Lychees 101: Ernärungsfakten a Gesondheetsvirdeeler

Inhalt

• Ernärungsfakten
• Kuelenhydrater a Faseren
• Vitaminnen a Mineralstoffer
• Aner Planzverbindungen
• Oligonol
• Méiglech Gesondheetsvirdeeler
• Ongewollt Effekter an individuell Suergen
• Déi ënnescht Linn

De Lychee (Litchi chinensis) - och bekannt als Litchi oder Lichee - ass eng kleng tropesch Uebst aus der Seefebiergerfamill.

Aner populär Uebst an dëser Famill enthalen Rambutan a Longan.

Lychees ginn a subtropesche Regiounen uechter d'Welt ugebaut a besonnesch populär an hirem Heemechtsland, souwéi Südostasien.

Bekannt fir hire séissen a blummege Goût, gi se typesch frësch giess an heiansdo an Glace benotzt oder zu Jus, Wäin, Sherbert an Jelly veraarbecht.

Si sinn eng gutt Quell vu verschiddene Vitaminnen, Mineralstoffer a gesonde Antioxidantien.

Lychees hunn eng iessbar, rosa-rout, liederhaut Haut, déi virum Konsum ewechgeholl gëtt. D'Fleesch ass wäiss a ronderëm en donkelt Som am Zentrum.

Ernärungsfakten

Lychees besteet haaptsächlech aus Waasser a Kuelenhydrater - déi 82% respektiv 16,5% vun der Uebst ausmaachen ().

En 3,5 Unzen (100 Gramm) Portioun vu frësche Lychees liwwert déi folgend Nährstoffer. Den Dësch hei ënnendrënner d'Haaptnährstoffer a frësche Lychees ():

• Kalorien: 66
• Protein: 0,8 Gramm
• Kuelenhydrater: 16,5 Gramm
• Zocker: 15,2 Gramm
• Faser: 1,3 Gramm
• Fett: 0,4 Gramm

Kuelenhydrater a Faseren

Nieft Waasser si Lycheen haaptsächlech aus Kuelenhydrater.

En eenzege Lychee - entweder frësch oder gedréchent - enthält 1,5-1,7 Gramm Kuelenhydrater ().

D'Majoritéit vun de Kuelenhydrater a Lychee kënnt aus Zocker, déi verantwortlech fir hire séissen Goût sinn. Si si relativ wéineg u Glasfaser.

Vitaminnen a Mineralstoffer

Lychees sinn eng anstänneg Quell vu verschiddene Vitaminnen a Mineralstoffer, abegraff:

• Vitamin C: De stäerkste räich Vitamin an lychees. Ee Lychee bitt ongeféier 9% vun der Referenz Daily Intake (RDI) fir Vitamin C ().
• Koffer: Lychees sinn eng anstänneg Quell vu Koffer. Inadequater Kupferzufuhr kann negativ Auswierkungen op d'Häerzgesondheet hunn ().
• Kalium: E wesentleche Nährstoff deen d'Häerzgesondheet verbessere kann wann et genuch Mounts giess gëtt ().

Lychees besteet haaptsächlech aus Waasser a Kuelenhydrater, meeschtens Zocker. Am Verglach mat villen anere Friichte si si wéineg u Glasfaser. Si sinn och héich u Vitamin C a bidden uerdentlech Quantitéiten u Koffer a Kalium.

Aner Planzverbindungen

Wéi aner Uebst, Lychees sinn eng gutt Quell vu verschiddenen antioxidativen Planzverbindungen.

Tatsächlech sinn se gemellt méi héich Niveaue vun antioxidativen Polyphenolen enthalen wéi e puer aner üblech Uebst ().

Antioxydantien a Lychees enthalen:

• Epikatechin: E Flavonoid deen d'Häerzgesondheet verbessere kann an Äre Risiko vu Kriibs an Diabetis reduzéiert (,).
• Rutin: E Flavonoid deen hëllefe kann géint chronesch Krankheeten ze schützen, wéi Kriibs, Diabetis, an Häerzkrankheeten (,).

Oligonol

Oligonol ass eng Nahrungsergänzung déi dacks a Verbindung mat Lychees ernimmt gëtt.

Et ass eng patentéiert Mëschung vun Antioxidantien (Proanthocyanidine) ofgeleet vu Lychee Haut a gréngen Téi, entwéckelt vun der Amino Up Chemical Corporation a Japan.

D'Antioxidantë gi chemesch verännert fir hir Aufnahm aus Ärem Daarm ze erhéijen ().

Verschidde Studie weisen datt Oligonol Bauchfett, Middegkeet an Entzündung no der Ausübung reduzéiere kann (, 10,,).

Wéi och ëmmer, well et net natierlech an Lychee-Uebst fonnt gëtt, gëllen hir gesondheetlech Auswierkungen net op Lychees.

Wéi déi meescht Uebst a Geméis, Lychees sinn eng gutt Quell vun Antioxidantien an aner gesond Planzverbindungen. Dës enthalen Epicatechin a Rutin. Frësch Lyche enthält keen Oligonol, wéi dacks behaapt gëtt.

Méiglech Gesondheetsvirdeeler

D'Gesondheetseffekter vu Lychees sinn nach net studéiert.

Wéi och ëmmer, eng Vielfalt vun Uebst a Geméis an Ärer Ernärung abegraff kann Är Gesondheet verbesseren an Äre Risiko vu verschiddene chronesche Krankheeten reduzéieren (,,).

Lychees enthalen verschidde gesond Mineralien, Vitaminnen an Antioxidantien, wéi Kalium, Koffer, Vitamin C, Epicatechin a Rutin.Dës kënne hëllefen géint Häerzkrankheeten, Kriibs an Diabetis ze schützen (,,,).

Déierstudien weisen och datt Lycheextrakt hëllefe kann géint Liewerkriibs ze kämpfen ().

Still, weider Studie si gebraucht fir d'Gesondheetsvirdeeler vu Lychees bei Mënschen ze bestätegen.

D'Gesondheetseffekter vu Lychees sinn net direkt studéiert. Wéi och ëmmer, si enthalen verschidden Nährstoffer an Antioxidantien déi wichteg fir d'Gesondheet sinn.

Ongewollt Effekter an individuell Suergen

Wann et a Moderatioun als Deel vun enger gesonder Ernärung giess gëtt, hu Lychees keng bekannt negativ Auswierkungen op d'Gesondheet.

Wéi och ëmmer, Lychees si mat Gehirentzündung a Süd- a Südostasien verbonne ginn.

Egal ob Lychees verantwortlech sinn ass net ganz kloer, awer d'Wëssenschaftler hu hypothiséiert datt den Toxin Hypoglycin A verantwortlech ass. Weider Studie si gebraucht (,).

Zousätzlech kënne Lychee a rare Fäll eng allergesch Reaktioun verursaachen ().

Och wa Lychee mat Gehirentzündung an Deeler vun Asien verbonne sinn, ass et onsécher datt si de Schëllege sinn. Lychees a Moderatioun iesse sollte fir déi meescht Leit sécher sinn.

Déi ënnescht Linn

Lychees si populär a Südostasien a China awer manner heefeg an anere Länner.

Si hunn e séissen a bloem Aroma a sinn eng gutt Quell vu Vitamin C a verschidde nëtzlech Antioxidantien. Dëst mécht se eng exzellent Ergänzung zu enger gesonder Ernärung.