Dës Matcha-Verglasung Schwaarz Sesam Bundt Kuchen Sinn den Ultimate Trendy Treat

Inhalt

• Matcha-Verglasung Black Sesam Bundt Kuchen
• Bewäertung fir

Schéckt de lame Candy Mais dëst Halloween a wielt e Wee méi grujeleg, vill méi lecker Behandelen amplaz. Trefft den Dessert vun Ären (schlechten) Dreem: Matcha-Glazed Black Sesam Bundt Cakes erstallt vum Bella Karragiannidis, Blogger hannert Ful-filled, fir d'SideChef Kachen App.

ICYMI, "goth Liewensmëttel" sinn eng Aart vun enger Saach elo. (Fir een, do ass all Hype iwwer Aktivkuel. Zweetens, kuckt op déi gotesch Iessposte déi Instagram iwwerhuelen.) D'Antithese vum ~ glänzenden mageschen Eenhoorn ~ Trend deen den Internet erwëscht huet, dëst ass den déiwen, däischteren, ghouishen Trend deen ass ukomm just an der Zäit fir Halloween.

Füügt déi gläich trendy (awer witchy gréng) Matcha fir dëst Plat ganz als Gesondheetsnahrung ze zielen. (Wat, Matcha huet Tonne gesondheetlech Virdeeler!) Peppelt dës op fir Ären Halloween Shindig, oder fir z'iessen fir an de Geescht ze kommen. (A wärend Dir do sidd, maacht eng Rëtsch aner gesond gréng Rezepter mam Rescht vun deem Matcha.)

Matcha-Verglasung Black Sesam Bundt Kuchen

Virbereedung: 25 Minutten

Kachzäit: 20 Minutten

Gesamtzeit: 45 Min

Maacht: 6 Mini Bundt Kuchen

Zutaten

Fir déi schwaarz Sesampaste

• 1/2 Taass geréischtert schwaarz Sesam
• 1/2 Coupe Hunneg

Fir de Bundt Kuch Batter

• 1 Esslöffel Botter, geschmoltenem + 1 Teelöffel schwaarze Kakaopulver (fir d'Bundt Kuch Pan ze schmieren an ze stauben)
• 1 1/4 Tassen Allzweckmiel
• 3 Esslöffel schwaarze Kakaopulver
• 1 Teelöffel Bakpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Taass ongesalzt Botter, Raumtemperatur
• 1/2 Coupe Zocker
• 1/4 Coupe schwaarz Sesam Paste
• 2 Eeër, Raumtemperatur
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2/3 Taass Mëllech

Fir de Matcha Glasur

• 1 Teelöffel Encha kulinaresch Matcha
• 1/4 Coupe schwéier Crème
• 4 oz wäiss Schockela, fein gehackt

Richtungen

1. Fir déi schwaarz Sesam Paste: Huelt schwaarz Sesam an engem Liewensmëttelprozessor a veraarbecht bis bal all d'Somen an e Pudder gemoolt goufen. Füügt Hunneg zum schwaarze Sesampulver a fuere weider bis d'Mëschung zu enger décker Paste gëtt.
2. Den Uewen op 350 ° F virhëtzen a preparéiert Är Mini Bundt Kuch Pan andeems d'Brunnen mat geschmëlzene Botter botzen an se dann mat schwaarze Kakaopulver stëbsen.
3. An enger Schossel, mixen d'Miel, schwaarze Kakaopulver, Bakpulver a Salz.
4. An der Schuel vun engem Standmixer (oder enger grousser Schossel mat engem elektresche Mixer) vermëschen Botter, Zocker a schwaarzer Sesampaste op mëttlerer Vitesse bis blass a cremeg.
5. Reduzéiert d'Geschwindegkeet op niddereg an füügt Eeër, ee gläichzäiteg, gutt gemëscht no all Ee. Dann füügt de Vanilleextrakt derbäi a mix bis se agebaut ass.
6. Alternativ füügt d'Mielmëschung an d'Bottermëllech an dräi Ergänzunge bäi, mixen bis just kombinéiert.
7. Läffel Batter gläichméisseg an d'Brunnen vun der preparéierter Mini Bundt Kuchform a baken fir 20 Minutten.
8. Loosst d'Kuchen an der Pan fir 5 Minutten ofkillen, dann op e Rack ëmdréinen fir komplett ze killen.
9. Fir d'Glasur, leet de fein gehackten wäisse Schockela an enger Hëtzt-sécherer Schossel.
10. Sift de Matcha an e Kasseroll, füügt 2 Esslöffel vun der schwéierer Crème derbäi a rëselt bis perfekt glat. Whisk an déi verbleiwen schwéier Crème an Hëtztmëschung iwwer mëttlerer Hëtzt, dacks réieren, bis et just ufänkt ze kachen. Huelt d'Mëschung vun der Hëtzt eraus a gitt et dann iwwer de gehackte wäisse Schockela.
11. Loosst déi waarm Matcha-Crème de Schockela e bëssen schmëlzen an dann réieren bis de wäisse Schockela komplett geschmollt ass. D'Glasur soll eng déck, pourable Konsistenz sinn. Setzt de Rack mat de schwaarze Sesam Bundt Kuchen iwwer e Stéck Pergamentpabeier a schëdden d'Glasur iwwer d'gekillte Kuchen. Loosst d'Glasur virum Déngscht setzen.

Bewäertung fir