiischten. Füügt Ingwer wann Dir wëllt. Wann Dir Iech fillt wéi Dir méi Geschmaach braucht, gekachten Knuewelek an Ingwer am Sesamsueleg bis et brong an da füügt Sejuszooss an Esseg fir eng waarm Mëschung.
7. Nodeems de Kabes gemaach ass, oder Är Gedold op ass, verrëngeren a setze de Kohl iwwer d'Kiischten. Mix an Zooss an e puer Miso Paste wann net gesalzt genuch.

Elo iesst. Déi meescht vun de Platen kënne séier mat waarmt Waasser gereinegt ginn oder lénks bis muer, wou et keng krustesch Erënnerung gëtt vun deem wat Dir gëschter Owend giess hutt.Dir kënnt muer och mat déiselwechten Zutaten widderhuelen, wann Dir Loscht hutt.

De Christal Yuen ass Editeur bei der Healthline déi Inhalt schreift a editéiert ronderëm Sex, Schéinheet, Gesondheet a Wellness. Si sicht stänneg no Weeër fir de Lieser ze hëllefen hir eege Gesondheetsrees z'ënnerhalen. Dir fannt hatt op Twitter.