Gluten a Celiac Krankheet

Inhalt

• Video Iwwersiicht
• Transkript
• Video Informatioun

Video Iwwersiicht

0:10 Wou kann Gluten fonnt ginn?

0:37 Wat ass Zöliakie?

0:46 Prävalenz vun Zöliaki

0:57 Celiac Krankheet Mechanismus a Pathologie

1:17 Celiac Krankheet Symptomer

1:39 Celiac Krankheet Komplikatiounen

1:47 Celiac Krankheet Diagnos

2:10 Celiac Krankheet Behandlung

2:30 NIDDK

Transkript

Gluten a Celiac Krankheet

Vum NIH MedlinePlus Magazine

Gluten: Et ass iwwer d'Neiegkeeten, awer wat ass et? A wou kann et fonnt ginn?

Gluten ass e Protein.

Et gëtt natierlech a verschiddene Käre fonnt, wéi Weess, Gerste a Roggen.

Nee net Dir, Reis.

Allgemeng Nahrungsprodukter déi Gluten hunn enthale Pastas, Getreide a Brout.

Heiansdo kann Gluten och säi Wee an Produkter wéi Vitaminen an Ergänzungen, Lëpsenbalsam, an e puer Hoer an Hautprodukter verschlëmmeren.

Shh.

Déi meescht Leit hu kee Problem mat Gluten. Awer verschidde Leit kënnen et net iessen wéinst enger Autoimmunerkrankung genannt Zöliakie. D'Gluten mécht si krank.

Celiac Krankheet ass heiansdo ierflech, dat heescht datt se a Familljen leeft. Et ass och ganz heefeg: sou vill wéi 1 vun all 141 Leit an den USA huet Zöliakie.

Awer déi meescht Leit, déi Zöliakie hunn, wëssen och net datt se se hunn.

Bei Zöliakie kann Gluten d'Immunsystem ausléise fir de Dünndarm unzegräifen.

Immunzellen beschiedegen kleng, fingerfërmeg Wuesstemen am Dünndarm genannt Villi, an de Pinsel Darmfudder gëtt ofgeflaacht.

Wann de villi beschiedegt ass, kann de Kierper net d'Nährstoffer kréien, déi e brauch.

D'Reaktioun vum Immunsystem kann och zu anere Gesondheetsprobleemer féieren.

Symptomer vun Zöliakie bei Erwuessener kënnen enthalen:

• Kappwéi
• Depressioun oder Angscht
• Middegkeet
• Schanken oder Gelenkschmerzen
• e ganz juckende Hautausschlag mat Blosen genannt Dermatitis herpetiformis

a bei Kanner:

• Bauchwéi
• Iwwelzegkeet & Erbrechung
• verlangsamt Wuesstem
• verspéiten Pubertéit

Wann onbehandelt, Zöliakie kann zu seriöse Komplikatioune wéi Anämie, Onfruchtbarkeet a schwaach a brécheg Schanken féieren.

Celiac Krankheet ka schwéier diagnostizéiert ginn well et ausgesäit wéi vill aner Krankheeten.

Wann Ären Dokter mengt Dir hätt Zöliakie, kënnt Dir e Blutt Test brauchen, op der Sich no Antikörpermarkéierer wéi tTGA an EMA.

D'Diagnos kann och mat enger Biopsie bestätegt ginn. Eng kleng Tissue-Prouf gëtt ënner Anästhesie kritt mat engem dënnen Tub, deen en Endoskop genannt gëtt.

Déi gutt Noriicht ass datt et eng Behandlung gëtt: no enger glutenfreier Diät.

D'Patiente musse léiere wat se iessen a wat se vermeiden, an d'Ernärungsetikette gutt liesen.

Fir déi meescht Leit, no dëser Diät fixéieren d'Symptomer an heelen Schied un de Dünndarm!

Awer fir verschidde Leit funktionnéiert d'Diät eleng net. Fannt verstoppte Quelle vu Gluten, déi Dir nach ëmmer iesst oder benotzt, kann hëllefen.

Duerch den Nationalen Institut fir Diabetis an Verdauung an Nier Krankheeten ënnerstëtzt den NIH Fuerschung fir méi iwwer Zöliakie ze léieren.

Fannt méi iwwer Zöliakie an aner Themen am NIH MedlinePlus de Magazin. medlineplus.gov/magazine/

Dir kënnt och online no "NIDDK Celiac Disease" sichen oder www.niddk.nih.gov besichen.

Video Informatioun

Verëffentlecht den 19. September 2017

Kuckt dëse Video op der MedlinePlus Playlist an der US National Library of Medicine YouTube Kanal op: https://youtu.be/A9pbzFAqaho

ANIMATIOUN: Jeff Day

NARRATIOUN: Charles Lipper