Wéi de Poulet de séchere Wee entdeet

Inhalt

• D'Gefore vum falsch behandelte Poulet
• 4 sécher Weeër fir Poulet ze entféieren
• Benotzt d'Mikrowelle
• Benotzt kal Waasser
• Benotzt e Frigo
• Entdeet guer net!
• D'Takeaway
• Iessen Prep: Poulet a Veggie Mix a Match

Mir enthalen Produkter déi mir mengen nëtzlech fir eis Lieser sinn. Wann Dir iwwer Links op dëser Säit kaaft, kënne mir eng kleng Kommissioun verdéngen. Hei ass eise Prozess.

D'Wichtegkeet vun der Liewensmëttelsécherheet

Et ass bal Owesiessen, an de Poulet ass nach ëmmer am Gefrierger. Liewensmëttelsécherheet gëtt dacks eng Iwwerleeung an dëse Situatiounen, deelweis well d'Leit net iessen iwwer Krankheet iert huelen bis se déi leiden.

Foodborne Krankheet ass seriös a potenziell déidlech: Ronn 3.000 Amerikaner stierwen all Joer dovun, schätzt FoodSafety.gov.

Léiere wéi een de Poulet richteg entschäerft dauert just e puer Momenter. Et wäert net nëmmen Äert Iessen besser schmaachen - et wäert suergen datt Dir Iech gutt fillt nodeems Dir et giess hutt.

D'Gefore vum falsch behandelte Poulet

Foodborne Krankheet ass geféierlech, a Poulet huet de Potenzial fir Iech zimlech krank ze maachen wann Dir net richteg gehandhabt gëtt. Geméiss dem US Department of Agriculture (USDA) sinn d'Stämme vu Bakterien déi héchstwahrscheinlech op réiem Poulet fonnt ginn:

• Salmonellen
• Staphylococcus aureus
• E. coli
• Listeria monocytogenes

Dëst si Bakterien, déi am Beschten Iech krank maachen. Am schlëmmste Fall kënne se dech ëmbréngen. Richteg Entdehungspraktiken a Kachen vu Poulet op eng intern Temperatur vu 165ºF (74ºC) reduzéieren Är Risiken däitlech.

Definitiv:

1. Huelt Fleesch net op Ärem Kichenteller. Bakterien trieden bei Raumtemperatur op.
2. Spull kee Poulet ënner fléissendem Waasser. Dëst kann Bakterien ronderëm Är Kichen sprëtzen, wat zu enger Cross-Kontaminatioun féiert.

4 sécher Weeër fir Poulet ze entféieren

Et ginn dräi sécher Weeër fir Hunn ze entdeelen, laut der USDA. Eng Method iwwerspréngt ganz ofzéihen.

Benotzt d'Mikrowelle

Dëst ass déi schnellst Method, awer denkt drun: Poulet muss direkt gekacht ginn nodeems Dir et mat enger Mikrowelle ugedo huet. Dat ass well Mikrowellen d'Gefligel op eng Temperatur tëscht 40 an 140ºF (4,4 a 60ºC) erhëtzen, déi Bakterien opbléien. Nëmme Kachen vum Poulet op richteg Temperaturen kill potenziell geféierlech Bakterien.

Shop fir Mikrowellen bei Amazon.

Benotzt kal Waasser

Dëst sollt zwou bis dräi Stonnen daueren. Fir dës Method ze benotzen:

1. Maacht de Poulet an e ricklëche Plastikstut. Dëst wäert d'Waasser stoppen fir de Fleeschgewebe ze beschädegen wéi och all Bakterien aus dem Iessen infizéieren.
2. Fëllt eng grouss Schossel oder Äre Kachdëppchen mat kalem Waasser. De Bagged Poulet ënnersträichen.
3. Ännert d'Waasser all 30. Minutt.

Kaaft Plastikstuten online.

Benotzt e Frigo

Dës Method erfuerdert déi meescht Virbereedung, awer et ass déi héich recommandéiert. Poulet dauert normalerweis e ganzen Dag fir ze zéien, also plangt Är Iessen am Viraus. Wann et ofgesot gouf, kann d'Gefligel een Dag oder zwee virum Kachen am Frigo bleiwen.

Entdeet guer net!

Geméiss der USDA ass et perfekt sécher Poulet ze kachen ouni et am Schäffchen oder um Uewen ze verdéiwen. Den Nodeel? Et wäert e bësse méi laang daueren - normalerweis, ongeféier 50 Prozent.

D'Takeaway

D'USDA réit net gefruerene Poulet an engem luesen Uewen ze kachen. Als éischt de Poulet ofdreiwen gëtt ugeroden, an et dann an engem Crockpot ze kachen kann e super Wee sinn e schmaacht Iessen ze maachen. Fänkt et fréi am Dag un, an et wäert fäerdeg sinn ze iessen.

Shop fir Crockpots bei Amazon.

Richteg Ëmgank mat Gefligelfleesch reduzéiert de Risiko vu Liewensmëttelkrankheeten fir Iech an Är Famill. Gitt d'Gewunnecht Är Iesse 24 Stonnen am Viraus ze plangen, an Dir hutt kee Probleem fir sécherzestellen datt Äert Gefligel prett ass fir ze kachen wann d'Däischtert ronderëm rullt.

Iessen Prep: Poulet a Veggie Mix a Match