Kënnt Dir Héich op Muskat ginn? Firwat Dëst ass keng gutt Iddi

Inhalt

• Iwwersiicht
• Wat ass myristicin?
• Effekter vun Muskat Intoxikatioun
• Gefore vun Muskat Vergëftung
• Déi takeaway

Iwwersiicht

Muskat, och bekannt als Myristica fragrans, ass e gemeinsamt Kachwierk bekannt fir säi waarme Goût a séissen Goût.

Indonesien ass Heem zum Muskatbaum. Dëse Bam wuesse eng Uebst, déi de Muskatnomen halen. Nom Ernte vun der Fruucht kann d'Somen fir eng Period vun Wochen getrocknt ginn. Dëst gedréchent Mutter kann dann benotzt ginn fir d'Gewierzer ze kreéieren dat mir sou gutt kennen.

Déi beléifste kulinaresch Uwendungen vun Muskat enthalen:

• Bäckereien wéi Puddelen a Kuchen
• gespaant Platen a Zoossen
• klassesch Gedrénks wéi Eggnog

Dir hutt och vläicht Rumeuren erausfonnt datt Muskatnéck Iech héich ka ginn. Iwwerdeems dëst stëmmt kann et méi sinn op der Geschicht.

Loosst eis d'Wëssenschaft hannert der Ursaach vum "Muskat héich" entdecken, wéi och d'Risiken, déi verbonne sinn dëst Gewierz nei ze benotzen.

Wat ass myristicin?

D'chemesch verantwortlech fir "Héich" verursaacht duerch Muskat ass bekannt als Myristicin. Myristicin ass eng Verbindung déi an den essentielle Ueleger vu bestëmmte Planzen natierlech fonnt gëtt, wéi Petersilie, Dill, an Muskatnoss.

Myristicin fënnt een och a verschiddene Gewierzer. Et enthält déi meescht chemesch Make-up vun Muskatnossueleg a gëtt an de gréisste Quantitéiten an dësem Gewierz fonnt. Am mënschleche Kierper produzéiert den Decompte vu Myristicin eng Verbindung déi de sympathesche Nervensystem beaflosst.

Peyote ass eng aner bekannte Planz, där hir Verbindung, meskalin, op eng ähnlech Aart mam Myristicin am Muskat wierkt. Béid Meskalin a Myristicin beaflossen den Zentralnervensystem (CNS) andeems den Neurotransmitter Norepinephrin verbessert.

Dësen Effekt op d'ZNS ass wat schlussendlech zu Nebenwirkungen wéi Halluzinatioune féiert, Schwindel, übelkeit, a méi.

Effekter vun Muskat Intoxikatioun

Fuerschung iwwer Muskat Intoxikatioun ass schaarf. Awer et ginn eng Handvoll Studien a Fallberichter iwwer e puer vun de geféierleche Nebenwirkungen fir ze vill Myristicin ze konsuméieren.

Déi éischt Behaaptunge vun Muskatmusek "Intoxikatioun" stamen zréck op d'1500er, nodeems eng schwanger Fra méi wéi 10 Muskatnëss giess huet. Et war bis am 19. Joerhonnert, datt d'Fuerschung d'Effekter vum Myristicin aus Muskat op der CNS ugefaang huet.

An engem Fallbericht huet en 18-Joer al Fra weiblech iwwer Iwwelzegkeet, Schwindel, Häerz Palpitatiounen an dréchen Mond beschwéiert, ënner anerem Symptomer. Och wann hatt keng Halluzinatioune bericht huet, huet si d'Gefill ugeschwat wéi wann se an engem tranzähnlechen Zoustand wier.

Et gouf méi spéit opgestallt datt hatt bal 50 Gramm (g) Muskatnorm a Form vun enger Milkshake verbraucht huet ongeféier 30 Minutten ier hir Symptomer ugefaang hunn.

An enger vill méi kierzlecher Fallstudie huet eng 37 Joer al Fra fonnt datt si d'Symptomer vun der Myristicin-Intoxikatioun erliewen nodeems se nëmmen zwee Teelöffel (ongeféier 10 Gramm) Muskatnout verbraucht hunn. Hir Symptomer enthalen och Schwindel, Duercherneen, Grogginess an eng extrem dréchen Mond.

A béide Fällstudien hunn d'Symptomer bannent Stonnen opgetaucht a fir ongeféier 10 Stonnen gedauert. Béid Persoune goufe no Observatioun fräigelooss an hunn eng voll Erhuelung gemaach.

Obwuel dës Fäll selten schéngen, huet eng Iwwerpréiwung vun der Literatur aus dem Illinois Poison Center iwwer eng 10-Joer Period iwwer 30 dokumentéiert Fäll vun Muskatvergëftung opgedeckt. Eng Analyse vun den Donnéeën ënnersicht souwuel virsätzlech an ongewollt Belaaschtungen, souwéi Drogeninteraktiounen déi zu Toxizitéit féieren.

D'Untersuchung huet rausgestallt datt bal 50 Prozent vun de Fäll virsiichteg waren, mat nëmme 17 onbedéngt Exposiounen. Déi gréisste Grupp vu Leit, déi onbedéngt no Muskatstëftung ausgesat waren, waren Mannerjäreger ënner 13 Joer.

Déi heefegst Symptomer an der 10-Joer review abegraff:

• Halluzinatioune
• Schléifer
• Schwindel
• trockene Mond
• Duercherneen
• Krämp (an zwee Fäll)

E puer vun den aneren bemierkenswäerte Nebenwirkungen ware Atmung, kardiovaskulär a Mësstraut.

Gefore vun Muskat Vergëftung

Iwwerdeems Muskatmut kann wéi eng einfach Manéier schéngen ze experimentéieren mat Héich ze ginn, Myristicin ass eng onheemlech potenziell a geféierlech Verbindung wann se a grousse Quantitéiten geholl ginn.

Zousätzlech zu de kuerzfristeg Effekter vun der Muskat Intoxikatioun, et gi vill méi geféierlech Risiken fir ze vill vun dësem Gewierz ze verbrauchen. An e puer Fäll hunn toxesch Dosen Myristicin Uergelfalen verursaacht. An anere Fäll ass Muskat Iwwerdosis zum Doud verbonnen wann se a Kombinatioun mat aneren Drogen benotzt ginn.

Kleng Quantitéiten vun Muskatnoss kënne sécher beim Kachen benotzt ginn. Déi meescht Rezepter fuerdere just ongeféier 1/4 bis 1/2 Teelöffel Muskat per Rezept. Dës Rezepter ginn dacks a Multiple Portiounen opgedeelt, déi tatsächlech Belaaschtung fir Muskatmutter ganz bedeitend.

Geméiss de Fallstudien aus dem Illinois Poison Center, souguer 10 Gramm (ongeféier 2 Teelöffel) Muskat genuch ass fir Symptomer vun Toxizitéit ze verursaachen. Bei Dosen vu 50 Gramm oder méi, ginn dës Symptomer méi schwéier.

Wéi all aner Medikamenter kënnen d'Gefore vun enger Muskat Iwwerdosis optrieden egal wéi d'Method vun der Liwwerung. Geméiss der Medikament Liwwerung Ressource vun der University of Utah kënnen déi verschidde Methode vun der Ernierung beaflossen wéi séier et brauch fir déi aktiv Verbindungen de Gehir z'erreechen.

Inhalatioun, oder Fëmmen, ass eng vun de séierste Methoden fir d'Liwwerung. Injektioun direkt vun engem Medikament an eng Ader ass déi zweet am séiersten. Déi luesst Methode vun der Liwwerung fir e Medikament oder eng Verbindung ass duerch d'Entstoe vun der Substanz oral.

Dofir sinn d'Gefore vum Myristicinverbrauch sou vill méi wahrscheinlech fir déi déi wielen alternéierend Liwwermethoden ze benotzen, sou wéi d'Inhaléieren oder d'Injektioun.

Déi takeaway

Wéi mat all gëfteg Substanz, sinn d'Risiken bal ëmmer méi grouss wéi d'Virdeeler. Ier Dir Muskat als e Fräizäitstoffer berécksiichtegt fir héich z'erreechen, verstitt datt et sérieux Risiken ass mat der Myristicin Toxizitéit verbonne sinn, och Uergelfäll a souguer Doud.

Fir déi, déi eng ongesicht Iwwerdosis vun Muskatniveau vermeiden, berücksichtegt datt Kachen mat Muskatnoss a klenge Quantitéiten sécher ass. Also, fille sech fräi mat där Taass Eggnog oder enger Scheiwen aus Gespeckelter Kuch ze genéissen - a Moderatioun, natierlech.