Är vegetaresch Fleesch Ersatzspiller kënne voller Lies sinn

Inhalt

• Bewäertung fir

Eescht grujeleg Neiegkeeten fir Vegetarier: 10 Prozent vun vegetaresche Fleesch Ersatzspiller enthalen tatsächlech Déierefleesch, laut enger Etude vu Clear Labs, e Liewensmëttelanalytik Startup, dee gekuckt huet wéi eng DNA a Fleesch a Fleeschfräi Liewensmëttel fonnt ginn ass.

Fuerscher hunn Poulet a bestëmmte vegetaresche Frühstückswurscht a Schweinefleesch an e puer vegetaresche Hotdogs fonnt - yikes! Wat méi ass, si hu mënschlech DNA fonnt (dat heescht alles vun engem Fangernagel bis Flakelen vun doudeger Haut, net datt d'Studie gekläert huet) an 2 Prozent vun de Proben-zwee Drëttel vun deenen vegetaresch Produkter waren. (Wat fir aner Geheimnisser sinn an Ärem Tarif? Dës 7 Crazy Nahrungsadditive déi Dir wahrscheinlech um Ernährungslabel verpasst hutt.)

Dëst ass nach méi beonrouegend wann d'Weltgesondheetsorganisatioun just ugekënnegt huet datt Speck, Ham, an aner veraarbecht Fleesch Karzinogen sinn. Also och wann Dir denken Dir sidd sécher vu Kriibs verursaacht Fleesch, Dir kënnt net ze sécher sinn.

Manner schockéierend awer ëmmer nach net cool: Vill vun den Etiketten vu vegetaresche Produkter iwwerdreiwen d'Quantitéit u Protein am Produkt sou vill wéi zwee an en halleft Mol (dat sinn 10 Gramm anstatt 25!). (Gitt d'Täuschung of a bleift bei dësen 12 Fleeschfräie Quelle vum Vegetaresche Protein.)

Déi gutt Neiegkeet ass datt mir all wëssen datt mir net ze dacks verpackt Iessen solle iessen, also wann Dir Iech op frësch Produkter hält, ass d'Majoritéit vun Ärer Diät wierklech vegetaresch.

Awer wann et ëm Är Genoss kënnt, ass Är bescht Fleeschfräi Wette Produkter vum Trader Joe's, wou d'Ernährungsinformatioun am meeschten korrekt war, seet d'Etude. Tatsächlech, déi bescht vegan oder vegetaresch Optioun, déi se analyséiert hunn, war den Händler Joe's Soy Chorizo, mat dem TJ's Meatless Corn Dogs, deen de Runner geschoss huet.

Wéi fir ze wëssen wéi Är aner Favoritten sech opstapelen, kënnt Dir kucken wat an der kloer ass andeems Dir e Score vun 95 oder méi iwwerpréift.

Bewäertung fir